商品レビュー

黒にんにくが自作できるのはありがたいです。 最長12日しか熟成できないので、出来上がったニンニクに硫化水素が残っています。12日で仕上げたものを多めに食べていると、だんだん身体がしんどく、頭がぼんやりぐにゃぐにゃしてきます。12日で切り上げずに、設定しなおして計14日間～20日間ぐらいまで延長した方が安全だと思います。延長すると固くなりすぎるかもなので、必要に応じて水を差すのを忘れずに。 製造中はただ臭いだけでなく、大量のニンニクからそれなりの量の硫化水素が放出されるようです。家の外で作るか、居住空間から隔離できる換気のいい部屋で作らないと生命に危険が及びます。残念ながらそういう注意書きは説明書に書かれていません。私は経験から学ぶ羽目になりました。生きててよかった… そこんとこ気を付けて使えば、よい器械です。

耐久性：壊れにくい

2台目の購入です。父が大変気にいったためポイントの良い時に注文しました^ ^ 本当に美味しい黒ニンニクができます。 硬さも好みに合わせて調整してくれるので、家族で柔らかめ派硬め派と分かれますが2種類作ってくれます。お友達にも差し上げたところ大変喜ばれ、1台では追いつかなくなり、2台目購入となりました。 前回は国産ニンニクをオススメしましたが、今ではどこのニンニクでも甘味がある美味しい黒ニンニクを製造してくれます。硬さは好みの日数によりますが、乾燥しすぎた場合には水を入れ再度加熱（発酵）で柔らかく戻るので、ほとんど失敗はないそうです。 父は楽しみながら黒ニンニク作りをし、私たちは美味しいものを頂けるので有難いです。 今回はお届けも早かったので大満足してます\( ˆoˆ )/

黒ニンニク専用に安い炊飯器を購入しましたが　内釜が想像以上に薄いせいか賛成するまであまりに日数がかかり食べても硬かったり苦かったりと思ったようにできませんでした。内釜が薄いのは評価を見て知っていましたが　黒ニンニクを作るには適していなかったようです。テレビ通販でも見かけて専用の発行器がある事を知り　検索したら此方が出てきて即購入しました。ま作っている途中なので完成したら　詳細を評価したいと思います。９月１６日追加口コミします。後８日で完成する・・と表示されるので便利だと思います。発酵器をちょっと移動しようとしたら差し込みが抜けてしまいました。２度ほど短い時間に差し込みが抜ける事があったので抜けやすいのかもしれないですね。気を付けた方が良さそうです。

耐久性：壊れにくい

父のために購入しました。70代の父でも説明書を読んで簡単に作ることができます。ニンニクの種類によって時間が違うので、発酵途中に蓋を開け様子を見ながら最適なところをみつけています。乾燥しすぎた時は水を入れて加熱すると復活するそうなので喜んでいました、 購入して2ヶ月ほど経ちますが、大変気に入り、欠かさず黒ニンニク作りをしています。今のところニンニクは青森産が粒も大きくてしっとり柔らかくできるそうです。甘味もあり美味しい黒ニンニクを頂いています♪ ただ…臭いがすごいです。うちは使わない部屋で作っていますが、かなりにおいます。 あと、注文してから届くまでに3週間くらいかかりました。

耐久性：普通

家中が、ニンニク臭で大変、急きょベランダで作りました。 出来たのは少し小さめでしたが味は良かった。安いニンニクでも十分うまく出来ました。2週間はかなり時間がかかる。乾燥したニンニクだと少し小さめになるから次からは水分を足してやってみたい。黒ニンニクはお高いがこれなら十分もとは、取れる。匂いが気になら無いのと時間がかかる事が嫌で無い方には、おすすします。釜とコードの接続が緩くきちっとはまらないから少し当たるとすぐにコードが抜けるから改善して欲しい。あとは、良かったです。 まだ1回しか使用して無いので耐久性は、わからない。電気釜程度なら良いですが。

耐久性：普通

身体に、良いときき、黒ニンニク作るのに、買いましたー 国産無農薬のニンニクを取り寄せ作ってみました。 操作は意外と簡単です。 今日は初めて仕上がりましたので食べてみました。 フルーティーな香りがしてとてもおいしいです。 近くの産直場で売ってる黒にんにくはパック入りで1 × 350円もするので自分で作ればお買い得かなぁと思います。 ただ1つ注意が必要なのは、停電がありましてその時に電源が切れてしまい2日そのままにしてしまいました。 それでまた改めて電源を入れてつくりました。 10日ほど電気がつけっぱなしなので途中停電には気をつけた方が良いと思います^_^

結構お安いので心配しましたが、ちゃんと動いてます。 操作パネルの操作感はちょっと前時代てきな雰囲気がありますが、耐熱性や信頼性を考えればかえってこの方が安心できるかも。 黒ニンニクの仕上がりはとても良くて美味しくいただいています。 ただ、本体の電源ソケットが緩く、接触不良を起こします。 今のところだましだまし使っていますが、そのうち通電しなくなるのではと気になっています。 機能的には良いのですが、大事な電源部分の作りがイマイチなので、「普通」と評価します。

耐久性：普通

炊飯器をイメージしていたため手に持った感じは想像以上に軽くチープ感を感じるも、取説に従い、にんにく等をセットして簡単なスイッチ操作を行うだけで、初めての自分でも黒にんにくを作れると思うと、出来上がりが待ち遠しいです。そのように思うと非常にコスパに優れた商品だと感心します。黒にんにくが出来上がるまで概ね残り日数が9日間あるため最終的な評価はその後となります。耐久性も検証していきたいと思っております。

耐久性：普通

すぐ来ないと思って，ニンニクを買ってなかった‼️即納状態でした。初めてやった時，７日目に電気工事で停電になり，焦りました（笑）７日で充分出来上がってました。黒ニンニクの効果を知ってる人が多く，お裾分けしたりしたので，又，製造中です。ただ、匂い！凄いですね。裏の差掛けの下でやってますが、裏に行く凄い匂いが（笑）出来上がりかな？って時は甘酸っぱい匂いに変わります。重宝してます！

２台目の購入です。１代目は姉へのプレゼント、我が家は長年、炊飯保温ジャーで作成してました。この炊飯ジャーのやり方にはがこつが必要で、姉はうまく作れませんでした。そこでこの商品を見つけ購入、なんと非常に良い黒ニンニクの出来上がり、それジャーということで、今回、我が家も購入しました。ニンニクによって異なると思いますが、短時間で出来上がるようです。とてもいい商品だと思います。

2回使用しましたのでレビューします。 1回目は、乾燥し過ぎているニンニクだった様で、9日間の熟成で少々固く仕上がりました。食べる事はできるレベルでしたが 納得いく物ができるのか確かめたく、再チャレンジしました。 2Kgを購入して直ぐに投入。やはり9日間で取り出してチェック。グミよりちょっと柔らかく、ウェットな仕上がりで 大変に美味しい物ができました。

ずっと家で黒ニンニクを作ってみたかったのですが、どれを買えばいいかわからず、試しに購入しやすいこちらを注文しました。 今まで３回作りました。ニンニクの玉の大きさの違いもありますが、打っているものとなんら変わりないものが出来ました。 大玉はレシピ通りに、小玉や中玉は様子を見ながら１日短くなど、作っていれば感覚がわかってくるのかなと思います。

母の為に購入しました。 美味しい黒にんにくが沢山出来ます。 直ぐに元が取れちゃいます。 大きさも、使い方も、とても良いです｡ ただ、本体とコンセントの接続部分が外れやすいので、少し本体を動かしても、リセットされてしまうので、そこだけ残念な感じです。 臭いはかなり出ますが、出来たての美味しさが勝る様です。 ありがとうございました。

以前使っていた保温ジャー式のものがこわれ、購入しました。黒ニンニクを作るにはそれぞれの保温器具の特徴を見極め、作成する必要があることはわかっているつもりで、この商品でも作成にかかったところです。まだ、成功したと言い切れる状態に仕上がっていませんので、普通とさせていただきました。デザインなどは申し分ないと思います。

耐久性：普通

近所に黒ニンニクを作っている方があり、その方からいただいたものを口にしたワイフが自分でも作ってみたいと言い出し、今回、この発酵器を購入しました。そもそも、私自身は黒ニンニクを食べたこともなく、ましてや作ったこともありませんが、強い味方に巡り合ったような感じです。近々、初めての黒ニンニク作りに挑戦する予定です。

耐久性：壊れにくい

当初電子ジャ－と100均のざるを使用して作っていたが、 セットした時間を失念したりして結構面倒であった。 今回この商品が目にとまり、又新聞の折り込み広告の類似品よりかなり安価であった為、本商品を購入した。 早速く使用（現在3回目作成中） 電子ジャ－でするよりも、一度セットすればよく良い買い物をした。

耐久性：普通

1年前に日本製の専門メーカーの物を購入して使っていますが、二段容器の上と下の出来上がり12日間たっても違い、下段は未仕上がりになる。今回購入したものは、9日間で黒ニンニクとなりました。ムラはありません。水を100ccぐらい入れると良いですよ。値段も日本製の3分の1でした。最高です。

耐久性：壊れにくい

ニンニクが沢山出来たので、黒ニンニクにでも作ろうかと思い注文しました。ニンニクを二段に分けて入れセットしました。初めはニンニクの臭いが凄くて換気をしたまま放置してたら、５日目位から臭いが変わり６日目にはほぼ完成してました。思ったより簡単で来年もニンニクを栽培してチャレンジします。

耐久性：普通

母の日に購入しました。今までは、定期的に黒ニンニクをプレゼントしていましたが、せっかくなので母の作成に期待☺️作れば、色々な方にも差し上げたり出来るので意欲も出るかもです🎵８日で市販の物と同じくらいになったようです。ただ、初めの3日間は臭いもきつかったと話していました。

耐久性：普通

値段は大変安いと思います。 たださ、一点だけ是非とも改善して欲しいところがありました。 それは本体の電源差し込み口があまいのでプラグにちょっと触れただけで本体からはずれます。 ここをしっかり差し込めて、はずれない様にして下さい。 臭いを避ける為に、本体を移動させる度に外れます。