商品レビュー

簡単に美味しいぬか漬けが出来ます。 これまで500グラムのタイプを使いましたが少し小さいので大きなキュウリだと1本が限度。 今回サイズが大きい本品を使うと余裕で漬かり、1本は浅漬けで、もう一本は翌日用に出来て楽しめます。 冷蔵庫に入れておくのでにおいなどそんなに気にならないです。 他のは使ったことないので何とも言えませんが、これは美味しく漬かりますしお手軽ですよ。

お気に入りはきゅうり、大根、ナスビ。袋に突っ込むだけで翌日には食べれます。スーパーでカットしてあるお漬物買うよりかなり経済的でお得です。毎日、これで野菜食べている感じでおススメです。

今まで実家でしかぬか漬けが食べれなかったがこの発酵ぬかどこを購入してきゅうりを入れるだけで実家同様おいしいぬか漬けが簡単にできてとてもおいしかった。

初めての糠床体験でした。きゅうりの糠漬けは３日位でいい感じに漬かります。かき混ぜるのが週に一度でいいので、使いやすくて助かります。

はじめてのぬか漬けデビューです。実家ではぬか漬けも母が漬けていましたが、管理が大変そうでした。こちらは、届いてすぐにホーロー容器に移して、きゅうりを夕方に3本漬けました。翌日の夕方に1本食べましたが、良い塩加減で美味しかったです。2日目には、2本取り出し、食べましたが、少し塩分が濃くなっていました。ご飯と一緒やお酒などのおつまみには良い塩加減かもしれません。2日目でも、ぬか床はそれほど水分も出てなくて、本当にすぐに美味しいお漬物を食べられてよかったです！ ぬか床の量が3キロのホーロー容器で、1キロだと少なくかったため追加で1キロ購入しました！ 野菜を入れると1キロのぬか床で十分かなとも思ったのですが、きゅうり3本漬けるには、ギリギリのぬかの量だったため、多めの方が、ゆったり漬けられそうです。 今は、にんじんを漬けています。今晩食べるのを楽しみにしています。また、ぬか床が減ってきたら、追いぬかも購入したいです！発送も早くて楽しみにしていたので、嬉しかったです！

ぬか漬けは好きなのですが、ぬか床の管理は大変そうで今まで避けてきました。こちらの商品のレビューを読んで、私にも出来るかもと思いチャレンジしてみようと購入しました。野菜の出し入れの際、袋のチャック部分にぬかがくっついてしまうのでタッパーに入れ替えて使っています。最初は塩味が強いと書かれていたので短めの時間でキュウリを漬けました。浅漬けな感じで美味しかったです。2回目から様子を見ながら漬ける時間を長くしてナスや大根に人参 ミョウガ等を漬けました。昆布と唐辛子も加えてみました。どんどん良いお味になり漬けるのが楽しくなります。冷蔵庫で手軽にぬか漬けが出来るので三日坊主にならず、2ヶ月弱ぬか漬け生活を楽しんでいます。これからもマイぬか床を大切に育てて行きたいと思います。発酵ぬかどこに出会えて良かった。

どうしてもきゅうりの古漬けが食べたくてスーパーで買ってくるのは今一つ。ネットでないかと探しているとこちらの商品を見つけ、買わずに漬けてみよう！！と購入。 母が漬けていた糠漬けを思い出しました。 糠の発酵したとても良いにおいがします。 きゅうりを何日も漬けて古漬けにしようと思っても、あまりに美味しくて食べてしまい…次こそはと思ってもまた食べてしまい…まだ古漬けは出来ていないですが出来上がるのが楽しみです。 発酵した糠なので、捨て漬けとかもしなくて、すぐに漬ければ食べれます。 色もきれいに漬かります。 娘にも買ってあげたくてリピしました。 どうもありがとうございました！！

袋ごと使えるし、捨て漬け不要で、すぐに漬けて食べられていいですよ。 ただ、それなりの量を毎日漬けていると（特にナスや大根）、1週間で糠床が野菜から出る水分でかなり柔らかくなって、漬け上がりの野菜を出すとき糠がべちゃべちゃしてくっついてきます。なので、水抜き作業は必要です。 キッチンペーパーでティッシュペーパーを包んだものを3つくらい、糠床のできるだけ底の方に入れて一晩おいて取り出すと（取り出すときに引っ張らないように）、かなりの水分を吸っています。 水抜きした後は、塩を足してよくかき混ぜると、またすぐに漬けられます。

毎日かき混ぜなくてOK！簡単に色鮮やかでみずみずしい、美味しいぬか漬けができる！と、去年から夫が趣味？で始めました。 パッケージが自立するので胡瓜2本・茄子1本が一気に漬けられます（添付写真） 化学調味料・食品添加物無添加で、ある有名ブランドの製造元"ぬかどこ"でもあり、家族で安心して食べられます。 アボガドやミニトマト、野菜以外ではチーズ・木綿豆腐・ゆで卵などのぬか漬けも凄く美味しくて、夫をシェフと呼んでいます。笑 お通じも良くなり、ぬか漬けは我が家にとって健康と家庭円満の秘訣です♪

無印良品のぬか漬けを此処が作っているそう。無印のをリピしていましたが、ポイントなどで此方が無印よりお安く買えるのて購入しました。本当に簡単に美味しいぬか漬けが出来ます。無添加なのも重要なポイントです。ジップロック方式で冷蔵庫で漬ける方法からデビューして、今はホーロー容器にマイぬか床を作っています。追いぬかも色々試しましたが、此方が一番美味しいです。今は追いぬか用に使っています。ずっと買い続けると思います。ぬか漬けデビューの方に大変オススメです。

商品到着後、開封し好きな野菜を漬けて、翌日には美味しいぬか漬けをパクリって頂きました。ぬか床の扱いは難しいって言われてたけど、え？、１週間に一度ほどの混ぜ混ぜでいいならズボラな私にも出来そう。袋も底が開いて上手く立つ形になってて冷蔵庫にしまいやすいです。更に補充用のぬか床も購入、専用容器も購入し、本格的にぬか漬け始めようと思っています。新型コロナ禍で外食もしなくなったし、在宅勤務でウチご飯の機会も多くなり、楽しみを求めていた私には最適です。

どうしても少しずつ減ってしまうので、このくらいずつ足せるのが便利。 水っぽくなった糠床は、ティッシュペーパーを6,7枚、キッチンペーパーに包んで丸めたものを、2,3個、糠床の底の辺りに一日入れて余計な水分を吸わせておき、取り出したら、周りについた糠を大雑把に落としてから、流しで強く絞った後、ペーパーを広げてペーパーについている残りの糠を戻すと、減る量を抑えられます。水抜きしたら、大さじ1杯分くらいの塩を足してから漬けるようにしています。

某ブランドの製造元とのことで購入しました。 　 2人なので、一度につけると食べ切れないため、食べたい日の前の日に漬けて翌日取り出せばOKという使い方をしています。 最初はややしょっぱいと感じましたが、3回ほどで程よい塩加減になりました。 　 正直、自家製のぬか漬けがこんなに美味しいとは！ 大根はチーズのような感じでワインのおつまみになっていますし、ゴーヤは味の濃い料理の箸休めに、と重宝しています。 「今度はこれを漬けてみよう」と考えるのも楽しみです。

MUJIの補充用がネットでは欠品続きで困っていたところ、こちらの商品を知り購入しました。近くのお店に取り扱いがないので送料無料で買えて大変有難いです。糠床を気軽に継続できるとても良い商品です。手軽が売りだけどやっぱり少しくらい手をかけたくなるのは食いしん坊故でしょうか。週に一度常温に戻すとなんとなく美味しいように思いますがきっと手間をかけた贔屓目でしょう。今日は西瓜の皮を漬けてみました。仕上がりが楽しみです。

早速送って頂きありがとうございます　夏野菜が採れ出しました　この時期になるとぬか漬けが食べたくなります　今までは自分で、ぬか床を作ってましたが、直ぐに食べられないので、ぬか床を買って見ようと思い購入しました　去年のぬか床は捨て新しいぬか床と入れ替えましたが、量が足りないので、，また、湯冷ましを作り糠や、鷹の爪、ニンニクなとを足し量を多くしました　もう少しぬか床が、なじむのをまってから、本漬けするのを楽しみに待ってます

免疫効果があると効いてぬか漬け生活に挑戦しました。最初は、ぬかの匂いに戸惑いましたが、だんだん慣れてきますし、漬物が美味しいです！夜の晩酌のお供におすすめ。他のメーカーを試した事がないのですが、この簡単ぬか漬けの素で満足しています。水分の多い野菜を漬けたらキッチンペーパーを入れると水分がぬけると効いて、早速やってみていい感じの状態を保っています。野菜の他に今度はチーズに挑戦してみたいと思ってます

手軽に漬けられ、週1回のかき混ぜで問題なしのうたい文句に偽りなし。パッケージもジップロック式で、しかも底面を広げれば立ち、平たくも出来収納にも良いので手軽に楽しむ方ならおすすめです。まだ始めたばかりなので試行錯誤しながら楽しんでます。個人的には満足していますが、漬ける物や数を考えた場合、ぬかどこ１㎏のこの商品とプラスアルファで追加の補充用ぬかどこも合わせて買っておけばよかったのかと後悔してます。

ぬか床が緩くなったので初めて購入しました。いつもは他メーカーのものを使用していますが、レビューが良かったので購してみました。 補充用となっていたので、パラパラの煎りぬかと思い　購入しました。届いてショック！柔らかい。3袋も… こちらのお店は、どこよりも　お安く購入できるので次回はこちらのお店で他メーカーの煎りぬか補充用を購入したいと思います。単に私のミスですが、同じミスをする方もいるかもしれないので。

ずっとぬか漬けを作りたいと思っていましたが、毎日手入れしなければいけないので、私には無理かな？と思っていました。この発酵ぬかどこは、すぐに漬けられ週一回のかき混ぜで良い、袋のまま冷蔵庫に入れておける、簡単だという事なので、まぁ失敗してもいいかな？と思って購入しました。 簡単すぎて、しかも美味しくて、予想以上でした。 もっと早く購入すればよかったと後悔しています。 色々漬けて楽しんでいます。

迅速な対応で直ぐ届きました。 自宅でのぬか漬けは興味があったものの 手入れ等不安な面もあったのですが、これなら 初心者でも直ぐ始められるので、どんなものか？ 的な初心者には良いと思います。色んな野菜を入れて いく内に風味だったり、発酵が進み過ぎかな？だったり といった問題にも対処していき、何となく自分だけの糠床が出来上がってくるのでとても愛着が湧いてきて楽しいので 買って良かったと思います。