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総合評価

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ピックアップレビュー

野趣のある濃縮された旨みの貝!

2021/12/20

鮮度良い大きさ少し大きめ

美味しそうだったので購入。ハーモニカと一緒で送料無料が嬉しい!しかし1Kgが意外にかさばり、2kgの米袋に近い。そしてバラ凍結でないので汁でカチカチ。なのに解凍後2日で食べろと書いてあるのでコワイ。構わず半解凍して使わない分はばらして再冷凍。和風パスタと白菜クリーム煮にしました。もうひとつの問題は、なんでか妙に黒い。色素が多い?色の薄い料理には向かないかも。しかし味は濃厚で帆立より野趣があります。まるのままより切ったりほぐして使うと味が良く出そうです。ぜひ300gか500gバラ凍結で出してほしいです!

購入したストア

気仙沼さん

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1 - 6件 / 6

野趣のある濃縮された旨みの貝!

2021/12/20

鮮度良い大きさ少し大きめ

美味しそうだったので購入。ハーモニカと一緒で送料無料が嬉しい!しかし1Kgが意外にかさばり、2kgの米袋に近い。そしてバラ凍結でないので汁でカチカチ。なのに解凍後2日で食べろと書いてあるのでコワイ。構わず半解凍して使わない分はばらして再冷凍。和風パスタと白菜クリーム煮にしました。もうひとつの問題は、なんでか妙に黒い。色素が多い?色の薄い料理には向かないかも。しかし味は濃厚で帆立より野趣があります。まるのままより切ったりほぐして使うと味が良く出そうです。ぜひ300gか500gバラ凍結で出してほしいです!

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気仙沼さん

鮮度は良かったです。ただ1kg溶かすの…

2021/3/16

鮮度非常に良い大きさ普通

鮮度は良かったです。ただ1kg溶かすのが時間がかかり美味しさが半減しました。せめて500gx2して欲しかったです。サイズは小だから普通だと思います。溶かす事が大変でした味は歯ごたえがあり美味しい貝でした。ありがとうございました。

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    気仙沼さん

    旨かった‼

    2020/10/2

    鮮度非常に良い大きさ少し大きめ

    旨かった‼そのひと言です🎵 もともと郷里は、気仙沼なんで懐かしく注文しました。 到着も早くすぐ調理して美味しくいただいています。 こまめに連絡もらい、決め細やかな仕事してると感じました。 今回の赤皿は、甘辛煮がおすすめです。

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      気仙沼さん

      赤皿貝を食べたことがなかったので購入し…

      2020/10/1

      鮮度非常に良い大きさ少し大きめ

      赤皿貝を食べたことがなかったので購入してみました。小さめを頼みましたがしっかりした貝柱でパスタに入れたりアヒージョにしたり想像以上にとても美味しくいただけました。

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        気仙沼さん

        赤皿貝、初めて購入しました。帆立に似て…

        2021/3/21

        赤皿貝、初めて購入しました。帆立に似ている貝柱でしたが、味は赤皿貝の方が濃い。量もたっぷり!贅沢にバター焼き、煮付け、鍋にと色々やって食べました。どれも旨い。

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          気仙沼さん

          1㎏袋詰めなので一度解凍したら使い切ら…

          2020/10/25

          鮮度良い大きさ普通

          1㎏袋詰めなので一度解凍したら使い切らなければならないのは大変でした。300gくらいの小袋詰めにしてほしい

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            気仙沼さん

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