商品レビュー

美味しくいただいております。

お正月用に購入しました。　 入っていないのは頭ともみじくらいで、たっぷりの量でした。 ガラは雑煮の出汁に使いました。 しっかり処理されたガラでしたので、手間がかからず助かりました。 臭みもなく、すっきりとした出汁になりました。 もも肉と手羽は塩コショウで焼いて食べました。 ブロイラーに比べると少々硬いですが、これこそ軍鶏肉だと思います。 残りは軍鶏鍋にして、全て美味しく頂くことが出来ました。 お正月の定番になりそうです。 ありがとうございました。

とても美味しかったです。

いつもお世話になってありがとうございます！また宜しくお願い致します🙇‍♀️

鶏も牛、豚はエサが良くないと肉の香りもうまみもよくないと感じてきた。おいしい鶏を求めてさまざまな地鶏を探してきましたが、その中では川俣シャモが一番うまみがあり、程よい硬さの肉感がとても気に入った。きっとエサ、飼育環境がいいのだと思う。このうまさなら価格的にも安い。

私は秋田の人間ですが、とても美味しい肉で名物のきりたんぽを作って家族みんなで、とても美味しくいただきました。又お願いしたいと思っておりますのでよろしくお願いいたします。

鴨と同等のおいしさですね。張りがある食感です

美味しく戴きました。

川俣シャモの購入を始めて以来、ほかの鶏肉を買うことがなくなってしまいました。それくらい肉の味わいと硬さが気に入っています。以前にも商品レビューに書きましたが、餌と飼育環境がいい肉質につながっていると思っています。

鍋も焼きも美味しかったです。また食べたいです。

初めて川俣シャモを食べましたがとても美味しかったです。炭火で焼いても美味しかったですし、鍋にしても美味しかったです。

ついにずっと憧れていた軍鶏を購入。 早速モモ肉をレシピ通り塩で焼きました。噛み応えもさることながら、噛み締めるほどにお肉の旨味が味わえました。美味しかったです！ お肉の下処理も丁寧で、きれいなお肉でした。モモ肉以外はまだ食していませんがきっと美味しいことでしょう。楽しみです。 ただやはり普段使いには少々値が張るので、ご褒美にまたリピートしたいと思います。軍鶏最高！

初めてシャモ肉を食べて、パンフレット通り、適度な歯ごたえと噛むごとに肉の旨味があり、 これほど美味しい鶏肉は、中々、味わう事は出来ないと思います。感動しました。機会がありましたら又、頼みたいと思います。

すごく美味しかったです！ もも肉はバーベキューで炭火焼きにしたのですがダントツで美味しかった！ 肉質は少し硬いとしましたが、筋っぽいわけではなく、弾力があってかみごたえがあるという感じです。 あとはささみ以外は骨でスープをとり、きりたんぽ鍋にして食べました。 血合いとかは綺麗な下処理をしてくれていたのですか、どうしても首の部分を切り落とさなくてはいけなくて、それがちょっと抵抗がありました。。 同じようなセットて、首無しが選べればいいのに、と思いました。

鍋でいただきました。 大変満足です。

いつも美味しくいただいております。 商品到着までスムーズで問題ございません。