商品レビュー

標本の様なそのままで驚きました。本当に命を頂くって感じです。解凍後、スライスして単純に焼いてステーキソースで食べました。焼き過ぎない様に丁寧に焼きました。淡白で癖もなく柔らかく美味しかったです。病みつきになりそうです。安価なので助かりますね！

１㎏買いだったので、大きいのが一個丸々きてしまうのかと思ったら二個に小分けされていたので良かったです(^^) 半解凍しないでもサクサク切れて楽でした またリピします。

食感：少し柔らかい

牛ハツに近い食感。多少、ジビエ独特のにおいがほんのり。 私はとても好きでした。 ハツ元と言われる上部（管と死亡の部分）が特にうまい！！

お肉とてもキレイで、梱包もキレイでした😊 これからずっとここを利用させてもらおうと思いました‼️ さっそくオヤツ作り励んでます❤️

ジビエバーベキュー用に購入しました。本州シカは食べたことがありますがエゾシカは初食です。食べた感想は後日アップします。

よかった

我が家の５ダックスに購入しました。 小分けにしてほしいとご無理を言ってしまってお手数をおかけしてしまいすみませんでした。 ５枚ずつに分けて入れて下さり本当に親切なショップさんだなってー有難うございます。 心臓肥大ぎみの子がいるので心臓には心臓がって思って細切りのお肉とお野菜と一緒にあげました。 ハツも細切りと同じカットかミンチがあればいいなぁーなんて思いました。

食感：少し柔らかい

心臓なので、もっと硬いかな？と思っていましたが、コリコリしつつも、旨味もあり、硬いばかりでは無く柔らかく、とても美味しかったです。 500グラムでお願いしましたが、実質は650グラムもあり、非常に食べ甲斐がありました。 1匹分の心臓丸ごとでしたので、グロテスクなのが苦手な方は、スライスをお勧めします。

食感：普通

うちの14歳のミニチュアダックスの健康の為に購入しました。 鳥や豚をあげてた時は、フケや毛のパサつきがすごかったけど、鹿肉はうちの子にあってたみたいで、フケもなくなり毛もサラサラになりました。 ただ、少量づつ使いたいのですが、肉がしっかりひっついてるので、毎回若干はがせる程度に解凍するのが手間です。

食感：普通

鹿は豚　鳥　牛よりも総合的に良い食材だと思います かロリー栄養的に素晴らしいです　焼きすぎには注意が必要ですが 心臓　血管系に不安な方や高齢の方にお勧めだと思います 味も非常に美味です　在庫がなかなか無いのが辛いところです 入荷したらよろしくお願いします

食感：普通

鹿ハツを食べるのが今回で二回目ですが、本当にクセもなく、臭みもないので食べやすいです。初めて食べる方でも抵抗なく美味しく頂けると思います。しかも取り扱いがある店が少ないので、貴重ですねぇ…またリピしたいと思います。

食感：普通

友人の為に購入。多頭飼いのため、ブロック購入しました。どの子もお肉を料理しだすと寄ってきたそうです。 他のお肉もたくさん購入しましたが、人間も犬も食べられるので、ちょっと味見もしたそうですよ

これは愛犬用に何度も購入しています。 今回は冷凍庫がいっぱいになってきたので、一つはカットしてボイルに、もう一つはスライスしてジャーキーをつくりました。いつも美味しそうに食べてくれています。

鹿肉は非常に栄養が豊富　なんでもＤＨＡまで含むとか含まないとか カロリーも低いし鉄分も多い　至れり尽くせりの食材 更にはそれが心臓とくればいいことずくめ　心臓の脂肪をそげば油不要です

食感：普通

コリコリ食感で美味しい　体にも良い　心臓の脂肪は削いでそのままフライパンで油として活用出来ます まず　ラムは栄養が豊富　ラムの心臓はなかなか売ってないのでこれからも買います

食感：柔らかい

【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ハツ (心臓) 500g (ブロック)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】はちょっと臭みが他の部位より強いけど、美味しかった。

食感：少し硬い

最近はジビエ料理が流行しつつありますが、まだまだ鹿肉を買えるところは少ないです。多少の獣臭はしますが、それもジビエの醍醐味ですね！味は良かったです〜！

うちの愛犬に食べさせる為に購入しました。 スライスもありましたが、自分で好きなだけカットしたり、薄切りにしてジャーキーを作りました。