商品レビュー

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ウロコ処理と味に関する評価が分かれる多くのユーザーがウロコが残った状態での切り身に驚き、調理の手間を指摘しています。一方で、肉厚で脂の乗った鮭の味には満足する声も多く、調理方法によっては美味しく楽しめるとの意見もあります。全体的に、見た目や処理に関する不満が目立つ一方で、味や食感には好評な点も見受けられます。
良い点
  • 肉厚で脂が乗っている
  • 調理の幅が広い
  • 味が美味しい
悪い点
  • ウロコが残っている
  • 見た目にシミがある
  • パサつき感がある
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ピックアップレビュー

たくさん入ってて嬉しい

2025/12/20

鮮度普通大きさ少し大きめ

美味しくいただきました。 鮭は体に良いとか 中々たくさん入ったものはスーパーでは無いのでたくさん入ってるので助かります。 一つ一つ分けて冷凍も出来ました。

    購入したストア

    港ダイニングしおそう

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 137

    ウロコ取りすらされていない商品に驚いた

    2024/2/21

    鮮度普通大きさ少し小さめ

    商品が届いてまず驚いたのがウロコの処理がされていないこと。 改めて確認したら商品の説明に非常に小さく書いてあるけどこれはかなり重要。 鱗が付いたままということは切り身のままで料理に使うことが非常に難しくなる。 しかも切り身にされた後の鱗取りって鱗の向きがバラバラだから非常に面倒だし手間。 そもそも鱗取りって普通は切り身にする前に行うものなのに、それすらされてないってどうするつもりの魚だったのかが非常に疑問。 鱗を残す魚料理ってナニよ…。 切り身にシミがあるとか見栄えが良くないのは全く気にしないけど、1枚1枚ウロコ取りしなきゃいけないのはあり得ない。 また、味も至って普通。 というか、解凍→塩振り→水抜きをしないと気になる魚の生臭さがある。 今回はクーポンが出たから買ったけど二度と買いません。

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      港ダイニングしおそう

      肉厚ジューシーですょ♪

      2024/9/18

      鮮度良い大きさ大きめ

      訳あり1Kg B級品との商品タイトルでしたので正直期待しておりませんでしたが、 半額クーポンにつられて購入しました。マイナス面から申し上げますと見た目の色が薄い、 小分けされておりませんので使い勝手が悪い。商品到着時の冷凍庫に入れる前の小分けをお勧めします。 さて、プラス面はスーパー等の安売り冷凍シャケとは一線を画す肉厚カット+脂具合。 しかも骨が無いのですっ!丁寧に骨抜きされており、皮まで安心してかぶりつけましたw 下処理が全て終わってますので焼いて良し、蒸して良し、即調理可能です。最近スーパーでもシャケの 価格が高騰していて気軽に食せませんでしたが、今回心行くまで堪能できました。しかも半額でw 港ダイニングしおそう様ごちそうさまでした。

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        港ダイニングしおそう

        解凍お料理次第で、腕が試されるお品です。 

        2024/3/3

        鮮度普通大きさ少し大きめ

        冷凍で、ビニールに入れられた鮭の切り身が届きました。箱に直接クッションになるものが何も入っていなかったので、ちょっとビックリしましたが、過剰包装より良いのかも?です。 特に形が悪い…とか、切り身が薄すぎる!といった不満はありませんが、鮭らしいピンクサーモン色ではないので、贈り物には向かないかも。 味付けはしてありませんので、調理の幅は広がりますが、味付けの難しい所でもあり、ホイル焼きにしてみましたが、かなり薄味になってしまいました。 次は白菜と鮭のクリーム煮を作ってみるつもりです。

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        港ダイニングしおそう

        厚切りで美味しそう!

        2024/6/3

        鮮度良い大きさ少し大きめ

        50%offクーポンをいただいて注文させていただきました。 配送、予定通りに届けていただきありがとうございました。シミや色が悪いとのことでしたが、シャケ色の厚切りの切り身が入っていて、普段は魚を敬遠しがちな息子が自炊で食べると持っていきました。魚好きに父にもお裾分けをしたところ『こんなに大きいの!?』と喜んでいました。食べる前から嬉しくなったのでレビューしました。食べた感想はまた投稿させていただきますね。

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          港ダイニングしおそう

          切り身のシミについては気にしません。ま…

          2023/12/18

          鮮度良い大きさ普通

          切り身のシミについては気にしません。まず、今回、50%クーポンを使用しての購入でした。送料無料でしたので低価格で入手出来たのですが、とても満額で購入するような商品ではないと思います。アトランティックサーモンで、100g1切れ送料込みにしても600円弱ですよ。値段が高過ぎます。当方、食事を提供する商売をしておりますが、スーパーのサーモンのブロックを購入した方が良かったと後悔しました。

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            港ダイニングしおそう

            普段の買い物では鮭はいいお値段なので買…

            2024/3/18

            普段の買い物では鮭はいいお値段なので買いたくてもなかなか手が出せずにいました。半額クーポンが手に入りこれはお得と購入しました。届いてみるとB級品ながら、肉厚にカットされた切り身は満足できる物でした。焼いて食べたのですが、皮はパリッと(ウロコは気になりませんでした)塩味なしなので醤油を少しかけて肉厚でフワッとした食感、味も私には満足できる物でした。また買いたいです。

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            港ダイニングしおそう

            半額クーポンをゲットしたので購入させて…

            2024/3/2

            鮮度普通大きさ少し大きめ

            半額クーポンをゲットしたので購入させていただきました。魚は10個入っていました。到着も早くびっくりしました。大きくて食べごたえがありました。味はついていないので料理方法を工夫したり、味付けが必要です。少しパサつく感じあり。バター焼き最高でした。普通に焼いても醤油をあとから少しふれば大丈夫! スーパーでは売っていない大きさだったので良い経験ができました。

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              港ダイニングしおそう

              超厚切り!

              2025/7/3

              鮮度非常に良い大きさ大きめ

              スーパーではなかなか手が出せない超厚切りの鮭が10切れほどでした。 訳ありというほど気になるところはなく、フライパンで焼きましたが油なしでもたっぷりの脂で、大変美味しく食べごたえがあり満足しています。 無塩でしたので塩をふって調理しました。 うろこ取りを覚悟していましたがまったく付いてなかったです。 クーポンでお得に買えてありがたかったです。

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                港ダイニングしおそう

                やはりB級品ですね。

                2025/8/8

                鮮度普通大きさ普通

                シミありのB級品を初めて購入してみましたが、やっぱり気持ち的に…という面がありました。 味は美味いですが、ちょっとパサつき感があったりしたので、自分で食べる分には良いですが、お客さんとか、ちょっと持ち寄りで…の時にはB級品じゃない方が断然オススメです!! 美味しくない訳じゃないけど、普通のと比べると減りが遅かったです…。

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                  港ダイニングしおそう

                  小さい切り身3個入ってましたので弁当用…

                  2024/3/4

                  小さい切り身 3個入ってましたので 弁当用に助かりました あとの切り身は下ごしらえしまして ムニエルや焼きにしました 味は美味しいですが 見た目シミが気になる方にはオススメしません 金額的にクーポンを利用しての購入でしたが 卸売り市場やスーパーで買ってもいいかなと 思う感じ ウロコは少しついていたくらいで 気には ならなかったです

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                    港ダイニングしおそう

                    美味しい!

                    2024/9/19

                    鮮度良い大きさ大きめ

                    箱から出したら袋の中に鮭の切り身がドサット1kg😁1切れ1切れが大きく厚みもありました。鮭はシミがありますが味は問題ないです。焼いて食べましたがパサパサした感じはなく美味しく食べました。子供からは今までで一番美味しかったて言われました。鮮度も良いと思います。今度はホイル焼きをしようと思います。

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                    港ダイニングしおそう

                    美味しくて肉厚!

                    2025/6/19

                    半額クーポンで購入しました。 訳ありの方を選びましたが、色が少し薄い程度で味は美味しいし肉厚で食べ応えありました。 いつも鮭を焼く時は2枚焼くので2枚焼いたら残ってしまい、鮭むすびを作って置いてます。 半額クーポンがなければ購入しなかったと思うので良かったと思います!

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                      港ダイニングしおそう

                      ちゃんと読んでいなかった自分が悪いので…

                      2024/3/3

                      ちゃんと読んでいなかった自分が悪いのですが、鱗がついたままの切り身だったので驚きました。50%引きのクーポンを使って購入したので妥協できますが、正規の値段だったら無しだなって思います。結構評価の高い人が多いのですが、鱗はどうしているんだろう?と気になります。

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                        港ダイニングしおそう

                        外観より中身の美味しい鮭

                        2025/2/12

                        鮮度良い大きさ普通

                        今回50%割引クーポンと市価よりお得なのでメラニン色素の変色がありますが購入してみました。無塩で蒸したり、焼いたり、煮たりと自分好みに料理できます。味は変わらずとても美味しかったです。今後もリピートしたいと思っています。ちょっぴり増量で有難うございました。

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                        港ダイニングしおそう

                        前回と違う…

                        2025/7/22

                        鮮度普通

                        半額クーポンで前回購入した時は訳ありに感じないくらいの物で満足したのでリピ。 今回は切り身が少なくしっぽやお腹あたりの切り身が多く前回と違う商品みたい… 鮭のアラも買ってたので今回の切り身はお得感がないかな。 3枚目は鮭のアラ。 こちらの方が綺麗な色ですね。

                        購入したストア

                        港ダイニングしおそう

                        前回、銀鮭切り身1kgを購入してとても…

                        2024/10/2

                        鮮度普通大きさ普通

                        前回、銀鮭切り身1kgを購入してとても美味しかったので 今回は訳ありの鮭切り身を試しに購入してみました。 鮭の身はしっかりしていますが、焼き鮭ではあまり塩味がせず・・・ 訳ありの方はムニエル、ホイル焼き、ちゃんちゃん焼き等の料理に合っていると思いました。

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                          港ダイニングしおそう

                          食べ方いろいろ

                          2024/2/17

                          鮮度普通大きさ少し大きめ

                          訳ありシミ有り商品との事で、クーポン利用でお買い得に購入出来ました。B級商品については私には気にならず、使い勝手が良く美味しく頂けました。他の方のレビューも参考になり、塩気が無いので味噌やバター醤油等、鍋料理の具材でも調理出来て重宝しました。

                            購入したストア

                            港ダイニングしおそう

                            身が柔らかく大変美味しい鮭でした!

                            2024/2/19

                            様々な大きさの鮭が10匹位入っていました。鱗などは付いていましたが、身が分厚くキレイなピンクで、スーパー等では売っていないおおきさでした。鮭フライにして頂きましたが、身が柔らかく大変美味しい鮭でした。タルタルソースがめちゃくちゃ合いました。

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                              港ダイニングしおそう

                              迅速丁寧な対応,又,梱包,配送準備,手…

                              2024/9/24

                              迅速丁寧な対応,又,梱包,配送準備,手配,期待を裏切る事無く注文致しまして良かったと切に想って居ります。出来る事なら同じお品でもオーダー致したいです。又,機会が御座いましたらお願い致すつもりで居ります。その折りは宜しくお願い申し上げます。

                                購入したストア

                                港ダイニングしおそう

                                近所のスーパーの切り身より美味しくない。

                                2024/2/12

                                鮮度普通大きさ少し小さめ

                                普通に焼いてみました。 鱗があちらこちらと付いていて、衛生的に大丈夫かと心配になりました。 でも身が美味しいならと思いましたが、パサパサとしてました。 これなら近所のスーパーで買う、鮭の切り身の方がまだ安くて美味しい。 お金の無駄をした気分です。

                                  購入したストア

                                  港ダイニングしおそう
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