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手すきのおぼろ昆布は10年以上前に北海…

2024/2/21

手すきのおぼろ昆布は10年以上前に北海道の旅先のホテルで実演販売に出会ったのを思い出して純手すきに懐かしさを思いながら購入しました。 昆布の原型をとどめながら極薄に削られている製品に思いをはせながらごはんに巻きこんで、口内に広がる香りと滑りを存分に味わいながら食べました。 本物の味覚でした。

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    港ダイニングしおそう

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    1 - 20件 / 65

    手すきのおぼろ昆布は10年以上前に北海…

    2024/2/21

    手すきのおぼろ昆布は10年以上前に北海道の旅先のホテルで実演販売に出会ったのを思い出して純手すきに懐かしさを思いながら購入しました。 昆布の原型をとどめながら極薄に削られている製品に思いをはせながらごはんに巻きこんで、口内に広がる香りと滑りを存分に味わいながら食べました。 本物の味覚でした。

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      熟練職人が天然の昆布を最高の味に仕上げる

      2022/1/29

      とにかく最高に美味しいです とても懐かしい優しい味がしました おぼろ昆布は 熟練の職人が一枚一枚 手すきで昆布ので面を丹念に削った物 その薄さは 僅か0.01m で とろろ昆布とは昆布の等級が違う肉厚で表面が平らな最高品を使用 おにぎりにしたり うどんに入れたりと色んな食べ方で その美味しさを味わっています

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      とにかく美味い、正直商品ページの写真か…

      2024/1/13

      とにかく美味い、正直商品ページの写真からして、結構黒っぽい部分が見受けられたので、太白おぼろと比べると味的にかなり劣るし、ぼろぼろ小切れなのが入ってると想像してたが全く其の様な事はなく、食感も旨味も申し分ない商品でした。価格的にも納得です。

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        初めてのおいしさです!

        2019/1/8

        美味しかったです。しっとりしていて肉厚な昆布でした。 最初はお味噌汁の中に入れて食べましたがトロトロで今までにない味わいでした。 明日はおにぎりにつけてみます。毎日いろんな物にプラスして見る楽しみができました。またなくなったら即買いします。

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          うまい

          2019/5/16

          長いので茶碗サイズにカットしごはんに敷き詰めて食べています 一時は敦賀の他店商品を試していましたがクズが多くてカットするまでも無かったけどこの昆布は違います 値段もお値打ちです 敦賀出身なので周期的に無性に食べたくなるのでこれからもリピします

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            おいしかったわ、おにぎりに、包んで食べ…

            2018/7/21

            おいしかったわ、おにぎりに、包んで食べています、やっぱり手すきは、厚みがあっておいしいな、じじ、ばばですが、子供のころを思い出して本当におおきに、 今度は「とろろ」にしょうかな、味噌汁に入れた、とろっと、してらうまいやろな----

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              おぼろ昆布ぬめりなし

              2023/8/23

              おぼろ昆布北海道さんを購入、ぬめりはまったくなくちょっと昆布の割には物足りない気がします、私はお椀にかつをぶしを入れ、ほんの少し出しの素を使って醤油を落としお湯を入れていただきます、シンプルですがとても美味しくいただきました。

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                ワンランク上の料理になります

                2024/1/23

                とても美味しいおぼろ昆布でした。 お雑煮、うどん、そば、など、様々な料理に重宝です。 手すきならではの薄さ、ふんわりとした食感、香り、全て大満足でした。 こういうお品には、なかなか巡り合わないので、ありがたかったです。

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                  少し酸っぱかったです

                  2023/3/20

                  いつもはとろろ昆布をいただいていますが、今回おぼろ昆布を購入してみました。 お味噌汁やおうどんに入れて食べて見ましたらとろとろにならないでとても美味しかったです。 もう少し酸っぱくない方が好きです。

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                  この頃、とろろこんぶはスーパーで良く見…

                  2020/7/28

                  この頃、とろろこんぶはスーパーで良く見かけますが、おぼろ昆布がなかなか見当たりません。この商品は、お値段も手頃で美味しい。使い切りの少量タイプ、これも有り難いです。

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                    歳をとって、健康面と栄養面を考えて購入…

                    2022/1/15

                    歳をとって、健康面と栄養面を考えて購入しました。 開けた瞬間、酢のニオイが強くてムセます。 お値段的にはちょっと高いけど、美味しいのですぐ終わっちゃうのが難点かな??

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                      とろろ昆布をイメージしていたので、え?…

                      2023/12/30

                      とろろ昆布をイメージしていたので、え?なんかカタイ・・って思ったのですが、調べたら、とろろ昆布とおぼろ昆布って違うんですね。 私はとろろ昆布の方が好きです。。

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                      味もよく麺類に使うとだしの味もよくなり…

                      2021/8/15

                      味もよく麺類に使うとだしの味もよくなりかなり気に入りました、今後もリピートさせて頂きます、あとまだ試してませんか湯豆腐にも必ず合うと思います。

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                        商品に失望。

                        2020/7/8

                        通常購入しているおぼろ昆布はもう少し白い部分が多い。初めて通販で購入したが、はやり目で見て購入すべきだったと思う。味も私には合わなかった。

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                          美味しいです

                          2023/10/15

                          こんなおぼろ昆布初めてです。 普段使っているのはくずが多くてそれはそれでいいのですが、これだったらおにぎりに巻いてみるのもありだと思います。

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                            おぼろ昆布にはまっています。こちらは数…

                            2017/6/25

                            おぼろ昆布にはまっています。こちらは数量期間限定ですが量も100グラムでこのお値段はかなりのお得感です。ふわりトロッと美味しかったです。

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                              ゆったりした時間に届いたので直ぐにその…

                              2021/12/12

                              ゆったりした時間に届いたので 直ぐに そのまま試食してみました(笑)肉厚があって 塩辛くなく 大丈夫でした。今度は味噌やうどんに入れて食べます。

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                                純手すきのおぼろ昆布というとチョッと抵…

                                2021/10/30

                                純手すきのおぼろ昆布というとチョッと抵抗感がある時もあるけれど少しの量のおぼろ昆布と麺つゆを入れるだけでも手軽で美味しい汁物になります

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                                  とろろ昆布は、美味しいよー!

                                  2022/10/7

                                  とろろ昆布大好きなんで、大きくてテンションあがりましたよ!グラムが少ないなぁと思ったけど! 軽いんだから、仕方ないかなぁ!と思いました!

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                                    少し厚い気がしますが、美味しくいただき…

                                    2024/1/11

                                    少し厚い気がしますが、美味しくいただきました。ご飯に合います。味噌汁に入れると酸味が少し気になりました。おにぎりには良いと思います。

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