商品レビュー

数年前から家の定番の牡蛎醤油。通常の醤油とは違う奥深い味が出せます！ 煮物は勿論、アジフライ等のフライ物にも相性は抜群です。 是非、一度試してみてもらいたい醤油です。

元々牡蠣は好物で、この醤油もユーチューブ動画で見かけて 試しに買ってみましたが、やっぱり美味いです(｡ д

とても良い商品だと思います。ショップの対応もとても良かったのでまた利用させていただきたいと思います。

品物は良いと思います。ショップの対応もとてもいいです。また利用させていただきます。

毎日使っているため非常に重宝しています。今後も継続して注文していきたいストアです。

本当に何にでも合うんですね。 コメントを参考に購入して 大正解でした。

いちど広島で買ってはまりました。こうやって買えるとありがたいです。

可も無く不可も無くと言ったところです。 容量が､中途半端かな｡｡｡

万能醤油です。 いつもの料理にさっと入れるだけで味が変わります。

牡蠣醤油は良く購入してます、非常に使い勝手の良い醤油です。

某テレビ番組で、炊き込みご飯や煮魚にこれを使うと美味しいと紹介されていました。口に合うか分からないので、今回は大きいサイズ(1リットル)ではなく、こちらのサイズにしました。かき醤油と書いてあるので、かき臭かったらちょっと嫌だなと思っていたのですが(私が牡蠣が苦手なので)。実際開けてみると、あまりかきの香りが強くなく、言うなれば、オイスターソースくらいの感じです。まずは試しに、炊き込みご飯をしてみました。いつもと同じ作り方をしたのですが、こちらの方が旨みが強く、甘みも少しあるなと思いました。鶏とゴボウの炊き込みご飯にしたのですが、家族みんなが｢炊き込みご飯おいしい｣と言ってくれたので、こちらの醤油のおかげかなと思います。でも、いつもだと飽きる気もするので、普通の醤油と使い分けていこうと思います。初めて買う方は、こちらのサイズからトライしてみて、気に入ったら次回大きなサイズというのが、わたし的には、オススメです。

リピートです。専ら卵かけご飯用として。播州のちょっといい卵にこの牡蠣醤油が私の幸せな時間です。LOHACOでの購入は特別お買い得ではありませんが高すぎるわけでもないので、他の注文と一緒に頼んでます。ガラス瓶の600mlはそこそこ重量ありますから玄関先まで届けてくれるのは本当にありがたいです。色々卵かけご飯用醤油わ試しましたが、手に入りやすさと味でアサムラサキに落ち着いてます。

とあるユーチューバーが持ち歩いているらしく、気になりましたので購入してみました。 非常にレベルの高い醤油です。何にでも合いますし、しっかりと旨みが出ます。 やってはいけないのかもしれませんが、私は「かえし」を作るのに利用しています。勿論好みは分かれますが、何とも言えない深い味のかえしが出来満足しています。

牡蠣醤油を使い出して幾つかメーカー試しましたが、アサムラサキの牡蠣醤油が気に入ってます。 こちの牡蠣醤油は、旨味と塩気のバランスがいいと思います。 少し値段はしますが、冷奴は勿論のこと、出汁醤油として使えるし、オリーブオイルと合わせてサラダなどに色々と使えるので、重宝してます。

減塩や健康思考のものがたくさんありますが、グルメなわけでもない息子が濃い味のこの醤油が大好きで他の商品に変えるとすぐわかるくらいでした。 今は一人暮らしをしてるのでちょうどいいサイズを発見し早速送ったら喜んでもらえました。 心配な塩分問題もこの連日の暑さなら大丈夫かと。

最近はもうずっとこれ使ってます。牡蠣の風味もちゃんと感じるし甘さは控えめなので普通に醤油としてなんにでも使えるのが良いですね。スーパーとかの安いお寿司もこれで食べると少しレベルが上がります！近くに売ってるとこがあまりないのでLOHACOで頼めるのは助かります。