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インジェクションを見落とした自分が悪い
2021/7/27
インジェクションの記載を見落とした自分がいけないのだが、インジェクションにより牛脂が追加され、その他塩や増粘多糖類だかいろいろなものが入っており訳ありと言うより、一生懸命何かの肉をかき集めて固めて作り上げたように感じる技あり加工肉商品になっている。正直なところ、味と噛み応えで、どの部分の肉を食しているのか良くわからない。2キロもあるので、きちんと食べるには、しっかり火を通せと記載があるし、わざわざ入れていただいた牛脂や塩などを煮込んで抜いて味付けなおした煮込みなどにしようかと考えている。ステーキの記載は無理じゃないかな。くれぐれも、安さにつられて、最後にさらっと記載されているインジェクションを見逃した自分が悪い。追伸;煮込んで脂と塩っ気を抜いたらスカスカな感じで残念な状態でした。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部胃もたれしない
2022/7/18
家族が多いので皆で頂きました。約30枚程入っていました! 1人1枚だと少ないので程よく1人2枚でちょうど良いです。焼きすぎないように焼いて食べました! 肉によって噛みきれないものもあれば、お刺身のように噛み切れるものもありましたが、訳ありというのを十分承知で買ったので文句なしでこれはいい買い物です! 胃もたれという感じもなく、脂身の部分がバターっぽい風味でした。 タレは、シンプルに わさび醤油で食べたり、抹茶粉末とお塩がおいしいです。 ガーリックを擦り込んで焼いても美味しかったです! コロナの渦で中々外食が行けない中、訳ありでもこの美味しさは満足でした!
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部リーズナブルで、とても美味しいです!
2022/9/16
柔らかくて適度にサシも入っていて、とても美味しいお肉です。 牛脂で焼いて、カラシ醤油で頂きましたか、お肉の旨味がしっかり味わえました。 こちらは、外側の脂身は全てカットされているので、軽くて叩くだけで良く、脂身は食べない我が家には、下処理不要で助かりました。また脂身無しで2㎏ですから、とてもお得な商品です! 大きさは様々でしたが枚数で調整出来るので、自宅で食べる分には問題無しです。 また購入させて頂きます❗️
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部使い勝手とても良い
2023/10/5
大食いの息子夫婦と肉大好きな娘の為に購入しました。 購入したのは初めてでしたが、以前娘が彼氏に誕生日何が欲しいか聞かれて、肉!と言ったそうで、これが送られて来ました。 ニンニクと塩コショウで美味しく頂けました。思ったより柔らかく高齢の父もペロッと食べてましたし、大き過ぎず弁当のおかずにも重宝しましたし、我が家は手巻き寿司の時も肉は欠かせないので、リピート間違いなしだと思います。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部期待しすぎました
2021/10/27
柔らかさを期待したのですが、硬くよく噛んで食べなければなりません。 以前購入した焼肉用お肉がとても柔らかく、入歯の母が「久しぶりにお肉が沢山食べれた」と喜んでくれたので、今回も期待して購入してみましたが、こちらは普通の硬さ〜少し硬いくらいでした。 焼くと普通のお肉と違う臭みもありますので、自分だけでコツコツと食べます。 お値段がとても手頃ですので、あまり期待してはいけませんね。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部3回目の購入です
2023/3/20
すごく美味しいかと言えばそうでもないし、すごく安いかと言えばそうでもないです。 しかし、脂身の処理が要らない、冷凍のまま焼ける、長期保存が可能という事がとても良いと思います。 ちょっと食べたいなという時に2.3枚出して蓋をしながら焼いて、その時の気分な香辛料で食べられるのがとても気に入っています。 家族でわいわいというより、晩酌する方や一人暮らしの方におすすめできます。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部しっかり説明文を読むべきでした…
2022/2/19
ちゃんと説明を見てない私が悪かったです。 味、香りに とても違和感を感じて、商品説明を見たら油脂混入の記載… 合成肉と言う事だとわかりました。 それは柔らかいはず。独特な香りと食感。 見た目以外は、ステーキでは無いと思います。 焼肉食べ放題によく置いてある、海外の肉に、黒毛和牛などの油脂を後から注射器で注入してあるタイプの、柔らかい合成肉です。 もう買うことは無いです。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部肉食充足生活。
2022/5/24
訳ありであろうが無かろうが、好きなものを満足するまで食べたいと思うことは自分に限らず、少なからず誰にでもある感情である。運動量の少ない腰の上部の肉が何故美味いのか良く分からないが、レタスを敷き詰めた大皿に2枚ほどのステーキを乗せ、ビールを飲めれば、後は何も要らないのである。何回で食するかは個人差があるものの、リーズナブルな価格で2Kg出来ることは嬉しい。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部食べやすい、柔らかい、油っぽくない
2022/6/17
今回2回目の購入です!赤身っぼく脂身が少ないので食べやすい!!牛肉はダメって人も食べやしいと思います。枚数が沢山なので遠慮しないでお腹一杯になります!!!まとめて1袋に入っているので小分けにした方がいいかもです。大食いの我が家は小分けしなくても全く問題なし😁味付きじゃないので好みで食べて下さい。柔らかいしさっぱりで食べれます!わさび醤油もお進めです。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部常備食に
2022/1/9
フライパンでしっかり焼いて食べました。柔らかくて食感が良いです。ただハラミのような独特な匂いと味がします。クセがあるので苦手な人はいるかも。自分の場合、わさびを使って和風で食べたらだいぶごまかせました。インジェクションは冷凍のまま焼けるのですぐに調理ができて便利です。残りはすぐに数枚づつジップして保存しました。常備食には最適だと思います。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部使い勝手は良い
2023/1/19
美味しいか、不味いかと問われたら……美味しい 結着剤使ってプレス加工した成形肉よりはるかに美味しい とても柔らかいので、小さな子供やお年寄りには向いているかも…… でも、どうしても加工肉っぽさがあり、個人的にはスーパーのグラム単価が同じ安い輸入肉だとしても、普通の肉の方が美味しいと思う まぁ、サイズ的にも使い勝手はもの凄く良いかと……
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部期待しすぎない
2022/4/2
小学生3人食べ盛りのため購入…ぱっと見美味しそうにみえますが、やはり焼くと独特の臭いがあります。 ステーキ…は謳っていいのか?サーロインでもなさそう。 いずれにしろ、安いにはワケがあるので、つられた自分が悪いかな。普通のカタチで調理→満足には難しい気がします。 残りたくさんある肉でうまく食す方法を研究します。無理ならリピしません。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部いいんじゃyない?
2022/3/23
普通にお肉です。ただ、風味があまりないかな。なので、サイコロステーキにして塩コショウが一番うまかったです。 それと、冷凍のまま焼くことも可能ですが、解凍してから焼いた方が柔らかく、風味もありました。お安いお肉でステーキですから、それでよければ優秀な商品です。解凍して、塩コショウでサイコロステーキにして食べる、です。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部7/31注文8/5商品到着賞味期限23…
2022/9/6
7/31注文 8/5商品到着 賞味期限23年5月3日 60~70gのお肉が約30枚程入っていました ひとつの袋に2kg分のお肉がまとめて入っていますが お肉同士がくっついていないので使いやすいです 脂身やスジが取り除いてあるので しっかり目に焼いて食べても柔らかかったです ステーキ以外にもペッパーライス風やカレーにもおすすめです
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部自分自身は、ステーキとして美味しく頂い…
2023/6/23
自分自身は、ステーキとして美味しく頂いた。柔らかくジューシーで、1回の食事で3枚はたいらげた。妻や子は、「メルティークビーフ 、インジェクションビーフ」というのが食感に合わないのか、ステーキとしては評価が悪かったが、カレーやシチューにするとおいしいと言っていた。家族みんなの評価を総合して「良い」とした。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部18枚入っていて、とりあえず3枚焼いて…
2023/5/25
18枚入っていて、とりあえず3枚焼いてみました。冷蔵庫で解凍して常温に30分程おいてから両面焼いてアルミホイルで包んで3〜5分程余熱で。と携帯で調べてやってみたところ、柔らかくて美味しかったです。冷めてきたのでレンチンしたら熱いけど固くて食べにくかったです。もっといい焼き方があれば教えてほしいです。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部無選別規格外牛ロースサーロインステーキ
2022/4/12
商品を受け取りました。早速冷凍用に小分けして真空パックで冷凍庫に入れて一様保管することにしました。今度身内でバーベキュウでもしようと思って居ます。ステーキとは言い辛いので小振りのステーキと言って食べて貰います。数量の多さにはビックリしています。味は分かりませんが大勢で食べれば美味しいと思って居ます。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部ちょっと癖ある商品です調理法を工夫する…
2023/4/20
ちょっと癖ある商品です 調理法を工夫することで気にならないようで、シンプルな薄味は、人によりますが、気になる香りが残るようです。 約90g前後の商品ですが柔らかいものと硬いものがあり、バラつき有ります。 外見で分かれば使い分けで、調理法変えて使えるのですが今のところ見分け出来ず、ロシアンルーレット状態です
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部柔らかい!!!
2022/5/13
指定していた日に届きました。ビニール袋に冷凍で届きました。赤みで柔らかく脂身がないぶんだけ食べやすいと言ってました〜解凍間にあわずレンジで半解凍して塩コショウ振りシンブルに焼きました。初めてなので蓋をしたり焼きました。美味しいと言ってましたなのでお肉無駄にしないで食べきる事でしょう!!良かったです。
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北海道の牛肉屋さんBeko倶楽部必要充分に美味しかった
2022/4/20
ちゃんと解凍したらとても美味しかったです。インジェクションなので、脂が大量に出るので、野菜をその脂で炒めて付け合わせにしました。他の人のレビューには勘違いコメントが多かったですが、サイコロステーキの高級版位のイメージで、いわゆるサーロインステーキとは違いますが、値段を考えたら勘違いするほうが…。
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