商品レビュー

甘さ：甘くない、香り：非常に良い

小型のタブレットなのでココアパウダーとココアに使っても溶けやすいです。超濃厚でビターなココアドリンクの出来に大満足しました。 ドライフルーツのチョコがけにも不通のチョコだと甘いという人にはカカオマスもおすすめです。 フルーツ入のチョコジャムを作るときも使いました。ガッツリチョコ感がでました。 夏場は冷蔵庫で保管しています。

甘さ：甘くない、香り：普通

直径1～2センチ位のペレット状のカカオマスです。酸味のある香りと味で、少し舌にのせた時ざらっとした食感ですが、渋くなくて、そのままで食べられる苦さです。製菓材として、購入しましたが、クセの無い味と香りで、そのままでも美味しいです。

甘さ：甘くない、香り：普通

届きました！そのままで食べてみると、全く甘味は感じられず、チョコレートの強い苦味が広がりました。お菓子やパン作りでは甘味の調整ができるので、いいと思いました。

他店で同じ商品がもう少しお高く売られています。そちらのレビューが良かったので安心して買うことができました。暑くなる前にチョコレート商品は買いだめです・・・。

甘さ：甘くない、香り：良い

豆腐とラカントと混ぜて作る生チョコ作りにハマってこちらを購入しました。 サイズ感も溶けやすいサイズになっているのでそのまま作業に進められて便利です。

甘さ：甘くない、香り：普通

甘みは全くないので、苦味を求める人にはよいチョコレートですね。私はチーズと一緒に食べたりしています。500gはなかなか減らず嬉しい限りですね～。

商品届きました､もう少し甘みがあると思って注文しました。でもバレンタインのお菓子作りに利用させて頂きます､ありがとうございました。

物は試しにカカオマス買ってみましたが、 私はそのまま食べることは難しそうです。 コーヒーや牛乳に溶かして楽しんでます。