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パン用に購入。

2024/3/21

国産と値段は変わらず、同じ日清なのでこちらを購入しました。 捏ねている時の粉の状態、焼いている時の窯伸び、国産とほぼ変わりません!そしてとても扱いやすかったです。国産にそんなに拘らなくても海外ものもきちんとパンが焼けますよ。グルテン含有が多い特徴として捏ねている時のまとまっていく様子で凄くわかります。みるみるまとまっていく感じ、手ごねの人なら捏ねてる作業も楽しいんですよね。是非体感してほしい。

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    LOHACO by ASKUL

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    パン用に購入。

    2024/3/21

    国産と値段は変わらず、同じ日清なのでこちらを購入しました。 捏ねている時の粉の状態、焼いている時の窯伸び、国産とほぼ変わりません!そしてとても扱いやすかったです。国産にそんなに拘らなくても海外ものもきちんとパンが焼けますよ。グルテン含有が多い特徴として捏ねている時のまとまっていく様子で凄くわかります。みるみるまとまっていく感じ、手ごねの人なら捏ねてる作業も楽しいんですよね。是非体感してほしい。

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      粉製品も高くなりました

      2024/1/30

      少し前までは強力粉も安い時で1キロ200円程で買えていましたが・・ 二斤を2回作れると考えれば、1回あたり130円前後で焼きたてパンが出来ます。 国産の小麦ではないですけれど。

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      日清の強力粉にしては安い

      2024/3/18

      ホームベーカリーで、焼いたパンに使用。 若干膨らみが弱い気もするが、普通に美味しいパンが焼けた。 消費期限が半年無いのが多少不満だけど、そんなものだよね

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