商品レビュー

切れ味：非常に良い

初めて出刃包丁を購入させていただきました。 魚を捌くのにとても切れ味がよく、骨などが簡単に切れるので助かっています。 見た目もかなり良く渋い感じで好みな物です。 これからたくさん捌こうと思います。

注文してから商品が届くまで、とても早くて大変助かりました。切れ味も良く長く使えそうです。また、買い換える機会が有れば注文しようと思います。

切れ味：非常に良い

使用頻度が常時あるわけでもないため、安価なものを探していましたが、この包丁は、本当よく切れて使いやすく　この安さ！買ってよかったです。

切れ味：普通

ブリ系を捌く為に購入しました。低価格な出刃包丁ですが十分使えそうです。

切れ味：非常に良い

悩みましたが、お値段が安いのと研げる包丁とあったので購入してみました。 他の方のレビューにもありましたが、かなり薄刃です。今まで使っていた出刃包丁の半分以下くらいの刃厚です。（しのぎもありません） 出刃包丁とは刃が厚く重さで固い頭や背骨を断ち切るイメージだったので、どうかなぁと思ったのですが、まずその切れ味の良さに驚きました。 薄刃なので軽いですし、大物を捌くには難しいかもしれませんが鯵や鰯なら問題ありませんでした。魚だけでなく、肉を切り分けるにも良さそうです。 悩んでいる方は買う価値あり！です。 コスパ最強ですよ!

切れ味：非常に良い

購入前は、値段相当の切れ味と思っていました。取り敢えず魚を捌く為の出刃包丁が欲しくて、試しに購入してみました。ところが、予想以上、値段以上の切れ味で驚きです。数回使いましたが、とがなくても切れ味は落ちていません。また、切れ味が鈍くなったら丁寧に研いで長く使えそうです。大変満足度の高い買い物が出来ました。

切れ味：良い

岩魚を毎日のように捌くので出刃包丁を探していました。当製品は廉価であり、研ぐこともできるので、購入を決めました。今はイワナ釣りは禁漁期ですが、先日、キスを捌いた時はよく切れたと妻が言っていました。岩魚の背開き3枚おろしが楽にできるといいなあと期待しています。

先程届きました。連休等によりもう少しかかると思っていました。丁寧な包装でありがとうございました。鯛ののっこみも始まりコロナであまり出掛ける事も出来ませんでしたので切れ味も良さそうだし軽いし使いやすそうだしコスパも最高だと思いました。

切れ味：非常に良い

魚を捌く用に購入しました。料理初心者なので捌けるか心配でしたが、骨も切れるし3枚おろしも楽に出来ました。 自分で釣って食べたかったから良い買い物しました。 使い終わると刃も研いで大事にしてます。 毎回の釣りで使うのが楽しみです。

普通に使いやすいです。私には少し軽めですがパワーコントロールがしやすいです。あまり捌かない場合、私的に重めはパワーがあり背骨、尾骨おとしはドンって感じで楽ですが、なんせ魚滑るのでこのくらいのパワー、重さが丁度です。

コロナ禍で、地方から直接釣りたてのお魚を購入する機会が増えた為、普通の包丁では対応出来ず出刃包丁を購入しましたが、注文してすぐ届けて軽くて扱いやすい包丁で大満足でした！ やはり、一本は必要でした！

切れ味：非常に良い

釣った魚を捌くのに購入しました。 金額的にもどうなのか若干心配でしたが素人には十分でした。 他で砥石も調達済みで過去に研ぐ経験はあるので様子を見ながら使っていきたいと思います。 刺身包丁も買おうかな。

切れ味：非常に良い

安いので正直あまり期待していませんでしたが、切れ味もバッチリでした。マゴチをさばくために購入しましたが、太い骨も難なく切る事ができました！ 安いしおすすめです！ ありがとうございました！

切れ味：非常に良い

皆さんのレビューどうり、お値段対がリーズナブルなのによく切れてしかも軽量。しかし、柄もしっかりしてるので扱いやすく長持ちしそうです。購入して良かったと思います。お勧めです

切れ味：非常に良い

値段が安くどうかなぁーって思っていましたが、届くと梱包も中身も凄い良い品でした！ 軽くて使いやすく、良く切れます！ 魚の3枚下ろしがスーッと切れて最高に気持ちがいいです！

切れ味：良い

レビュー通り切れ味もよくて、料理していても気持ちいいです！また、入金から配達までの迅速な対応も素晴らしいでした！また、機会があればここのお店で買い物したいと思います！

切れ味：非常に良い

お値段以上の商品でした。 切れ味よく、とてもお買い得でした。 前に使用していた包丁が、引越しの時にしまったままだったので今回購入しました。 ありがとうございました。

正月に使いたかったのですがギリギリで年内発送間に合わず。今まで普通の包丁で魚を切ってぼろぼろになることがあったので、今度はこの包丁を使うのが楽しみです！

切れ味：非常に良い

出刃にしては少し細身です。大きな魚の骨をぶった切るには大変かもしれませんが、20cm程度の小魚をさばくには十分で、分厚くない分、軽くて扱いやすいです。

コスパ最強！ 結構切れます。 今まで出刃包丁持っていなかったので、安くて切れる包丁で満足しています。 耐久性はこれから使用してみて確かめたいと思います。