商品レビュー

難しそうな鉄フライパンでしたが、使ってみると他のフライパンと変わらなかったです。フライパンと炒め鍋で悩みましたが、いつも炒めながら食材が横から溢れるのが嫌だったので炒め鍋にして正解でした。野菜炒めやチャーハンなど溢れやすい物を焼く時は炒め鍋をおススメです。28センチがいいと思っていましたが、重さがかなりあるので26センチにしましたが、今のところ3から4人前なら問題なく炒められます。

10年位前からリバーライトのフライパンを愛用していたので、今回炒め鍋も購入してみました。 26センチで家族四人分の炒め物にちょうどいいです。 思ったより丸みがあって容量があると思います。 リバーライトのは洗ったあと自然乾燥でも全然錆びないし、油塗ったりなど手入れがいらない所が気に入ってます。

鉄フライパンは大変なイメージがありましたがそこまでめんどくさくなかったです。 最初なので多少焦げてしまいましたがゴジゴシ洗っても大丈夫なので気になりませんでした。 買ってまだ1週間なので長く使えるかどうかわかりませんがテフロン加工のフライパンと違って長く使えるように期待して星4

今までテフロン加工のフライパンを使っていましたが鉄に買い替えました。最初は使い辛さがありましたが油が馴染んで今は使いやすいです。炒めものは美味しくなったきがします。でもテフロン加工に比べ気持ち的に油を多めにいれてしまいます。

軽さ重視でテフロンタイプを毎年買い替えていましたが、思い切って買い替えました。火加減がまだマスター出来ずですが、野菜炒めはとびきりシャキッと美味しく出来ます。リバーライトでもやはり重いですが買ってよかったです。

購入後3週間経ちました、真面目に油慣らしして、やっとテフロンコーティングの物と同じくらいの使い勝手に（IHコンロの強火で焼いた卵の目玉焼きが傾けると滑るようになりました）強い鉄鍋でこれは十分満足出来ます。

小さいサイズを持っていて、ついに大きい深鍋タイプを購入しました。使い終わった後の洗い方さえ慣れればあまり苦にはなりませんし、長く使えるように大事に使いたいです。

重さは余り気になりません。購入前は気付かなかったのですが、フライパンを左手で持ち右手で菜箸を持つので注ぎ口？が逆もしくは両側にあるものを是非作って欲しいです。

毎年貧血検査で引っかかるので、鍋を鉄製に変えてみました。 鉄は扱いが難しいかと思っていましたが、こちらはくっつきもせずお手入れもしやすくてよかったです。

はじめての鉄鍋でした。購入前に大き過ぎないだろか？など迷っての購入でしたが、ちょうど良いサイズで、重すぎず使いやすいです。大切に育てています。

作り物しっかりしていて満足しています。 何を調理しても美味しく感じます。 沢山使って育てて行きたいと思います。

意外とよさげです。 まだ使い始めなのでとりあえず星4つとさせて頂きました。 お手入れも楽でした。

野菜もシャキシャキに炒められます！蓋もあるともっと良さそう。

引っ越し間近！新居で使うのが楽しみです。