商品レビュー

香り：非常に悪い、苦味：弱い、酸味：強い

焙煎不足 浅煎りの指定ですが以前はきちんと良好な焙煎をしてもらえていたのに、今回は豆の色を見ればすぐわかる明らかな焙煎不足でガッカリしました。 蒸らしてもぜんぜん膨らみませんし、香りも深みもないただの酸っぱい飲み物でしかありません。これはコーヒーとは呼べません。 豆自体は良いものなのだと思いますが、極端な浅煎りで全てが台無しになっていて残念でなりません。 こういうことになったのは心当たりがありまして、以前ゲイシャ豆を注文したときに焙煎自体は良好だったのですが香りがやや飛んでいたので 「焙煎しすぎでは？」とレビュー投稿させていただきました。 おそらくそれを過度に捉えられて超浅煎りが好みと決め付けられてしまったのだと思います。 その後に注文したゲイシャ豆では今回と同様な「超浅煎り」で膨らまない香りも深みもないただの酸っぱい飲み物でしたが、自分が悪いのだと思って我慢して全部飲みました。 それでもうゲイシャは無理と諦めて、今回は豆の品種を変えたので大山珈琲さんとしての本来の良好な「浅煎り」で出していただけるものと思っていたのですが、 なんと最後に注文したゲイシャと全く同様な「超浅煎り」で来たので失望しています。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

ガウディさん、毎回美味しい豆の提供ありがとうございます。送っていただいた世界地図を現在注文しながらチェックしていくのが楽しみです。今回は、パプア・ニューギニアの豆を注文しました。概要の説明にあるようにフルーティで適度な酸味と香りがとてもいいです。すぐに手動のミルをひいて香りと味を楽しんでいます。タバコをやめて13年、全然お金のかからない地図上の世界旅行を楽しんでいます。 あと、レビュー投稿後に100gのコーヒーを贈ってくれます。どこのか毎回楽しみです。全然、かぶらずに贈っていただけてこれまたありがたいです。1か月に2回は注文して、自分に合う豆を探していこうかと思っています。ありがとうございました。

香り：良い、苦味：弱い、酸味：普通

他店の商品だが、パプアニューギニアを初めて飲んでみた。とても気に入ったので、ネットショッピングで色々調べて、この商品が目に止まったので、購入してみた。フルーティでとても香りも良かった。お気に入りのコーヒーが見つかって良かった。

香り：非常に良い、苦味：少し弱い、酸味：普通

パプアを何種類か試しています。ハリオV60で主に淹れています。ハリオのMUGENでも淹れてみましたが、好みなのはV60でした。他のパプアも試してみたいです。

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

いつも新鮮な豆、パプアニューギニア美味しくいただきました。クセがなくフルーティーな味、香りも良かったです。コストパフォーマンスも良かったです。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

香りが非常にいいです。比較的安いティピカ100％を楽しみことができない