商品レビュー

分厚く切って、塩、タレでいただきました。脂のちょうど良さ、肉の旨味、やわらかさ最高でした。表面のみカリッと焼いて芯は赤みが少し残ってるくらいが一番美味しいと思います。 350グラム~単位でブロックで届いたのですがものによっては切り方が雑なものがありました。食べ方次第ですが切っていくとバラバラと小さな肉片になるざる得ないのが少し残念でした。ブロックですからやはりひとつの肉塊であって欲しいなと思います。恐らく筋取りなどで難しいとは思うのですが。難点はそれぐらいで肉そのものは新鮮で臭みがなくどなたでも美味しく召し上がれると思います。

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北のデリシャス

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美味しいリピート買い商品

2021/8/5

nao********さん

食感：普通

リピート商品です。このサイズがちょうど良い。個体差はあるけどハズレなし。美味しいラムが食べたいならこれ。臭みも少なめ

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