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ピックアップレビュー
愛用してます
2021/3/26
本格的に燻製をやってるもので、一度の燻製が10、20キロの鶏肉だったり豚ブロックだったりするにでこの業務用ピチットシートは非常に重宝している。 ホムセンで売ってるような四角いピチットシートは5枚くらいしか入っておらずしかも長方形なので大量に使う場合はコスパが悪い。 コレはロールタイプなので非常に使い勝手がいい。
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初めてのピチットシート。高機能なほうが…
2023/10/15
初めてのピチットシート。 高機能なほうが好きなので、スーパーをチョイス。 こちらのお店は初めてですが、レビューを見て決めました。 気持ちよくお取引できそうだったので。 その通りでした。「また利用したい」と思えるお店。 なんと言っても、他にはない 初めての商品。 調べてはいますが、分かりやすく見やすい使い方を 同梱して下さり♪助かる。 家族のため、今週 ロースハム作り始めます。 楽しみ😊 一度使って 消費枚数が分かったら、またリピートします。 のど飴 ありがとうございます。 全身性金属アレルギーもちの私は、砂糖もダメなので… 別宅の家族の荷物にしのばせました。 これから乾燥する季節、飴があると良いですよね。 さり気ない気遣いが素敵なお店。
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そらいろや Yahoo!店自家製燻製乾燥用
2014/3/3
自家製燻製を乾燥させる為に使います。 風乾は何となく今のご時世ではイヤだったので、ピチットシートに包み冷蔵庫で保存するのが安心かなと思いました。 スーパータイプの威力はどんなもんかと思い、お試し購入です。 まだ使用していないのでレギュラーとの違いは分かりませんが、期待はしています。 あと、何気ないオマケがとても有り難かったです。 注文番号:shopsorairo-501
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そらいろや Yahoo!店燻製作りに
2013/2/21
自宅で燻製を作ってみようと思い、口コミで良さそうだったので購入しました。想像よりも大きくズッシリとした感じです。 今、ようやく塩抜きを終えてくるんで脱水中です。 干物も簡単に作れるようなので他にも色々試してみたいと思います。 いろいろと調べましたがこちらが一番、お安く購入できました。(レギュラーも一緒に購入してみました!)
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業務ショップ のん太郎釣った魚の加工に使用しています。以前、…
2015/12/8
釣った魚の加工に使用しています。 以前、夏場に網で干したら臭みが出て失敗しましたが、この製品ならば冷蔵庫で手軽に一夜干しができ、臭みも抜けるので重宝しています。 想像以上に強力なので、時間に気をつけてください。無理に剥がすと身がボロボロになります。そんな時はシートの両端を持って伸ばすと、意外と綺麗に身を剥がせます。
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そらいろや Yahoo!店簡単に美味しく
2020/12/18
魚をたくさん頂いたのでピチットを使って干物を作ってみました。こちらは超吸収タイプだったので包んでおく時間を1日だけにしたところ簡単にとても美味しく作れました。次回はパンチェッタにトライしてみます。
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そらいろや Yahoo!店期待を込めて。
2019/1/31
レギュラーを購入するのにこのスーパーに目が止まり今回はレギュラーと一緒に購入。これでパンチェッタを作って見たいと思います。レギュラーで満足をしていたのでスーパーもきっと満足!と期待を込めて星4つ。
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そらいろや Yahoo!店すぐに使用して何とかつかえましたが、使…
2021/4/16
すぐに使用して何とかつかえましたが、使用方法がよく分からなかったので心配です、二重構造の意味が使用して何とかわかりました、使用後の水抜きが大変でした。又購入してトライしようと思います。
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そらいろや Yahoo!店枚数は少ないですが、脱水力はレギュラー…
2015/12/6
枚数は少ないですが、脱水力はレギュラーに比べて高いようです。おいしい燻製を作りたいと思います。 最初にレギュラーである程度、脱水してから使った方が良いと思います。
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そらいろや Yahoo!店格安だったので購入
2014/8/1
自家製の燻製や生ハムを作るのに購入しました。格安だったので品質やお店の対応が不安でしたが、全く問題ありませんでした。使い切ったらまた購入しようと思います。
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そらいろや Yahoo!店脱水力や臭いとりは問題ありません。ただ…
2024/1/6
脱水力や臭いとりは問題ありません。ただし、レギュラーが32枚入りなのに対し、18枚しか入っていないのでその点でマイナス1としました。
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そらいろや Yahoo!店思ったよりうまくできた
2012/8/20
なかなかの優れもの。ただ一日たってすぐはがさないとシートに肉が引っ付いてしまう。一日たってはがしてから保存することをお薦めします。
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業務ショップ のん太郎自家製ベーコンづくりに
2022/11/27
自家製ベーコンづくりに欠かせないのですが、価格が高いため一般用を使っていました。 このショップはプロ用でも価格が安いので助かります。
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