商品レビュー
ピックアップレビュー
フルーティーで美味しいぽん酢
2023/6/21
お酢を使っていないので酸味が柔らかくて美味しいです。 柑橘の香りがとてもフルーティー。 和・洋・中、どんなお料理にも合わせやすくてお気に入りのぽん酢です。
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大阪北新地 ふぐまるすべてのレビュー
国産無添加のこだわりの黒・白ぽん酢
2022/9/29
国産のこだわり素材を使ったポン酢が2種。 瓶入りでコンパクトに冷蔵庫に収納できるのがとてもいいです。 クール便で丁寧に包装されているので、プレゼントにしても喜ばれると思います。 お料理にあわせて黒、白使いわけしたり、2種を合わせて使ったりしています。 ふぐまる様のポン酢一度つかったらもとにもどれない気がします。 いろんなお料理に幅広く使えて、お料理を引き立てる名脇役になってくれそう。 これからも楽しみにお料理したいとおもいます。 桐箱タイプのものはさらに高級感があるので 大切な人への贈り物にもぜひ活用したいです。 写真は黒ぽんをつかったお料理2品 黒ぽん酢とマヨネーズでぽん酢マヨタルタルを作りフライと一緒に食べました。 揚げ物もぽん酢のおかげでさっぱりと。 揚げ物にぽん酢とってもよくあいます。 スープにも黒ぽん酢をたらり。 飲み干したあとまで口の中にぽん酢の余韻がのこる一味違った美味しいスープになりました。
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大阪北新地 ふぐまる香り爽やかスッキリしたお味がたまらない。
2022/12/18
ふぐ生ポン酢白、黒を頂きました。どちらも柑橘の香りが爽やかでスッキリして上品なお味です。こちらを頂いたらいつも使っているポン酢は塩分や味が濃いんだなーと感じます。白は、白身のお刺し身が美味しく、でも何と言っても水炊きが絶品でした!黒は友人に習って、アジフライに掛けたらとてもさっぱり、でもコクもありバッチリ合います。唐揚げにおろし黒ポン酢はもうやめられないおいしさでした。きっととんかつにも絶対に合うと思います。その他オニオンスライスや冷奴など、さりげない一品が上品で美味しい一品に変身します。入れ物の瓶の形や、商品名の字体も素敵で、贈り物にもぴったりです。家で少し贅沢をしよう!という時にまた食べたいなと思います。
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大阪北新地 ふぐまる安全で美味しい、便利・・・言う事ナシ。
2022/5/7
2回目のお買い物です♬︎商品が美味しすぎてまた頼みました。無添加、手作りなのにきちんと日持ちして最後まで使い切れたのが、とっても驚きで、日々本当に重宝しています。ほぼ毎日おうちごはんなので、ほんの少しだけ手間を省きたい時に、パパッとかけるだけで味が決まるから、手放せません。食材によってはちょい足しでアレンジも自在なので、「滋味」も「琥珀」も同量無くなっていくというミラクルが起きて居ます。肉、魚、野菜・・・味付けに困ったら、手が伸びてしまう相棒になりました。出逢えた事に感謝です。ありがとうございます。
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大阪北新地 ふぐまる和食だけじゃなく洋風マリネにも
2021/1/20
大好きなぽん酢で何度もリピートしています。 ぽん酢というより、柑橘のきいたお出汁、いやお出汁入りの柑橘ジュースのような…本当に飲めるくらい爽やかなんです。 和食はもちろんのこと、特に生ぽん酢白「琥珀」は洋風なメニューに使うことも多いです。バルサミコ酢ほど酸味がキツくないし、エキストラオリーブオイルとの相性がとてもいいので、マリネによく使用しています。 写真は分かりにくいですが、ひよこ豆と紫キャベツのマリネです。生ぽん酢白とオリーブオイルのみで味付け。 爽やかな味が豆にしみて、最高です。
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大阪北新地 ふぐまる2回目の注文です。余計なものが入ってい…
2021/10/24
2回目の注文です。余計なものが入っていない手作りの味で家族みんなが気に入ってます。白ポン酢はすごく香りがよくフルーティーなのでお刺身につけたら素材の美味しさが引き立ちました。あじのお造りをこれで食べたら美味しすぎて止まらなくなりました。黒ポン酢はまろやかだけどしっかり味なので焼売とかしゃぶしゃぶのお肉に使ったら美味しさが口の中に広がりこれまた止まらずでした。寒くなってきたので鍋に活用したり色々なお料理に活用してみたいです。
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大阪北新地 ふぐまるぽん酢本来の味を楽しむなら…
2020/12/29
一本づつとても丁寧に梱包されていました。以前購入した時より、瓶のキャップ部分が改善されていたので、年始のご挨拶用にも追加購入しちゃいました! 酢や酸っぱい系が苦手な方にも食べれる、ぽん酢本来の美味しさが楽しめています。柑橘系の爽やかさで、良くスーパーで見かけるポン酢とは全く違います。食べたら納得する味です。 鍋料理の必須アイテム以外にも私は、ふりかけ作りや和えご飯にも使っています。
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大阪北新地 ふぐまる前回食べて、ぽん酢の概念が変わるほど美…
2021/7/31
前回食べて、ぽん酢の概念が変わるほど美味しかったので、リピート購入しています。冬の鍋に使うのも良かったですが夏の暑い時期は、野菜や豆腐などに合わせて酢の物でさっぱりいただくのも良いかと思います。白ポン酢はまろやかでドレッシングとしても使えました。大好きな黒ぽん酢は、もずくや、オクラなどと合わせて家族と食べたいです。お酢の力を借りて暑い夏を乗り切りたいと思います。
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大阪北新地 ふぐまる私、月末に注文して勘違いして4日目以降…
2022/12/6
私、月末に注文して勘違いして 4日目以降に指定してってことだったのに 3日で届きました。すいません(´・ω・`) ほんとうにありがとうございます 部長にプレゼントしましたが、喜んでもらえ 綺麗に包装されプレゼントにばっちり♪ 私は大阪のミナミの飲食店で働いてるので お店に足も運びたくもなりました こーんな行き届いたサービス お店で食べるのも、おいしそうですもの(^-^)
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大阪北新地 ふぐまる爽やか。秋の味覚にもぴったり。
2020/11/24
爽やかですだちや柚香が香る上品なぽん酢です。 秋刀魚にかければ酢橘いらず!肝もさっぱりいただけます。 柿などのフルーツとも好相性です。 白生ぽん酢にオリーブオイルの組み合わせが好きで、ドレッシングかわりにたくさん使っています。 酸味が控えめなので年輩の方やお子様にも好まれると思います。桐箱入りなので、贈り物にもいいなと思っています。
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大阪北新地 ふぐまるリピート購入です。白も黒もどちらも個性…
2022/10/2
リピート購入です。 白も黒もどちらも個性があって、料理に合うのはどちらか食べ比べしたりするのが楽しいです。 最近寒くなってきたので、鍋物に合わせることが増えてきました。だし汁に少し垂らすと格段に風味が良くなり、料理のクオリティが上がった感じです。 5歳の娘も美味しく食べています。 無添加なので安心して食べられます♪
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大阪北新地 ふぐまる三度目の注文です。まずは、味!!とって…
2022/6/13
三度目の注文です。まずは、味!!とってもおいしいんです。黒も白も香りがよく、、沈殿物で果汁たっぷりなのがわかります。食べる前にしっかり振って均一に果汁を振り分けてつかいます。わたしは白をマリネに、黒はメインに使うことが多いんですが、ほぼ毎日使っても飽きがこないのは、、、やっぱりおいしいからです!!!
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大阪北新地 ふぐまる本物の味!
2022/11/4
2回目の購入。 市販の大手メーカー等のぽん酢とは一線を画す無添加ぽん酢です。 化学調味料などの嫌な後味が無く、素材そのものの美味しさが感じられるすっきりとした味。 合わせる食材を引き立てる陰の立役者的存在で、家族揃って虜になってしまいました。 違いが判る方に是非お勧めしたい逸品です!
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大阪北新地 ふぐまるふぐまる生ポン酢
2021/11/19
日頃食べているポン酢とは、風味がまったく違います。 こちらのポン酢を初めて使用した時は、今まで使ってたスーパーのよくあるポン酢はただしょっぱいだけだったんだー!と違いをすぐに感じました。 無添加なのも魅力ですし、塩味と酸味のバランスが非常に良く、とにかくおすすめの逸品です。
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大阪北新地 ふぐまる酸味がまろやかなポン酢★
2020/12/28
市販のポン酢と比べて酸味が強すぎず、食材そのもののお味を邪魔しないのでいつも使わせて頂いております。 酸味が苦手ですが、こちらのポン酢はツンとした感じがしないのでいろんな料理に使っています!! 何よりもお鍋に合うので、水炊きや寄せ鍋など今の時期には大活躍ですヽ(^0^)ノ
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大阪北新地 ふぐまる生ぽん酢、野菜のおひたしに合わせました
2021/10/5
そのまま口にして、美味しいと思えるぽん酢にはじめて出会いました。無添加であり、素材そのものの風味が活かされているからだと思うのですが、食べた後の後味が他のぽん酢とは全く違います。大根おろしに混ぜたり、野菜のおひたしに合わせたり、生ぽん酢生活を楽しんでいます。
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大阪北新地 ふぐまる調味料としても優秀!
2020/12/29
ふぐまるさんの生ぽん酢、何度もリピートしています。 つけたりかけたりだけではなくて、炒め料理の調味料としてもとても優秀。 特に生ぽん酢黒の方が炒め料理におすすめです。 この日はきのこを胡麻油と生ぽん酢黒で炒めて、生の水菜の上にオン。簡単なのにとても美味しいです。
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大阪北新地 ふぐまる色んな料理に使える、名脇役です。
2023/2/5
使い勝手が良く、和洋中問わずたくさん使っています! バニラアイスにかけたりと新しい使い方も体験できて、ふぐ生ぽん酢の楽しみ方が段々と分かってきました。 柑橘の爽やかな風味が本当に大好きで、中々他にはないのですっかりファンになっています。
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大阪北新地 ふぐまる何度もリピートさせていただいてます♪最…
2021/3/29
何度もリピートさせていただいてます♪ 最近のブームは、白ポン酢とマヨネーズと混ぜるマヨポン! サラダにも、和え物にも使えるのでとってもオススメです。 市販のドレッシングはもう、買わなくなりました! すごくさっぱりして美味しいですよ〜♪
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大阪北新地 ふぐまるリピートです!!
2022/4/9
リピートです!! とっても美味しくて毎日のようにいただいています♡ このぽん酢で作ったドレッシングが絶品で、お野菜がもりもり食べれちゃいます!! 白・黒ともにそれぞれ良さがあるのですが、私はブレンドするのがお気に入りです♡
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大阪北新地 ふぐまる以前お試しさせて頂いてとても美味しかっ…
2021/6/21
以前お試しさせて頂いてとても美味しかったので購入しました!!ゆずとゆこうの香りがとっても良く、スッキリとしたポン酢です。無添加ですし、味も優しいのでドバドバかけても罪悪感なし!笑 とっても美味しいポン酢、おすすめです。
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