商品レビュー

切れ味：非常に良い

我が家の包丁はGLOBALのものではないのですが、サイズと見た目が気に入り購入しました。 しばらくは砥石で研いでいたのですが億劫になってしまい、100均で購入したシャープナーを使用して物凄く切れ味の悪くなった我が家の包丁でしたので、最初は20回以上引いてやっと切れ味が戻りました。 その後は少し切れ味が鈍ってきたと感じたときに5回も引けば十分に切れるようになり、コンパクトなので場所を取らずに収納できるし収納場所への出し入れも楽で、大変重宝しております。 とても良い買い物ができました。

切れ味：良い

仰々しくないデザインのシャープナーを探していて、こちらを発見しました。 手持ちの包丁がすでに結構な刃こぼれ状態で、そぎ切りか力で切るしかできないくらい切れなくなっていたものに使用。初回は、説明書の通り10砥ぎ。1週間後に、20砥ぎくらいしたところ切れ味がとてもよくなりました。 それ以降、切れ味がちょっと下ってきたな？というタイミングで、10砥ぎくらいするようにしています。 良い点： 　簡単にそこそこな切れ味が復活 　コンパクトで、角ばったデザインなので、保管もしやすい 　

切れ味：良い

以前にもシャープナーは購入したことがありましたがすぐに効果がなくなり、最近は切れ味が悪くなると包丁を買い替えたり研ぎ屋さんに出したりしていました。 商品のお届けも早かったしすぐに20回ほどスライドさせると、とりあえずネギの小口切りが繋がらずにスパスパ切れました。 まだキャベツの千切りは試していませんが、研ぎに出す１回分のお値段なので良い買い物をしたと思います。 しばらく使えれば十分元は取れる商品です！

切れ味：非常に良い

文句なしです！グローバルナイフ長年愛用してますが、シャープナーがあるとは知りませんでした。見つけて速攻購入。 もともとよく切れる使い易い包丁ですが、切れ味が悪くなった気がしてシャープナーを発見！軽く包丁を通すだけで研ぎ方完了。通販チャンネルのようにトマトが気持ち良いくらい薄く綺麗に切れるほど切れ味復活！ 無意味になんでも千切り、薄切りしたくなります(笑)

グローバルの包丁を使っているのでわざわざグローバルのシャープナーを選んで買いましたが、言い方は悪いかもしれませんが、その辺に売ってる簡易シャープナーと殆ど変わりませんでした。 勿論、切味は回復して普通には使えます。 私が期待し過ぎてたのでしょうか... 勿論 グローバルの包丁はとても良い物なので気に入っています。

切れ味：非常に良い

元々、切れ味の良いグローバルの包丁で、実家にもプレゼントしておりました。 先日帰省した際に、少し切れ味が落ちている事に気がついて、プレゼントしました。 あまり切れ味は落ちていない、との事でしたが、研いでビックリ！ もの凄く切れ味が良くなって、非常に喜んでくれました。まさにゆで蛙の話を彷彿とした次第です

切れ味：非常に良い

もっと早く出会いたかった！ 切れない包丁がたったの10回研いだだけで切れ味が抜群に良くなり感動しました！ とても滑らかな切り心地で、ストレスなく食材が切れます。 包丁のお手入れ大事だなと思いました。 ずっと愛用していきたいです。 そして、この研ぎ器は非常にコンパクトで使い方も簡単！ いい買い物でした！

切れ味：良い

ずっと欲しかったので買えて嬉しいです。 グローバルの包丁を使っています。 包丁研ぎはかさばるものが多いですが、こちらは小さくてすぐに取り出せて研ぐのも簡単！ 10回くらい引いて研ぐと書いてありましたが 10回では少し物足りなかったので20回くらいやりました。 切れ味はとてもよくなりました！

切れ味：非常に良い

皆さんのレビューを見て購入を決めました。今までシャープナーは何個か試しましたが、なかなか納得いかず、捨てようと思っていたペティナイフをこちらで試しました。見事に生き返ったので捨てずにサブとして活躍させようと思います。コンパクトで収納しやすいところも魅力のひとつだと思います。

切れ味：良い

グローバルの包丁を研いでみました。切れ味が良くなりました。非常にコンパクトで取り扱い易く、収納にも優れています。但し、やはりグローバルの片刃包丁もあるのですが、説明書に片刃や刃こぼれした包丁は使用不可とのことで研いでいませんが、これらにも使用できると、なお良かったです。

切れ味：良い

放置してた包丁が無事、軽くこすっただけでちゃんと切れるようになりました。手のひらサイズでしまい場所に困らないのもいいです。 内側の砥石（?）が何回くらいもつかが気になりますが、始めて万能包丁を研ぐことを思いついたレベルでも、ちゃんとできたのと、お値段的に、満足してます

切れ味：非常に良い

ネットの評判でこちらを選びましたが大正解でした。 10回ほど滑らすと切れ味がどんどん良くなります。 刃こぼれは直らないので砥石で修正しましたが、日頃のメンテはこちらで行なっています。 完熟トマトの薄切りも潰れずに切れます。 みんなにオススメしたいシャープナーですね。

切れ味：良い

夫がイタリアンレストランの厨房で勤務しており、包丁や包丁研ぎなどは自前のものを使用しており、以前購入したものが様々な人に使われて悪くなってきたとのことで頼まれて注文しました。包丁もこちらの同じブランドのものを使用していますが、この包丁研ぎは使いやすいようです

切れ味：非常に良い

今まで使っていたものが古くなったので新しいものを探していました。とてもコンパクトでステンレスでオシャレな感じのこちらが気に入りました。とてもコンパクトなので切れ味が戻るのか心配でしたが…とても良い感じです！柔らかいトマトもスパスパとキレイに切れました！

切れ味：良い

日々のちょっとした切れ味アップに、と、色々購入したシャープナーの中で、これが一番気に入っています。 力も角度もあまり気にせず、20回。 これで「おや！」と思うほど切れるようになります。 研ぎ屋さん程の仕上がりではないものの、普段使いには充分で満足しています

切れ味：非常に良い

場所を取らずコンパクトでおしゃれな物を探していてたどり着きました！以前使っていたシャープナーとは比べ物にならない良い切れ味になります。軽くて扱いやすいので、ぱぱっと研げるのが最高です。軽い分しっかり押さえてゆっくり研げば安全で問題無かったです。

切れ味：非常に良い

金額が安い分あまり期待していなかったのですが、切れ味抜群でかなりの優れもの。ネギ切るのが楽しくて無駄に切りすぎた（笑） 切れ味が長く持てば文句なしですが、研ぐの簡単だし時間かかんないし、私はそんなに気になりません。コンパクトだしお勧めですよ。

切れ味：非常に良い

グローバルのナイフを２丁愛用しています。少しずつ切れ味が悪くなってきたので気になっていたシャープナーを購入しました。ポイントがたくさんつく日に注文したのでお得に買えてよかったです。 使った感じは、かなりよいです。切れ味が復活して満足でした！

切れ味：非常に良い

グローバルの包丁を使っているのでやはり同じメーカーの相性が良いですね。切れ味が悪くなったなーと感じた時に使うと満足行く水準に復活します。同じ商品の買替需要なのですが、今度はサビないように保管前後のメンテをしっかりしたいと思います。

使っていた物が古いので買い替えました。シャープナーは大きいサイズの物が多く小ぶりな物を探して見つけました。 サイズ感、デザインは文句なしです。すごく切れ味が良くなるという程ではないと思いますが、簡単に研げますし暫くは使えそうです。