商品レビュー

切れ味：良い

Amazon経由だからか次の日に届きびっくりしました。 子供が調理師の学校に通っているため家での練習用に購入しました。 まだ使用していませんが見た感じ良く切れそうです。 重さは学校で使っている物よりも軽いですが、包丁を持ち帰らなくても家でも練習が出来るようになりました。 使用感は使用後に追記したいと思います。 追記: 先日刺身の柵を購入して使ってみました。 歯が薄く切れ味も良いので薄く切る事も厚く切る事も問題なく出来ました。刃渡も家庭で使うのにちょうど良い長さだと思いました。

はじめから切れ味は申し分なく、買ってきたばかりなのに研ぐことがたまにありますが、最初から切れ味は良い。持ち手の柄の部分は軽く、包丁も出刃と比べ非常に軽いため、刺し身を造る際は、出刃より柳があるとやはり便利。

切れ味：良い

釣魚と共に息子に送付 スパッと切れて刺身が美味かったと連絡あり安心 値段も手頃でステンレスのため洗って拭くだけで錆びずに保管も簡単👍🏻 面倒がり屋な息子でも安心できる一本でした

ステンレスで切れ味は良いです。 難点は軽さですね。 普段ある程度重みのある包丁を使ってるからなのか、慣れるまで力のいれように困りそうです。 家庭用なら使い易いと思います。

出刃とセットで購入しました。とても良いです。 今まで使用していたものが、引っ越しを機に捨てられてしまったので、妻に内緒で購入しました。 関孫六、欲しかったんだよね。

切れ味：良い

こんばんは包丁人味平と書きましてほうちょうにんあじへいと申します。飲食店経営しています。この関孫六刺身包丁は安いけどよく切れて最高よ!買っちゃいなさいよ!

切れ味：非常に良い

夫婦で突然釣りが趣味になり、大物を釣って自分で捌きたい、おろしたい、という思いから、思わずポチりました。まだ大物をおろせていませんが、楽しみですw

切れ味：良い

発注後の発送がとにかく早くて助かりました。知り合いからの紹介で購入しましたが、切れ味、長さ、申し分なく利用させていただいてます

安くてこの切れ味！いままで、切の悪い洋包丁で刺身をきっていましたが、これで切ったら家族も今までより美味しいとの声があった

初めて、万能包丁以外の包丁を購入しました。 切れ味も良く、素人のワタシでも美しく切り、盛り付けつることができました。

切れ味：非常に悪い

早速商品の方、使ってみました。切れ味抜群で釣ってきた鯛、アコウ、真ゴチをさばいて刺し身にして美味しく頂けました。

切れ味：良い

最近お刺身を食べる機会が多くて購入しました。 初めての刺身包丁には切れ味もサイズもちょうどいいと思います。

切れ味：非常に良い

下手くそな私でも刺身が切れるようになりました。錆びにくいので素人にはありがたいです。

迅速かつ丁寧な包装でした。 早速お刺身切ってみましたがとても綺麗に切れました

ちょっと届くまで時間がかかり過ぎですね。ものは良く、切れ味も良かったです。

切れ味：良い

値段のわりに切れ味も良く、使い心地もかなり良いです。 良い買い物をしました！

釣った魚の調理用に購入しました。 非常に軽く取り回しが良いです。