商品レビュー

レシピを覚えてから使い続けてきたリスドォルに変えて、メゾンカイザートラディショナルを初めて使ってみました。膨らみが控え目だったのは、粉を変えたためではなく、二次発酵の時間が短かったためと思われます。味わいは遜色ありませんでした。

フランスパンのみならず、サワードゥのパンもいくつか焼きましたが、いい焼き上がりです。捏ねないタイプのサワードゥにも使いやすくて香ばしさも出て役立ってくれています。まだクロワッサンなどは試していないので、ここまでの評価です。

フランスパン用の粉で１番好きです。腕がなくても十分美味しいフランスパンができます！家族にも好評です。 これ以外の粉は考えられないくらいです。

いつもはヴィロンの粉を買ってますが、売り切れで買えず カイザーを買ってフランス食パンを作りました。ヴィロンに劣らずとても美味しくできました。

フランスパンを作りましたが、非常に美味しい粉ですぐにリピートしました。周りの方たちにも焼いてあげたら、みんな美味しい！と言っています。

リピートしました。ハードパンが好きなのでよく作ります！ こちらの準強力粉に変えて、焼き上がりが満足できるようになりました(*^^*)

バゲット焼くとすっごく美味しくて、周りからも大好評です。

香り高い商品です。何をつくってもおいしい！

※本文にストアに関するコメントが含まれています。

毎回利用させて頂いてます。配送も間違いなく、とても安心して注文させて頂きました。今後も利用させて頂きます。

2回目のリピート購入です。粉自体の香りがとても良く、きな粉のような香ばしさがあります。焼き上げるとその香りは無くなりますが、風味豊かなパン屋さんで購入したかと間違えるくらい生地が美味しくできます。伸びも良くふっくらと膨らみます。

何度もリピートしています。メゾンカイザーのパンが大好きなので、これを発見したときは嬉しかった！やっぱり味がいいです！パンつくりが楽しいです。

丁寧に包装されています。リスドオルとの違いは焼き上がりの色が濃いところと堅さがちょうどいいところだと個人的には思います。

準強力粉だけど、普通の強力粉の代わりに使ってます。 モチモチ度は下がりますが味が良い。ベーコンエピ最高の出来上がり。

まだ届いていませんが、早く美味しいハードパンを作りたいです。色々種類がありますが、名前だけでも期待できます。

メゾンカイザーのパンが大好きなので、これを発見して即購入。粉がいいと、パンの出来上がりと味が全然違いますね。

※本文にストアに関するコメントが含まれています。

注文してからすぐに届いて良かったです。商品も丁寧な梱包で満足しています。