商品レビュー

「なれずし」初めて食べました。 これこそ日本の伝統の味です。 琵琶湖の「鮒ずし」(これ私大好物)程ではないですが、 ご飯粒が発酵していて、あの匂いと酸っぱさ、風味が、たまらなく美味しい！！ おそらく良質のアミノ酸を豊富に含んでいて、乳酸菌による発酵食品なのでしょう。 元気がでてきて、 筋トレ&ダイエットの私には理想的な食べ物でもあります。 徳川御三家、紀州藩の江戸時代には、海のお魚をこういう風にして保存食にしたのでしょうか？ そのうち、各家家で研究が進んでそれぞれの家庭の伝統の味と風味になったのでしょうか。 この美味しさが分かる日本人に生まれて良かったと思います。 笹の葉にくるまっていて、こういう趣のある日本らしい食べ物好きです。

先祖に紀州のルーツを持つ伴侶のために購入しました。 受注生産のようです。注文後お日にちはかかります。指折り数えて楽しみにしてました。 ただ昔、食べたものに比べると物足りなさを感じました。 本なれをお願いしましたが、発酵が余り進んでない感じがしましたし、一本の中でも味が均一でなくバラつきがあります。鯖がかなり生臭い、身が薄い感じを受けました。鯖の乗り方も横にずれていたし、やはり現地に行って購入する方が良いですね。個人的にはリピはしません。

鮒ずしやくさや等、臭い食べ物がダメな方にはおすすめできませんが、大変おいしいです。 真空パックを開けた瞬間、ご飯と魚からなぜブルーチーズの匂いがするのか脳が混乱しました(笑) 今、思い出しても唾液、よだれが出てきます。これを発明した、食べようとした先人やその知恵に感服。

市販品最高峰です。いろんな市販品食べましたけど納得したことがありません。今回は納得しました。昔、自分の家で作られて皆でなれ寿司を食べる喜びを分かち合った。その味に最も近い物でした。要望としては若なれ、頃合い、古なれを選択できるようになったらさらに良いと思います。

注文していた商品のなれずしが届きました！楽しみに待っていたので早速開けて食べています！思っていたよりも美味しいです！また近いうちに注文して食べたいと思っています。今度は中なれを注文する予定です！

以前、和歌山で食べた、なれずしの味と違いました。 市販品と言えども、ちょっと残念です。 それと、注文時に配送日の指定が出来る意味がないので、マイナス２。

今回、初めて試食しました。初段階、の為か味の浸み込みが少し薄い様でした。3段階、有る様なので上の段階も食して見たいです。

対応連絡完璧で良かったです、ただこの慣れ寿司は自分の口には会わなかった、不味いと感じた、由利や弥助のとは全然違います

中なれ　美味しくいただきました。匂いの感じで家族でも好き嫌いは分かれました。しばらくしたらまた食べたいです。

進物で昨年も買わせていただきました。 先方さんから、とても美味しかったと連絡頂き大変喜んで下さいました。

早なれと本なれを1本づつお願いしました。 うん、これは本物ですね。和歌山伝統の味。

ぎっしり、ずっしりといった感じ、美味しいかは人の好みによるかな？

商品の味わい極めて良好です。紀州の静かな風景もしのばれます。

まぁまぁでした。又、リピートするか分かりません。

とても美味しかったです。リピート注文しています。