商品レビュー

いつも著者のYouTubeを拝見しています。理論的で、写真も多く、大変わかりやすい本です。パン作りを始めて様々な本を購入して、パン屋さんが経営するパン教室にも通いました。パン作りを始めて数年経ちますが、イマイチ分からなかったベーカーズパーセントの理論が初めてしっかり分かりました！「なぜそうするの？」「どんな効果があるの？」というパン作りの疑問もしっかり解説されており、納得しながら自分が目指すパンを焼くことができます。強いて言えば、もう少しパンのレパートリーや、アレンジが多かったら嬉しいなと思いました。例えば、一つの生地から２種類のパンの成形を学ぶ、フィリングの美味しい組み合わせの具材一覧表、など。とは言え、初心者方向けの本としては素晴らしいと思います。もっと早くにこの本に出会えていれば、高いお金を払ってパンを習う必要はなかったかもしれません…(苦笑)　動画付きなので、初心者の方も、中初級の方も復習を兼ねて、楽しく納得しながら、コツを掴んでパン作りを始められるオススメの本です。パンの本って何故か安くないのですが、動画付きでこの価格は買って損はないと思います！

YouTubeでよく見ていたので、迷わず買いました。パンの本は何冊か持ってますが、とにかくわかりやすくてパン作りのハードルが下がる良い本だと思う。本には著者近影が載ってるかも！と期待したけど相変わらず顔は写ってなかったので残念（笑）

YouTubeでも動画を見ていて参考にパン作りをしています。詳しく書かれた本を楽しみにしてました。本を読んで分量やパンの性質等々よく分かりました。

パン作りの基本が分かりやすく写真入りで載っているので 自己流で作っていたので、レパートリーが増えそうです。 これからのパン作りが楽しくなりそうです。

YouTubeで動画を見ています。本で読む事でより一層わかりやすく買って良かったです。QRコード付きで本の内容も動画で見れるためそこも良かった。

今までになかったとても分かりやすい本です。初心者なので動画と連携しててとてもありがたいです。実際に作ってみましたがとてもおいしくできました。

一生懸命、勉強しています！ この本の通りにすれば美味しく作れる気がしています。 もっとしっかりと読破して頑張りたいと思います。 楽しみです！

とにかく細かく書いてあるので、勉強になります。 1ページずつ読んでは作り、とても楽しく使用してます！ また、出してほしいです！

はやく届いて安く購入出来て満足です(⌒▽⌒) 日曜日に購入をしたので還元率も高くて 日曜日はさらにショップクーポンが使えたので

ユーチューブでしりました。 この方のレシピのおかげでパン作りが楽しくなり、今の所2日に一度パンを焼いています。

ほんとに初心者ですが、わかりやすかった。動画も見れるので感覚がつかみやすく、難しいと感じず作ることができた。

とても分かりやすい説明と写真があり、ホントにどれも作りたくなる本てす。

本当に初歩的な事を親切丁寧に書かれていて分かりやすいと思います ただ、もう少し細かな点も合わせて掲載してもらえたら、この本一冊あればパン作り問題なし、と言えるまでになりそう 少し物足りなかったです

パン作りの基本がわかりました。 パン作りが楽しくて毎日作ってます