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ピックアップレビュー

いつも有難うございます!安心して買い物…

2020/10/26

いつも有難うございます! 安心して買い物ができています!

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    1 - 3件 / 3

    コロナ禍でさらに厳しくなった飲食業界で…

    2022/3/12

    コロナ禍でさらに厳しくなった飲食業界ではイノベーションが求められる。高級志向のお店でもチェーン店のような効率化と生産性を追求する必要がある。両面を追求して成功した事例だと思う。

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    良いけれどちょっと残念です

    2020/11/1

    ビジネスの観点から面白そうと思って購入しました 着眼点がいいですね 業界の問題点など知らなかった事がわかりとても良かったです。 ただ、本の構成がちょっと・・・ もう少し読みやすく書かれていたら良かったと思います。 これがシリーズ化されて他業種についても書かれたら更に思いですね

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    Honya Club.com Yahoo!店

    細かい内容や数字がほしかった。読み物と…

    2021/5/13

    細かい内容や数字がほしかった。読み物としてはよいかな、飲食店経営者には無駄本です。

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      bookfan

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