商品レビュー

とても丁寧な対応で、到着予定日をメールでお知らせして頂きました。 購入した生ラム肉は、ラム肉に苦手意識のあった団塊世代の父が、絶賛するほどの美味しさでした。特に脂が美味いとのこと！ 確かに、ほとんど臭みもなく本当に美味しく、一緒に食べた私も大満足でした。 ブロック肉でしたが、普通に5mm厚でカットするだけでOKでした。 また、購入の機会がございましたら何卒よろしくお願いします。リピします！ありがとうございます。

食感：普通

StayHomeでどこにも遊びに行けない夏休み、お肉大好きな子どもたちのテンションが上がることをと思いステーキ風にしました。 ラム肉のブロックは初挑戦でしたが、家庭でも美味しくいただくことが出来ました。スライスしたお肉をタイムとオリーブオイルで漬け込んで焼いたら柔らかーく仕上げることができ、子どもたちにも大好評。リピ確定です(^^)

北海道のDルマのジンギスカンを自宅で再現できたらと、試しに買ってみました。 生の状態で嗅いでみても臭いは無し。好みの厚さで切れて良いです。800gで3000円程度なのでグラム370円位ですね。ジンギスカン鍋で早速焼いて…旨い！！ラムとマトンではまた違うのでしょうが、充分旨い。Dルマと大差無いレベルかと思います。

ラム肉は、肩ロースが1番美味い。ブラックペッパーの荒挽きとコリアンダー・ガーリックパウダーと塩を磨り込んでロースト。中心生で2～30分休ませて予熱で火を通して厚めにスライスし、香采（パクチー・コリアンダー）オニオンアッセ・ライム果汁・塩とEXVオリーブオイル少々でソースにして・・・・最高です。

食感：少し柔らかい

おいしかったー！買って正解やった！！ 臭みもなく、ジューシーで 800グラム、2ブロックになってて便利やった。 一人暮らしだから、3日連続で食べ尽くすには十分な量でした😙今日はステーキ、明日はフランス風煮込み、最後は、、考えてたらワクワクした。 おいしかったー！ほんま買ってよかった‼️

食感：柔らかい

迅速丁寧なお取引でした。 いつも某北海道有名どころたれ付きジンギスカンを購入していましたが、今回初めてこちらで購入しました。 とても柔らかく匂いもきつくなくおいしかったです。 また、この品質でこのお値段はとてもうれしいですね。 また、次回も注文させていただきます。

包丁を入れても、切れ味良くて、柔らかい肉の赤身、であった。刺身包丁もすんなりと、自分の好みの大きさに切って、焼き肉もいいし、フライパンでも、どちらも、ござれ…。あらかじめ切っておいた肉に生姜と唐辛子と…。工夫して味付けに浸しておいてから焼いて食べました。

食感：普通

炙って水分と脂を落として歩留まり50%で真空パック・冷凍で保存食にしています。炙りながら試食しましたが、よい食感で、味もお値段以上においしかったです！ 発送について、着日を前倒ししていただきましたが、丁寧に対応していただきありがたかったです。

食感：柔らかい

初めて購入させて頂きました。 かたまりのほうが絶対美味しいと思い、実際切って焼いて食べました。独特の匂いもまったく無く、家族全員が楽しんで食べました。 やはり人気があるせいか在庫切れとの事で、また入荷次第リピートさせて頂きます。

届いた初日にジンギスカン、二日目に豆とトマトのスープにしました。 塊肉なので、すきな大きさにカットする楽しみもあり、両日共満足しました。 ただ、旨いので酒の量が増えるのは痛し痒しかな？ 久しぶりに旨い羊肉をたべました。

見た目の良さとブロックということで購入しましたが、臭みはいっさいありません。少し厚めにカットして特性ダレに漬け込んだあと焼いて頂きました。いつもは牛乳などで臭み抜きをしますがその必要もなく、美味しかったです。

食感：普通

ラム肉が好きなのですが、スライスされている状態ばかりで、なかなか、ブロッグの、状態で、販売されておらず、 此方の商品を、購入してみました。 食べた！！という満足感に、ひたれました。 ご馳走さまでした。

肩ロースはやっぱりうまい! 厚切りで塩・コショウが鉄板!チョイ醤油足しでもおk! もやしを添えれば完璧です。 間違ってもタレでたべないようにwwwもったいない

この店舗はおいしい肉が無性に食べたくなった時に利用しています。 冷凍ではなく冷蔵肉を食べたいので、送料無料となる金額をもう少し低額にして欲しいです。

今回ジンギスカンを始めて購入させて戴きました。 ジンギスカンといえば臭みが特徴ですが、臭みもなく、お肉が美味し過ぎました。また購入させて戴きます。

ジンギスカンは良く食べますが、ブロック肉は初めてだったので購入してみました。 柔らかく新鮮でおいしくいただけました。 また、購入したいですね。

食感：柔らかい

前回注文した時は臭いがきつく、返品交換してもらいましたが、今回のはいつも通りかなり美味しかったです。 あっという間になくなってしまいました。

食感：柔らかい

もう何度リピートしたかわからないくらい良い商品です。味もいいし、ブロックなのでシチューにもジンギスカンにもステーキにもなんでもできます。

食感：柔らかい

生ラムがたっぷり食べたくて、注文して4日で届きました！ 約800gとありましたが、850gも入ってて大満足！ 厚切りにして堪能しました。

なかなかラムは手に入らないのと、手に入るとしても意外と高いので、まとめて買えるのは助かります。他の肉も試してみたいと思います。