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フェジョアーダというスープ作りました
2019/4/17
ブラジル料理をまねして、フェジョアーダを 作りました。 ブロックベーコンをカットした物と玉ねぎ、ニンニク炒めて、一晩つけた豆を圧力鍋で煮て 炒めた具と、ローリエ、ブイヨン、ブラックペッパー 、ウスターソース、クミンパウダー多目で 味つけして煮込みおいしくできました。 ブイヨンより、サゾンのフェジョアーダ用の物を使うと さらにおいしくなります。 日本人の好みにあうと思います。 2回目購入済みです。
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azuselectshop懐かしい味を再現でき、とても満足です
2019/11/7
中米に住んでいた時に食べていたGallo Pinto を作ってみたくて、黒豆を注文しました。味も当時のままで、とてもうまくできました。また注文したいです。
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azuselectshop迅速丁寧な対応ですぐに届きました。ちょ…
2021/11/21
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迅速丁寧な対応ですぐに届きました。 ちょうどいい量の販売でとても助かります。 メール便対応で安く購入できるのがとても良いです。
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azuselectshopブラジル料理
2020/8/12
ブラジル料理のフェジョアーダを 作るのに使っています。 玉葱とベーコンブロックとこの豆を 煮込んでトマトペーストを入れると 味がさらに美味しくなるかも? 日本人にもカレー感覚でご飯にかけて 食べるのが合うと思います。 圧力鍋で豆を煮るととても簡単です。
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azuselectshop煮豆料理に使います。普通に美味しいです…
2022/1/27
煮豆料理に使います。普通に美味しいです。量があるので贅沢に使えます。またなくなったら買おうと思います。
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