商品レビュー

淡水魚の製品は、内陸に住む者にとってはなじみの味。大きな魚は、泥臭さがきつくなる傾向にあるので、自然小魚が定番になる。住まいが琵琶湖の隣県とはいえ、直線距離にしたら30キロ程度の近さ。それでもなかなか琵琶湖産の海産物を直接購入する機会は少なく、通販に頼ることが多い。通販で頭が痛いのは、商品の値段に比べて、送料が占める割合がバカにならないこと。幸い今回は送料無料で買えたのがよかった。このような機会が、今後も多ければと願っている。小あゆ煮の柔らかさは、ちょっと不思議。他地方の小魚の佃煮は、硬めが多い。コテコテと濃い目の醬油で長時間煮るので、身も骨も硬くなって当然だけれど、これは意外に柔らかい。調理に特別なノウハウがあるのであろう。今回3個買ったけれど、暖かくなるころにはストックが尽きるだろうから、また再注文することになりそう。

小魚の甘露煮、芯があると、あちこち歯を治療中で食べられず諦めていました。 こちらの「小あゆ煮」は、柔らかい！歯の隙間に刺さることもなく、美味しくいただきました。 甘さもほどよく魚のほんのり苦みも残っているため、食べた感じがします。 保存もきくし、また取り寄せようと思います。

本物の小鮎の佃煮を求めての購入です。量販店で販売されているのは、片しまりして口当たりがいまいちです。たぶん水飴が多いのでしょう。それと比べて「きむら」さんの小鮎煮に口のなかで、ほろりとほどけ、鮎の香りが口のなかにほんのりと広がります。甘みも強すぎず弱すぎず絶妙です。お値段に恥じない、むしろそれ以上の味わいだと思います。

田舎が彦根市なので帰った時には直接店舗で購入をさせて頂いていましたが、ここ数年帰る事がなく購入の機会がありませんでした。その間、別のお店の物を購入したりしましたが、こちらの鮎の美味しさに敵うものはありませんでした。今回、送料無料でクーポンもあったため迷わず購入。久しぶりに懐かしく、変わらぬ美味しさに大満足でした。開封後に冷蔵庫保管しますが、冷蔵庫に入れても固くならずいつまでも柔らかい状態で食べられるのも嬉しいです。ぜひまた購入させて頂きます！

柔らかくて食べやすかった。思ったより1箱が小さかったです。

あまりのおいしさにに、リピート、そしてまたまたリピートと３回連続で購入しました。 おいしくて、くせになります。

とても美味しくて、箸が止まりません〜！！ すぐになくなりました。また購入させていただきたいです。とにかく買って、笑顔になれる逸品です。

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迅速な対応ありがとうございましたこの商品は何度も取り寄せていますが相変わらず美味しいですただ対応がもう少しかな

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迅速な対応、丁寧な梱包、商品も美味しく頂きました。 ありがとうございました。

小鮎の佃煮は、何回もリピしています。甘辛く炊いた小鮎は香りもよく、ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりです。

今回小あゆ煮を初めて購入しましたが、臭みも無く味付けも丁度良かったです。ビール、日本酒のおつまみにとてもマッチして美味しくいただきました。80gって少ないかな？と思ってましたが、満足する量でした。

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迅速な対応ありがとうございましたこの商品は何度も取り寄せていて相変わらず美味しかったです。

丁寧な仕事を感じます。とても美味しくて、お酒の肴に最高です。

味も良かったしまたこうにゅうしますのでよろしく。

色んな湖魚の佃煮を食べましたが、今はきむら以外は買いません。 佃煮なんて美味しいと思った事が無かったですが、今は店頭でも買いますし通販でも買っています。

小魚の甘露煮はとても正月食べるのですがやはり美味しいです。

こちらの商品 大好き‼️ この後 山椒味を購入しましたよ。 暖かいご飯はもちろん 私はお酒が飲めないので お茶うけに頂いたりしています

新型コロナウイルスの蔓延で外出出来なくなってる母に大好物をプレゼントするべく、注文しました😊 母好みの硬さと味付けだったと大喜びしていました😄

昔から「鮎や」のファンで帰省の際には必ずお土産に買ってきました。コロナで帰省が叶わないため、偶々目についたところで買わせていただきました。あまりにも量が少なすぎたせいか、全くの不満で終わってしまいました。型崩れが目立った気がします。味もさっぱりしていて食べた気がしない、というのが実感です。

あゆなのでやはり非常に美味しかったです。味付けもよく、特に酒のあてにはぴったりだと思います。もっと値段が安ければリピートしたいのですが。