商品レビュー

浅井商店さんのカヌレのトールの型を見た瞬間 凛とした美しいフォルムに目が釘付けになりました。 こんな美しいお菓子を作ってみたい！そう思いました。 到着当日はまず10個を積み上げて記念写真を撮りました。 美しい形を見ると『絶対成功する！』と根拠のない自信まで沸いてきました。 翌日の夜(約24時間後)仕事から帰宅し、冷蔵庫から生地を出し18℃くらいになったところで 生地を漉し、型にバターを塗り生地を注ぐ… 220℃に温めたオーブンの中にいってらっしゃい！ ずっとワクワクでした！ 焼いてる間 生地が盛り上がって戻らない 戻すために空けたり閉めたりしてたら庫内の温度がめちゃくちゃに 型に塗ったバターが溶け出して天板の上でスケートリンク などトラブルに見舞われましたがなんとか写真のように完成にこぎつけました！ 中を切ってみたら成功とは言えませんでしたが 何度も練習して成功に近づけたいと思いました。 カヌレ自体初めて食べましたが大人味で美味しいですね♪ 買ってよかったです！

カヌレをどうしても焼きたくて、どうせやるならと思って思い切って見た目もかっこいいこちらを購入しました！ 結果は下火が弱かったみたいで、色が微妙…。でも味は美味しかったです◎ 次は下火対策(天板じゃなくて網とかがいいのかな？)をしてリベンジします！見た目がかっこいいのでテンションがとにかく上がります笑 ただ、緑青は思ったよりもかなり出ますね。まだまだ扱いに慣れてません。めんどいなーって人はフッ素加工とかの型の方が合ってると思います！

テフロン型を使用していたのですが、型離れが悪くなり、思い切って銅型購入です！ 初めだけ空焚きを行いました。 塗ったサラダ油が残ってて、仕上がりがガリガリ。 2回目からは程よくガリガリです。 テフロン型の仕上がりは、焼き上がりだけカリッで、中ふんわりという感じでしたが、銅型はチョット別物。 ガリッ&モチッ。 テフロンの方が好きだけど、見た目は断然銅型です。 テフロンのパンみたいな食感も捨てがたい。。

イメージだけで買ってしまったので、思ったより大きい印象でした。 一度つくってみましたが、失敗。型の問題はないと思うけどやっぱり難しいのかと思いました。 でも、こんな高級な道具を買ったので、何度かチャレンジするしかないと思っています。 今度は蜜蝋を使ってやってみようと思うけど、蜜蝋が簡単に手に入らないし、高いとわかりました。

銅製のカヌレ型が欲しくて、今回こちらでまとめて購入しました。 添付説明書には空焼き不用とありましたが、個人的に一応使用前に空焼きしてから利用しています。 カヌレはもともと作ることの自体が難しく、購入後4回焼いていますが、未だに満足出来る完成形に仕上がらず、カヌレは奥が深いです。今後も楽しく作らせて頂きます。

カヌレ作りにはやっぱり銅製の型がいいかなと思い購入！ 他の型よりも少しだけ背が高いのでそこをポイントとして購入。 また初めて使ったけど焼き色も均等について型離れも非常に良かった！ まあ多少、高くても使う当人が納得できるものができれば高くても良かったかなと。

今回カヌレ型を購入前に浅井商店さんへ、何度か質問してからこのトールサイズに決めました。 結果は大正解でした、最初の一回目からカヌレも型から綺麗に外れいい感じに仕上がりました。 (写真のカヌレは、テストの為あえて低めに作ったものです。)

ずっと欲しかったカヌレ型！ようやく買うことができました！！元々結構なお値段のする商品なので、10%オフの時に購入できて良かったです。 普通のカヌレ型だと背が低く焼き上がるのがいやだったので、背の高いこちらの型で焼くのが楽しみです。

お店の対応の良さ、早さはさすが浅井商店さんです。トールの型はとてもかっこいいです。エッジもしっかり付きます。使いやすいです。洗わずきれいに拭くだけのお手入れにするつもりですが、どんどん馴染んでいくのが楽しみです。

色々調べてカヌレを焼くならやばりはり銅の型が1番いいと思い行き着いたのがこちらの型です。 トールサイズで少し背の高いカヌレが焼けて見た目がすっきりおしゃれに仕上がります。 外側もカリッと焼けて満足しています。

買うたびに、値上がりしていて、驚いています。 牛乳500mlで、型12個で焼いています。生地量は型に対して少し控えめ。11個で焼いても良いかもしれませんが、12個が安全か、悩ましいところです。

本格的なカヌレを焼いてみたいと思い、購入させていただきました。 型の厚みもちょうどいい感じでなんとか焼けました。 発送も早く大変感謝しております。 この度はありがとうございました。

本格的なカヌレを焼いてみたいと思い、購入させていただきました。 厚みもちょうどいい感じでなんとか焼けました。 発送も早く、大変感謝しております。 この度はありがとうございました。

初めて銅型を買いました。 上級者向けの印象で中々手が出せませんでしたが、買って正解でした。シャープな印象のカヌレが綺麗に焼けますね。 焼成後拭くだけで良いのも助かります。

銅製のカヌレ型は高く、こちらでまとめ買いはアマゾンよりメリットを感じます。焼き時間が長く品質が悪いと焼きムラが出来るが、この製品は今のところないです。

2回から焼きをして焼いてみました。型離れも良く、こげも適度でいい感じでした。以前のステンレスは、ちょっと型離れが悪くなっていたので、満足感です。

仕事で毎日使っていますが耐久性もあり非常に満足度の高い商品です。 業務用としてもっとまとまった数を割安設定して頂くと尚良かったです。

カヌレに凝っている知人へのプレゼントにしました。 他社の物よりお値段も安く、大感激されたので良いお買い物が出来ました！

ずっとカヌレ型を迷っていてトール型のこちらにしました。まだ使用していませんがテーブルに置くだけでも絵になります。

なかなかレシピどうらの出来栄えにはなりませんが、練習あるのみで楽しんでいます。道具が良いとやる気につながります。