商品レビュー

こちらの商品を使用して初めてシフォンケーキに挑戦しました。３袋セットを購入して、初回は袋に書いてある説明通りにやりましたが、底上げという状態となり失敗しました。（でも味は美味しかったです！）底上げ対策も書いてました。2回目はメレンゲを別に作るやり方でやったところ、底上げもせず上手くできました。素人の舌では、底上げしてもしなくても味は同じに感じられました。美味しかったです＾＾袋に書いてあるレシピ通り作る場合、生地を10分程度ハンドミキサーで混ぜる必要があるので、手は疲れます。初めてシフォンケーキに挑戦する方は、3袋セットがおすすめです笑 ちなみに、後日、自分で某料理サイトの米粉シフォンに挑戦したのですが、こちらのミックス使用の方が美味しかったです笑

米粉シフォンのレシピを探してましたが簡単そうなので買ってみました。作り方は袋の後ろに書いてあり簡単ではありましたが、通常の作り方やコツと違うので戸惑ってしまった。うちはこちらの17cmトール型と日立のオーブン使用ですが記載どうりの温度と時間では、外が結構厚めの濃茶色に焼き上がりました。中は米粉のもっちり感があり、味はやや甘めでした。残り２袋あるので甘さは変えれないけど、焼き上がりはオーブンの時間と温度調整を引き算してみようと思います。

米粉シフォンミックスの袋の裏に作り方が書いてあるのですが、それ通りに作ったのに大失敗でした(T_T) どうしたらいいものかと調べていたところ、浅井商店さんの楽○市場店を発見。作り方の動画を見ると「油を生地の完成後に投入してミキサー中速で1～2分混ぜる」とのこと…。レビューを見ると、自分と同じように失敗してる人もいたので、袋の裏に記載するか、紙のレシピをつけてくださると有り難いです。

配送も早く直ぐに使いたかったので助かりました。洗った際もすぐに落ちたので持ってる物と比較すると全然使いやすいです。無論、形も今までになく出来上がりも大満足でした。

グルテンフリー 米粉のシフォンケーキ、簡単に作れて便利です。 我が家では、食パンも米粉で作っています。 米粉のもちもちな生地が好きなので。 米粉シフォンおすすめです。

米粉のシフォンは初めて作りました。材料がミックスされているので、とても楽でまた美味しかったです。すぐにリピしました。

美味しく出来上がりました。初めて米粉のシフォンケーキをたべましたが、しっかりしていて美味しかったです