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1 - 19件 / 19件
それなりの牛肉です。
2017/8/19
それなりの牛肉ですね。想像ですみませんが、何度か子牛(神戸牛、松阪牛の素牛)を産み落とした後の、いわゆる”あがった”母牛(確かに但馬牛ではありますが、廃牛?)の肉ではないでしょうか?筋が気になりました。せめて但馬牛らしい香りがあれば、と残念に思います。
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あるまま柔らかく、美味しい肉でした!
2019/6/21
500g×2パック詰めで、料理するにも、保存するにも丁度良い大きさのパック詰めだと思います。商品説明の通り、こま切れ、端っこ切り落としで、少し脂身が多いかなとも思いましたが、見た目以上に美味しくいただき、但馬牛を堪能しました。
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あるまま使い勝手が良い
2016/9/24
あまり脂身の多いお肉は苦手ですが、ちょうど程よい脂身で赤身も硬い部分が本当に少なく美味しい牛肉です。薄く均一にスライスされているのでお料理の時短にもなり便利です。
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あるまま美味しい
2016/9/24
何回か購入してますが、品質にバラツキの少ないお肉で安定していると思います。赤身が多いわりに柔らかくスジもなく、遠くにコンビーフを思わせる風で美味しいと感じました。
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