商品レビュー

ピックアップレビュー

うまい。

2024/2/5

リピです。前回購入より今回購入のほうが断然おいしかった、部位によっての食感の違いがあるかもしれませんが前回が80点としたら今回は間違いなく100点でした。 孫も喜んで食していました。当家族は塩とごま油で食べるのが一番好きです。又注文します。

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    皮や筋を取り除いてほしいです

    2021/4/10

    50gってよくわかんないな??と思いながら注文しました。 むかし店で頼めたレバ刺しと比べると、1/3くらいの量ですかね・・・ なので、記憶の中の1人前に換算すると、\3500くらいの値段設定ですね 生レバー大好きなので、安全に食べられるなら、技術開発料プラス分高くても仕方がないと思っています。 この低評価と「硬い」という感想は、処理が出来ていなかった皮?筋?についてです。 こんなちょびっとの量なのに、食べられない部分があることが許せませんし、 この値段の肉にはそれに見合った手間を求めても許されると思います。 味は良かったので、久しぶりに生レバーを食べたー!という喜びにひたりたかったです・・・ 追記 塩析処理ということで、とても塩辛いので、一度に食べる量としてこの量はベストなのかもしれません

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