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インスタントドライイースト金サフ20袋
2018/5/1
今までスーパーで売っている市販のインスタントドライイーストを使用していましたが強力粉を購入する際に、ついでにと思い金のドライイーストを購入しました。市販のドライイーストと金のドライイーストを使用して作ったパンと比べてみると匂いと味に違いがあると思いました。金のドライイーストの方がイースト臭がほぼ無く粉の味と匂いをダイレクトに味わえて、とても美味しかったです。膨らみに関しての違いは、あまり無いように思いました。菓子・惣菜パンや食パンを作る際に砂糖(25g前後)を平均にして使用する事が多いので砂糖を10g以上入れる時は耐糖性のある金のサフを使用しています。砂糖をあまり入れないパンだと赤サフの方が良いのかなと個人的に思いました。砂糖の量によってインスタントドライイーストは使い分ける方が良いかなと感じました。それと2日に1度のペースでパンを作っている私にとっては20袋の小分けは重宝しています。
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ママパン良く膨らみ、香りも最高ですのでお勧めです
2022/3/23
以前はスーパーマーケットにて市販のドライイーストを購入してパン作りをしてました、今回リピート購入になりますが前回は3g×10袋を購入してましたが、一回分の個包装にになっていて非常に使い易く、リピート購入の今回は3g×20袋入れを購入しました、朝食はパン食なので独特の臭みもなく、焼き上がりの香りも良くて、夜にセットしてホームベーカリーにて食べています、次回も無くなる直前にお世話になります。
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食と暮らしを楽しく リフココいつもはスーパーで買ってますが、いろい…
2020/12/25
いつもはスーパーで買ってますが、いろいろお菓子用品を購入するのに一緒に購入してみました。 一回分が小分けになっているので使いやすいのと、ホームベーカリーのパンもしっかり膨らむので安心して使ってます。 いつも夜ホームベーカリーにセットして、朝焼き上がるようにしているのですが、季節によってはペタンコだったり膨らみ過ぎたりしてたのが、これだと安定しているなと感じてます。
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ママパンリッチな食パンや菓子パンもよく焼くので…
2020/7/20
リッチな食パンや菓子パンもよく焼くので購入しました。赤サフでも膨らみますが、しっかり膨らむかな?と不安になる事もないので安心して使っています。イーストの独特の匂いなのですが、よくサフの方が匂いが少ないと聞くのですが、スーパーでよく売っているイーストとの違いはそんなに無いように感じますが、スーパーのイーストを買うよりお安いし、膨らみもいいので嬉しいです。
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ママパンホームベーカリーで食パンを焼くので購入…
2017/12/11
ホームベーカリーで食パンを焼くので購入しました。 1回の使用量が個別包装になっているので、湿気たりすることもなく安心です。 満点でない理由は、日ごろ使っている強力粉との相性なのか、 パンの膨らみがこれまでより膨らまなかったためです…が美味しいパンが焼けました。 もっと美味しいパンが焼けるよう、何度でもチャレンジします!!
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ママパン良く膨らむ。3グラムずつの使い切りが便利
2022/1/30
以前スーパーブランドのドライイーストを使用していましたが、このお店のブリオッシュの膨らみが悪く、このサフの白いドライイーストにしたら、他のパンのように膨らみました。ドライイーストでこんなに違うのかとビックリでした。またドライイーストは湿気が大敵なので3グラムずつの使い切りタイプが便利です。
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ママパン愛用してます。
2019/9/10
糖度の高い物用なので、アレンジで生クリームやはちみつを足してもちゃんと膨らみますね。 以前赤袋を買ったのですが、基本レシピのパン以外では、膨らんでもしぼんだり、膨らまなかったりで、こちらに変えました。 小分けになっているので保存も良く、計量も要らないので、パン作りにはベストだと思います。
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ママパン使いやすい3g
2021/3/16
使い切りタイプで測る手間が省けるのが何より助かります。 スイートなパンが好きなのでいつも金タイプを使っています。これしか使ったことがないので他との比較はわかりませんが、良く膨らむし、イースト臭が気になったことはありません。 これからもリピートして使っていくつもりです。
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ママパン素早い配送有難うございます。ラムレーズ…
2022/3/20
素早い配送有難うございます。ラムレーズンやドライフルーツがたっぷり入ったパンが好きで、ホームベーカリーで焼いてはみるもののイマイチ発酵不足。詳しい人に聞いて、耐糖性のサフの情報を頂き、早速、焼いてみたら大成功。使う イーストでこんなに違うんだと納得しました。
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食と暮らしを楽しく リフココ早く届いてよかったです。ありがとうござ…
2022/3/23
早く届いてよかったです。ありがとうございました。おうち乃が美食パンや、リッチな食パンを焼くときに必要だと思いましたし、赤のサフとどう違うのかも気になりましたので、まず10袋を購入。近所のスーパーには小分けタイプが売ってないので、ありがたいです。
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食と暮らしを楽しく リフココ3gずつの個別パックで使いやすい
2023/1/30
勘違いして、いつも購入している所の方が安いのに、こちらで買ってしまいました。ただ送料無料にしては安いのかも。品質面では、よく膨らむし、3gずつの個別パックで使いやすいので、ずっとこちらを利用しています!賞味期限は1年2ヶ月有るので助かります。
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食と暮らしを楽しく リフココ注文してすぐ届きました。温度はジリジリ…
2021/6/9
注文してすぐ届きました。温度はジリジリ上がる感じですが、画面も大きく見やすいので、使い勝手は良さそうです。ただ、添付のプラスチックケースの中に入れていても勝手に電源が入ってしまうので、4点です。届いた時も、電源が入った状態でした。
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食と暮らしを楽しく リフココ自分の家の近くのスーパー5、6件廻りま…
2020/4/24
自分の家の近くのスーパー5、6件廻りましたが、ドライイーストはまったくありませんでした。先週土曜日に気がついて、注文しました。今日朝10時半ごろ届きました。早速食パンを作り食べました。とてもよく膨らんですごく美味しかったです。
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ママパン良く膨らむ、小分けで便利
2021/12/12
今まで使っていたものより膨らむと思います。お値段もお手頃なので他のものとまとめ買いが良いと思います。送料無料にするのに11000円はお高いと思うので、もう少し下げて欲しいです。小分けで便利です。ビニールの袋入りで届きました。
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ママパンとても良く膨らむ、3グラムずつで便利
2022/3/30
良く膨らみます。以前使っていたものはパンミックスによっては膨らみが悪い物がありました。このドライイーストにしてから、こんなに違うのかと思いました。食パンにはむいていると思います。1回分ずつなので湿気ずに済むので便利。
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ママパン1回分が小分けになっているので使いやす…
2021/10/20
1回分が 小分けになっているので 使いやすいです 以前 スーパーで小分けされていない物を 使っていて 面倒だなぁと思っていたので… レシピ本をみると たまに小分けされてる分量と 合わない時があるので その時は粉の分量をかえています
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ママパンメールのわかりやすい内容、丁寧な梱包、…
2020/4/25
メールのわかりやすい内容、丁寧な梱包、とても良いストアだと思いました。 外箱の中で、箱物が袋物を傷つけない気遣いも嬉しかったです。 対応も良く、また利用させていただきたいと思います。 ありがとうございました(^-^)
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