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岩手の木炭(なら)でいつもバーベキュー…
2019/11/7
岩手の木炭(なら)でいつもバーベキューをやっています。バーベキューコンロに着火剤(豆炭を段ボール紙で包んだようなもの)に灯油を吸わせて火をつけ、その上に木炭(なら)を並べ、団扇で下の口から風を入れると10分くらいで木炭に火が付きます。4人用コンロひとつで木炭1Kgでだいたい2時間くらいは持ちます。また、使用済みの木炭は消し炭にすると次回使えます。安いマングローブの炭とは全然違います。しっかりした岩手の木炭(なら)が絶対いいとおもいます。
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