商品レビュー

国産小麦にこだわって小麦粉選びをしています。そしてここ数年ゆめちからブレンドを購入しています。いつもは他の製粉会社さんのものを選んで購入していましたが、今回初めてこちらの製粉会社さんのものを購入してみました。会社が違うので多少ブレンド率などが異なるのかとは思いますが、今まで通り美味しいパンが焼けました。ふんわりそしてもっちりとした味わい深い食パンです。主にHBでパンをつくる、いえ、HBに食パンを焼いてもらう素人なのですが、食パンも菓子パンも失敗なく美味しく作れています。そして、以前より購入していた製粉会社さんのものよりも価格が安くなって、お財布に優しくなりました。こちらのショップ様も初めてお取引させて頂いたのですが、注文後すぐに発送して頂けますし、もちろん次もリピートしたいと思います。

これから輸入小麦が値上がりすると聞いて購入しました。今までゴールデンヨットやはるゆかたでしたが国産で割安なこの商品をお試しとして早速HBで食パンを作りました。 仕上がりはどっしりとして食べごたえがあります。焼き色淡目がちょうど良かったかな。味は普通においしいです。

25キロなので、たしかに大きくて重いですが、食パンを作ってみたら、とても扱いやすいし、美味しく出来たので、無くなったら、またリピートしたいです。

最強力粉にちかく、しっとり決めの細かい食パンが焼けます。いつも小分けにしてシェアしながら共同購入しています。届くのが早くて助かっています。

比較的たんぱく量の多い粉を探して、こちらの粉を使っています。 食パンなどのシンプルな配合の生地でもしっかりまとまるので扱いやすいです。

いつも お世話になり、ありがとうございます。 とても使いやすく 窯のびの良い生地が仕込めます。 発送も迅速丁寧で、嬉しいです。

ホームベーカリー用に大容量でお得な25kgを買ってみました 北海道の小麦は香りが良くて美味しい　ゆめちからは膨らみが良い

ボリュームを出したい食パンにはこちらの粉がちょうど良く、シンプルな配合のパンに使用しています。

とっても美味しくパンが焼けました。お値段も手頃で。色々粉試してますがまた買いたいです。