商品レビュー

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：良い

【箱】 ・シンプルな発砲スチロール箱 ・内包物：タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ等のさばき方と解凍方法が記載されている ※一般的なさばき方、解凍方法なので自分はYoutubeで色々見てさばきました。 【内容】 ・花咲ガニ 三杯 ・大きさ評価：両手で簡単につかめるぐらいの大きさで、やや小さい印象。感覚的には毛ガニに近い。 ・自身の解凍方法：冷蔵庫、ラップをしっかりして24時間解凍。カニから解凍過程で水分がでるため、皿に乗せる。 ・味：良い。濃厚なカニの味。カニ味噌は個体差があるが、当たりの場合は毛ガニをやや上回る量。他レビューで非常に低い評価があるが、冬以外の時期に購入していることが影響している可能性あり。 ・身つまり：あった、、と考える。詰まっていたとしても個体が小さいため、タラバのように各部位一本、一か所ごとに食べることに適さない。1杯分全ての身をキッチンはさみで甲羅を切り取りながら取り出し、お椀や皿に盛りつけて一気に食べることをおススメします。 【コストパフォーマンス】 ・良い。自分の場合、一杯＝一食分としてご飯と一緒に食べたが、この質・量のカニ身の定食セットが、1000円強。満足度は高い。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ、身の詰まり：非常に良い

やっぱり、冬は湯でカニの季節ですね。カニを心から満足していただきました。届いた花咲ガニは、身の詰まりも良く、カニ肉汁があふれ、ジューシーかつ肉も新鮮で美味でした。花咲ガニは他のカニに比べ、表面の殻が少しトゲトゲしていますが、その肉は三大カニと呼ばれるズワイガニ、毛ガニ、タラバガニと比較しても決して負けることのない旨味があると私は感じました。ただ、湯でカニ初心者にはハードルが高いのかなとも思います。肉はおいしいのですが、カニの殻を割ったり、切ったりする専用のはさみとカニの殻で手を傷めないためのカニを持つときの厚手の布を準備していないと少し残念な思いをされる方もいらっしゃるかなとも思います。これはほかの三大カニを食べるときにも役立ちます。カニの産地の方などには当たり前のことが、湯でカニ初心者にはわからず、せっかくのおいしい湯でカニで残念な思いにもなるのかなとも思います。カニ専用はさみは百均ショップでも売られています。ショップの方に、その辺のところの情報提供をしていただければもっと、売れるのではないでしょうか。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：良い

最初の一言は美味しいです！ 色々な蟹を食べましたが、久々の花咲蟹でしたが、とても美味しかったです。 ●収穫できる地域が限定されているからか、あまり販売されていないのが残念ですね。それだけに美味しさが増します。 ●この蟹を捌くのは手が痛くなるので、少し気合がいります。毛蟹を剥く作業よりは痛くないです。痛い作業の後は格別の味が待っています。 ●大きさは1ｋｇで3匹か1ｋｇで2匹か迷いましたが、2匹を購入。結果は捌く作業が少ない2匹のがよかったかもです。 ●身入りはなかなかの身入りで満足です。（手が濡れて写真撮り忘れました） ●内子と外子は沢山入っていました。（あまりの美味しさに途中で写真取り忘れました） ●味噌は茹でている時に全て流れてしまいました。少しだけ堪能しました。 ●総合評価は★★★★★星5つです。 ご参考になりました際にはポチって下さい。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通、身の詰まり：非常に良い

あっという間になくなりました！大きさは大中小と入っていると思ってましたが、ほぼほぼ同じで中くらいの大きさでした。身の詰まり感は他のレビュー通りぎっしりと入っており、旨味はもとより塩加減がいいのか甘味も感じられました。味噌は癖もなくコクがあって旨味たっぷりでした。内子外子には出会えなかったのが残念でした。なので、星４の評価にしようと思いましたが、感動した事がありまして星５にしました！ただでさえ初めての花咲カニなのにもうひとつ初体験がありました。なんと二枚皮！これは商品価値としてはどうなのかは分かりませんが、びっくり感動しました。柔らかくてくにゅくにゅしてました。とーぜんですがガムみたいにずっと噛んでました！で、最後にこの値段も最高ですね。また買いたいと思います。

鮮度：良い、大きさ：普通、身の詰まり：良い

年末用なのでまだ食べていませんが…見た目は綺麗で美味しそうです。こちらのショップは去年に続いて２回目。今回は無選別とのことですから3杯共オスかな〰と思っていましたが、3杯共メスのような…？　元、道産子の私ですがとても楽しみにしています。商品価格3999−クーポン300−商品券480−ポイント還元分578→実質2641円で購入しました。食べた後に追記します。 食べました！　全部メスで卵はなかったけど美味しかったです。こんなに安かったから味も期待してなかったのに美味しかった。身もギッシリ詰まっていました。殻に詰まった身の画像を撮りたかったのに手がベチャベチャで無理でした。夢中で食べて殻だけ綺麗に残りました。食べ散らかした息子の分まで私が食べました。また頼みたいな〜

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：良い

毛蟹、タラバ蟹、ズワイ蟹と蟹は全て好きですが、以前他社で花咲き蟹を初めて購入しハマりました。 他の蟹にはない独特な感じも良し。 ただ今回の花咲き蟹は2枚皮が強めの商品でした。 まぁ蟹は当たり外れもあるし、季節なども影響しているのでしょうか。 前回購入した花咲き蟹も少しだけ2枚皮の部分が気になりましたが、そのまま美味しく完食。 今回はそのままだと違和感があったので、頭と脚の内側の部分はそのまま解凍して美味しく頂き、2枚皮の部分はバター焼きにして完食しました。 それにしても1kg3尾でこの値段は安い。 2枚皮が気になったので星4つとさせて頂きましたが、またお願いしたい（購入させて頂きたい）と思います。

鮮度：良い、大きさ：普通、身の詰まり：良い

商品と同梱の紙を見ても注文品がボイルなのか生なのか分からず、念のため蒸して頂きました。 もっと小さいサイズを想像していましたが予想より大きく、身が詰まってて美味しかったです。蟹味噌が好きで姿を頼むのですが、味噌は少なめでした。が、実入りと味に満足です。 ズワイガニの感覚で脚を素手でもぎ取ろうとしましたが、トゲが痛くて断念。キッチンバサミを使うと意外にも切りやすく、むしろこちらの方が身を取り出しやすくて良いですね。 他の方のレビューを見ると解凍して食べれるようなので、明日は解凍で頂くのが楽しみです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通、身の詰まり：良い

6月30日に注文して7月5日11時に届きました。大変早かったです。早速昼飯にと大鍋にガスコンロで湯を沸かし3匹共湯がき頃合を見て説明書通りに甲羅から足をキッチン鋏で切り離しました。熱い内に甲羅を剥がしてみそを食べました。やはり美味しいです。後は足をトゲに気を付けながら食べましたが、足の裏側はトゲが無いから意外に軟らかくてキッチン鋏で簡単に切れる事が分かり食べやすかったです。高齢夫婦で3匹を美味しいね❗️と言いながら綺麗に食べてしまいました。本当に美味しい花咲蟹でした。有難う御座いました。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：良い

初めて購入しました。 花咲蟹が主人が好きなので頼みました。 レビューで見て　注文1番という事で1キロ三匹を頼みました　身の詰まり良いです。味も良いです。選別不可でしたが蟹味噌を少し期待しましたが全てメスでした。残念！　 やはり小ぶりなので身の取り出し成果には少し不満かな⁉︎ 個人の見解かとは思います。 そこで取り残しているカニの身を含め甲羅ごと鍋に入れ沸騰させ　出汁を取り　リゾット、炊き込みご飯の出汁　中華蟹スープ　など作って見ました。美味しかったです。 次はもう少し大きい蟹に購入に挑戦します。 御馳走様でした。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通、身の詰まり：良い

たいへん美味しくいただきました。例年は予約購入で旬の８月頃？に一回だけ食べますが、今回は何気に良さそうだったので季節外れではありましたが購入しました。やはり正解でした。大き目の２杯は妻と二人で、とげが痛い、痛いといいながらおいしくいただきました。実入りもまあまあ、塩味も丁度よく満足です。ちょっと小さめの一杯は長ネギだけの味噌汁にして２回に分けていただきましたがこの価格ではなかなか充実したものでした。また機会がありましたらリピートします。

鮮度：良い、大きさ：普通、身の詰まり：良い

一人暮らしなので3杯のうち1杯は姉にあげ、二杯食べました。身の詰まりはどちらも良かったですが、カニ味噌は個体差があるようです。 トゲトゲが痛くて解体に苦労しましたが、1杯はそのままポン酢で食べ、1杯は後日味噌仕立ての鍋にして食べました。包丁よりもキッチンバサミのほうが解体しやすいです。美味しかったですよ。味は毛ガニに近いですが、また別の美味しさですね。 お正月用に購入しましたが、この値段ならまた買うかも知れません。到着も予定通りでした。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：良い

1Kgということで購入してみました。3匹入っておりましたが思っていたより小ぶりでした。甲羅をはいでカニ味噌を頬張りましたがとても美味しかったですね。小ぶりであったこともありカニ脚はそれなりの太さでしたが身はしっかりと詰まっていました。見た目の通りのトゲトゲ感満載のカニですので手に刺さり脚の身を食べるのにかなり苦労しましたが、味は文句なし美味しいカニです。もう一回り大きいサイズだと食べ甲斐もあるかも知れません。

鮮度：非常に良い、大きさ：小さめ、身の詰まり：非常に良い

子供のころに、よく食べた花咲蟹、母方の兄弟が北海道に住んでいるので毎年恒例の様に夏に送られて来たのを、思い出します。花咲蟹は夏に水揚げされる蟹なので、良く食べた記憶があります。今回の購入した花咲蟹は身の入りはギッシリ、ミソギッシリでした。自然解凍したらキッチンバサミで殻を切って身だけ取り出して明日は花咲蟹のピザにして食べる予定です。あと二尾ありますけど、同じ様に身がギッシリだと嬉しいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：良い

本日日にち指定で、ちゃんと届きました！確認したら、冷凍で、3月2日までの賞味期限だったので、3匹の中の1番大きめのやつを、母と2人で今晩頂きました。 身は普通に入っていて、味もちょうど良く、美味しかったです。最後に殻を開けてみたら、味噌もしっかり入っていて、とても美味しく、2人でお酒を飲みながら、大満足でした！残り2匹は冷凍しているので、お正月にでも、頂きたいと思います(^^)

鮮度：良い、大きさ：普通、身の詰まり：非常に良い

小さめが二つ、大きめが一つ入っていました。花咲蟹は初めて食べたのですが、ズワイと違って水分が少なめでパサパサした感じのカニでした。ただ身はたっぷりで、とげのように痛いのですが思ったより殻は硬くなくハサミで簡単に切れました。発泡スチロールにそのまま3尾入っていました。この値段でこの大きさで身入れもよく満足です。好みとしてはズワイやタラバの方が良いですがおいしかったです。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：普通

開けたらかわいいカニが杯。一番小さいものから解凍していただきました。 塩梅は丁度。旨味もあって味はいいですね。ミソはあまりありませんでしたが、味噌汁にしたら美味しいだろうなとおもいます。 まだこれから大きめのものをいただきます。楽しみ。 食べ方のプリント。誤解している方がおられるようです。一言、ボイル蟹であることを入れておいた方がよいのでは？とレビューを読んで感じました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

いままでカニの通販ではひどい目に会いましたが、ここは！と思い購入いたしました。間違いなく素晴らしい商品でした。発送も迅速ですぐ届きました。開けてみて、もう見た目でおいしいのがわかります。お値段も格安で、まるで地元の直売所で買ったような手頃な価格設定でした。これならいつでも買えますね。他の商品も期待しています。早速今晩いただきます!これからもよろしくお願いいたします。

何度もリピートしています。 ここ最近入っていなかったカニのさばき方が今回入っていましたのでよりスムーズにさばけました。 味は美味しかったです。 花咲ガニなので切るときにトゲトゲがとても痛いです。気を付けてさばきましょう。 今回足が何本か折れていました。 入っていなかったわけではないしさばくときに切り落とすので食べるのに問題はありませんがやっぱりきれいな状態で欲しかったかな。

お正月用に購入しました。 こちらのショップでは何度も購入しています。 今回は11月に購入し発送を年末にしてもらいました。 日付のリクエストができとてもありがたいです。 商品ですが例年より若干小さく感じました。 でも実入りもよくまたミソもしっかり入っていましたし味は美味しかったです。 花咲ガニは棘とげなカニなのできるのにいつも苦労しますがさばき方の手引も入っているので安心です。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：非常に良い

今回かに鮮さんではリピート4回目ですが、お送りいただきました花咲がには小ぶりでしたが、鮮度抜群で色もきれいでした。 塩味も絶妙の薄塩で美味しく、芳醇で風味も香りも抜群でした。ここまで完璧なものを送っていただいて感謝しております。梱包も良く、配送もスピーディで申し分ありません。すっかりかに鮮さんのおかげで花咲がにのとりこになりました。ぜひまたお願いしたいと存じます。