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1 - 14件 / 14件
柔らかい、旨い、十分な満足感
2015/12/8
非常に柔らかく旨味のあるお肉でした。 6人家族(夫婦+子4人)であっという間に・・・。 分厚いステーキが食べたいという長男のリクエストに答えての購入、予算の関係で豚肉でということになりましたが結果としては大正解だったかなと思います。 2歳の子も安心して食べられる柔らかさでした。 厚く切った分、焼くのは気を遣いましたが十分な満足があり、コストに十分見合う商品です。 また買います。
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肉のいわまYahoo!店極厚とんかつ用のお肉
2024/3/13
極厚とんかつ用のお肉として購入しました。1㎏を4枚に切って一つ4cmくらいの厚さでしょうか、かなり極厚です。最初は140℃で7分程度、最後は160℃で3分程度揚げ、10分程度余熱を通して食べました。お店でも中々食べられない極厚とんかつがで、やわらかく、ジューシーで脂身の甘いとんかつになり、とても美味しく頂けました。我ながら良くできたと思います。
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肉のいわまYahoo!店切り出して使うから美味しい。
2021/2/7
冷凍ですが解凍は冷蔵室に半日置いて自然に柔らかくなります。そこそこの解凍ではじからから少しずつ使いました。トンカツ、生姜焼き、細かくして焼きそばの具など必要な分を使う時に切るので新鮮でおいしいです。早速リピートします。
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