商品レビュー

切れ味：良い

初めての砥石購入、さっそくトライしてみました。最初は上手く研げるか不安だったのですが以外と上手くいきました。はさみも研いでみましたが、危ないくらい切れます。ハサミの掃除なんて普通やらないところ、ついでに洗浄したところ新品のようになりました。使いやすいのではないかと思います。

人生2度目の研ぎ石購入です。 さっそく使ってみてすぐ、使いやすい！と感動しました。 1度目に購入した物は扱いが難しく、よく滑る・台所が汚れてしまうので自分で研ぐ事がとても億劫になってしまい、結局お店で研いでもらっていました。 でも主力の包丁が1本しかないので自分で研がねばと思い続けて3年。。笑 思い切ってこちらを購入。 結果、大正解でした！ グリップが効いているおかげで全然滑りません。 しかも研いだ水もしっかりキャッチしてくれてる！ これからは気軽に包丁研ぎができそうです。 やっぱり自分で研げるのは嬉しいものです。

お店に研ぎに出すと1週間は包丁を預けたままになってしまって不便なので自分で研いでみようと購入しました。簡易研ぎ機は持っていて、それはそれで便利なのだけれどやはり限界があります。ネットで何度も動画を見て研いでみたものの、やはり最初は上手くいかないですね。それでも以前よりは切れるようになったし、何度も研いでるうちに上達すると信じて使い続けたいと思います。

切れ味：良い

午前中の注文で翌日に届きました。 以前は百均で購入した砥石を使っていましたが、表面が大分削れてしまっていたのでこちらの商品を購入しました。百均の方は小さすぎて使いづらかったのですが、こちらはサイズ感も良く買って良かったです！ 箱の裏に簡単な研ぎ方の説明が書いてあり、その通りにできれば切れ味は戻ります。

実家で使用していて、我が家にも欲しいなと思い購入しました。いろいろなシャープナーを持っていますが、いくら高級なものでも、また、扱いやすく簡単に研げても、やはり砥石には敵いません。 最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げに使用できる中仕上砥石が裏表になっているので便利です。

切れ味：非常に良い

初めての砥石ですので使い方についてはかなり説明書を読みこんでコツを得ました。（大げさかな？笑）そのおかげか、もともと庖丁の質がいいのか、今では切れ味鋭く気に入っています。買ってよかったですよ。中仕上げ砥石と荒砥石とありますが、２週間に一度中仕上げのみ使っています。

切れ味：非常に良い

ずっと欲しかったあら研ぎと仕上げ研ぎが一体になった砥石です。ケースにしっかりと固定されるので、研ぎやすいです。 水を入れるところもありますが、私は大ざっぱなので、水道から直接手で水をかけながら研いでいます。 本当に切れ味もよくなり、切ることが苦でなくなりました。

25年前、結婚した時に買ってもらった刃物専門の店の包丁、もともと良く切れたのですが、簡易的なものでしか研いだことがありませんでした。動画を見ながら砥石で研いだところ、TVショッピングの実演のように食パンが薄く切れるようになりました。

今まで簡易的なものを使ってましたが、研いだ後の使用感が全然違ってもっと早くちゃんと砥石を使えばよかったと思いました。 両面で使い分けられて便利だし滑り止めのおかげで安心して使えます。 家庭で使うには十分だと思いました。

あら研ぎと仕上げ研ぎが一体になった砥石です。欲しかったので午前中に頼んで次の日に届きました。余りに早く届いたのでビックリしました。まだ使用していませんが、使うのが楽しみです

切れ味：普通

包丁の切れ味がわるいなあとおもったので、買いました。包丁を研いだことがなかったのでちゃんと使えるかしんぱいでしたが、説明のとおりにすれば、とてもよい切れ味になりました。

切れ味：良い

楽しく包丁を遂げています。扱いも良いので時間があったらまた使いたいものです。安い砥石もありますがやはり昔ながらの研ぎ方が1番安心できますね。気分転換バッチリです。

台座もあり、初心者でも非常に使いやすいです。主に魚をさばくのに包丁を使いますが、こまめに包丁を手入れすると、切れ味もよくなるため、さばくのも非常に楽になりました。

いい包丁を購入したので購入しました。初めての研ぎ石なので他のアイテムとの使いやすさの 対比ができないのですが両面使用できるので初心者にぴったりな商品だと思います。

メーカー品で安心。 動画で予習してから研いでみました。 初めて研ぐのでなかなか切れ味が良くなった感じがしなかったですが3回位繰り返したら大分切れ味が良くなりました。

切れ味：非常に良い

今まで使用していた砥石がだいぶ凹んできたので購入しました。台付でどっしりしているので安定感があります。早速包丁を研いでみましたが切れ味かなり良くなりました。

荒砥石と中砥石のコンビです。仕上砥石は一般家庭ではそうそう使うことないのでこちらを買って十分満足しています。ゴリゴリ包丁研いでレベルアップします〜

切れ味：良い

まだ包丁研ぎ初心者ですが、この2面砥石は初心者に十分だと感じました。研ぎ角度を安定させるために研ぎガイドも購入すれば充分切れるようになりました。

切れ味：非常に良い

初めて砥石を使用しました。親が包丁を研いでいる姿を見たことあるのでやり方は何となくわかっていました。包丁の切れ味が戻り、買ってよかったです！

やや細かめの荒研と仕上げの粗目の中仕上げ砥石の両面仕様で、ホルダー付きです。 研ぎやすいので包丁とかハサミ程度の研ぎなら何も問題無いでしょう。