商品レビュー

規格の同じまな板を定期的に注文していますが何回購入しても凄くいい製品が届きます。 木製品なので同じ物はありませんが、寸法の規格は狂いがなく毎回同じサイズが届きます。 ヒノキの堅さ、目の詰まり具合は包丁で食材を切った時に刃部分が木に接し、わずかに食い込む柔軟度を、まな板に丁度良いヒノキを選んでいて包丁の当たりが良く、流石ベテランの担当者(職人)が原木を仕入れているのだなぁと思います。 特に毎回注文して楽しみなのが、まな板の杢模様やヒノキ独特の赤身のピンクがかった色、香りの強弱、脂 です。 毎日使っていますので、1ヶ月～2ヶ月で自分で削り直しをしていますが、削っている時はヒノキのいい香りが家中にして最高です。 以前から大満足ですが、新たに購入して届いたまな板は表面の仕上げが凄く丁寧に磨いてあって一段と素晴らしく、鏡の様でした。 昔50年位程前はほぼ同じサイズのまな板で 柾目を見たことがありますが今は見たことがありません。 製品の質や出来映えからすると値段が安すぎると思いますが、値段を上げてもまな板その物の質や技術は落とさないで作り続けて頂きたい素晴らしいものです。

迅速、丁寧な対応ありがとうございました。大変きれいな一枚板でとても良い匂いがいます。説明書通りに反り、ヒビが入らないようにオイルも購入しました。

註文してから届くのが早く良い商品です、よかったと思います。年輪も細かくてしかりとした 質感があります。長く使えそうで嬉しいです。

檜の香りが、なんともいいですね！ 木目も楽しめて、お値段以上に素晴らしい商品です。 ありがとうございました♪

大きいかなと思いましたが、使ってみてこのくらいでちょうどいいです。長く使えそうです。

商品届き　お任せでお願いしたのですが　素晴らしい仕上がりで　木目色合いと良いと思います。

手触りや匂いがとても良く、とても使いやすいまな板でした。