商品レビュー

今まで私が普通の砥石を使って包丁を研いでいましたが、妻も手軽に包丁を研げるようにと、本製品を購入しました。思っていた通り、妻でも簡単に包丁を研げるばかりか、普通の砥石を使って研ぐよりも切れ味も抜群です。

切れ味：良い

知り合いに誕生日プレゼントにGLOBAL IST の包丁をもらい愛用しています。先日始めて研ぎだところ切れ味が復活して満足しています。

妹への包丁のプレゼントに付け足しました。 長く使ってもらうにはあった方が良いですもんね。

一番良いのはメーカーへの研ぎ直し依頼ですが、月に1回の普段のお手入れには最適です！

非常に使いやすく、切れ味がいい。長く使えて愛着が湧きます。大切に使わせて頂きます。

切れ味：良い

包丁と同時に購入したので使用感はわかりませんが、使いやすそうです。

切れ味：良い

セットに付属していたシャープナーより明らかに切れが良くなります。

良く切れます^_^

使い方説明書も分かりやすかったし、研ぎ方も簡単で普段から気軽に使えるところがよかった。包丁を研ぐのは、時間もかかるし丁寧にやらないといけないから、なかなかやろうという気になれないのですが、このシャープナーがあれば切れ味が落ちてきたときに、料理の途中でもささっとやれるところがお気に入り。研ぐ角度にも困らず、楽チンでした。 GLOBAL-ISTの包丁は、刃先の角度が特殊なので専用のシャープナーがこんなに使いやすいのは良かったと思います。

切れ味：非常に良い

鶏肉の皮の所が切りにくくなってきました。今までの包丁は、簡素なシャープナーで研いでいましたが、まぁそこその程度でした。 この包丁は、角度が特殊なので、今回専用の物を購入して、研いでみたら、ビックリするくらい切れます。軽く動かすだけでスルーと皮が切れます。 ホントに面白いくらい切れます。 買って良かったです。 使い方も簡単で、苦になりません。

切れ味：非常に良い

最初に持った感想は非常に軽い そして刃が薄く作ってあるなと思いました。 切れ味はよく切れますし切れた時の音も良かったです。 初めて自分で買った包丁なので他の製品と比べる事は出来ませんが… 買って良かったです 特典のスケールもちゃんとした物で良かったので、こちらのお店で購入して正解でした！

切れ味：良い

仕事でグローバルイストの万能包丁を使っており、1年近く研がずにいましたが、さすがに切れ味が悪くなってきたので購入しました。 やっぱり高いだけあって、あっという間に切れ味が戻りました。 包丁１つのためだけに購入しましたが、もう少し安かったら良かったです(笑)

以前、こちらのショップでグローバルイストの包丁を購入したので、シャープナーを買うならまたとここでと思い、利用させていただきました。手書きで『再びお手元にお届けすることができ幸せです』とスタッフ様からの一言があり、自分こそ幸せな気分になりました。

グローバルイーストの包丁を使って一年弱、切れ味を戻したく専用のシャープナーを購入しました。この手のシャープナーを使ったのは初めてなのでどれぐらいの切れ味が戻るのか心配でしたが、試しに玉ねぎのスライスを切ったところ良い切れ味に戻っていました。

切れ味：非常に良い

包丁と一緒に購入して約5ヶ月。特に包丁の切れ味に問題はないけれど、気がつかないうちに切れ味が落ちているかもと思い、研いでみました。説明書通りやってみて、特に難しくは感じませんでした。肝心の切れ味ですが、多少変わったかな？という程度です。

お値段がそこそこする為、ずっと購入を迷っていましたが思い切って購入して良かったです。切れ味がよみがえります。研ぎの手順が簡単なので、包丁研ぎが毎週末の習慣になりました。鶏肉の皮や熟したトマトもサクサク切れるのでお料理がはかどります。

切れ味：良い

他の砥石を使ったし、セットで購入した時のこちらのメーカーの一番簡易的な砥石を使用しましたが、全く役に立たなかったのですが、こちらはかなり簡単で綺麗になりスパッと切れるようになって大変満足しております。

切れ味：非常に良い

簡単です。中に水を入れて何度かスライドさせるだけで切れ味が戻ります。切れ味がいい分、刃が劣化しやすいのでこういった簡単にできる専用商品があると助かります。値は張りますが買う価値ありです。

大きいサイズのグローバルイストを持っていて専用の研ぎも買ってあったので小さいのもこちらのイストにしました！ 見た目は普通のグローバルのほうが好みでしたが、、、 使い勝手はとてもいいです！！

切れ味：非常に良い

切れ味が悪くなってきたのでこちらを購入。といでからは、切れ味が良くなりました！！おすすめです。ただ、新品同様の切れ味かと言うとそうでもなく、常日頃のお手入れが必要だと感じました😮‍💨