商品レビュー
ピックアップレビュー
これは美味しいです
2024/6/3
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
最近あまり見なくなったブラックタイガー。 それがソフトになって、調理しやすくなりました。 大きくて、頭からガブリとビールと相性抜群です。 オリーブオイルで半面ずつ加熱し、マジックソルトとブラックペパーと最後にバターを少しが良いカンジ。 イタリアンパセリと美味しくいただきました。
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越前かに問屋ますよね公式ストアすべてのレビュー
注文してすぐに届きました!下処理が本当…
2023/6/20
注文してすぐに届きました!下処理が本当にいらないのかな?と購入を迷いましたが、背わたを確認しましたがなくて、殻も本当に柔らかかったです。 一先ず、殻を剝いて天ぷらにしたのですが、頭はダシが出るかな?と思い味噌汁にしました。なんと頭もそのまま具として食べられて美味しかったです。 次は殻付きのままガーリックシュリンプにしてみたいと思います! ちなみに、ちょうど20尾入っていました。頭から尻尾までだいたい15cm位の大きさです。 クーポンを利用しましたが、購入して正解だと思いました。海老好きの方にはおすすめです! ちなみに、 後日、ガーリックシュリンプを作ってみました。たっぷりのオリーブオイルとにんにく、旬の夏野菜(アスパラとパプリカ+シメジ)を加え、マジックソルトと白ワインで味付けました。焼き色を付けつつちょっとアヒージョ気味?な感じでバケットも添えてみました。大好評でした! 今までガーリックシュリンプの殻は剥きがちでしたが、これはそのまま食べても全然美味しく戴けました! 次、購入の時は一箱では足りない気がします(笑)
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越前かに問屋ますよね公式ストアガーリックシュリンプと塩コショウ炒め
2023/7/30
クーポン当たりレビューも良かったので購入しました。 賞味期限結構あるので、まだ冷凍庫に入れています。 冷凍庫も長く入れてると風味や味が落ちるので、近々ガーリックシュリンプを作ろうかと思案中です。 ✤作ったので、再投稿です。 冷蔵庫へ7時間位入れてほぼ解凍なっていましたが、一応流水してざっと水気をきり、バター大1フライパン弱火で全部の海老入れて半分位火が通ったら、全部一旦皿へ出し、半分ずつフライパンで塩コショウとブラックペッパーの味付けと刻みニンニクと軽く塩コショウした2種類を作りました。 疲労回復にと刻みニンニク入れ過ぎたので(-_-;)、海老の味が薄れてガーリック強めの海老に。。。塩コショウの方はしっかり海老の味でした。 焼く前は本当に皮がとても柔らかくて脱皮したてと分かりびっくり。焼いても皮が固くならず丸ごと美味しく食べれました。 全部使ったので、今度は海老フライかエビマヨ炒めも良いな^^再購入します。
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越前かに問屋ますよね公式ストア折角だから頭から全部食べたいんですけど。
2022/12/31
鮮度:普通、大きさ:普通
ブラックタイガーのソフトシェルシュリンプとの事で、味見してみようと注文しました。 18尾位は入っていたかな? グリルで素焼きしました➡️頭・尾・固くて食べられません。回りの殻も口に少し残る感じ。家族5人の内➡️3人が頭と尾以外バリバリ食べました。甘味があり美味しいと思います。他2人は殻を全部剥いて食べていました。4人×4尾・1人×2尾(口に合わなかったみたい・身だけ食べた) 後日もう一箱を➡️グリル素焼き9尾。残りをフライパンにオリーブ油で炒め・ガーリックバター醤油ブラックペッパー味で食べました。4人で完食しました。味を付けても甘味を感じられ海老を堪能しました。頭と尾は食べられませんでした。回りの殻も口に少し残る感じでした。3箱目は、素揚げにしてみようと思います。折角のソフトシェルシュリンプなので、頭から全部食べたいんですけど。
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越前かに問屋ますよね公式ストア食べやすく、食卓の質を上げる一品
2023/7/20
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
今までは硬い殻でも噛み砕いて食べていたくらいエビが好きでしたが、今回初めてソフトシェルシュリンプを食べて感動を覚えました。歯の隙間や口の中に刺さる心配もなく、調理の際に捨てるところもない、私が求める最高の食べ方を出来るエビに出会えた事に感謝しています。 個人的には少し大きい個体がいたと思いますが、小さいと思う個体はいなかったですね。 今回はノンフライヤーでガーリックシュリンプを作りましたが、調理法のおかげか水っぽさは感じなかったですし、身も良く締まっていて噛むたびに旨みをしっかり感じました。 最近の冷凍品は高品質で、鮮度は素晴らしい状態ですが、それは解凍の方法や調理法で台無しになってしまうので、これから購入をされる方は良く調べてから扱ってみてください。 この商品の素晴らしさは、扱い方次第でもっと引き出せるはずです。
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越前かに問屋ますよね公式ストア背ワタがジョリジョリします。
2023/7/3
鮮度:普通、大きさ:普通
【食べる分だけ取り出し流水解凍】とありますが、無理です!ガッチリ1つのブロックに冷凍されています! かなり解凍しないとバラバラになりません。 ブロックの真ん中にビニールシートが挟まれていて解凍しないと剥がれません。 1箱に20尾入っていました。この時期に再冷凍するのは嫌だったので一気食いしましたよ!(笑) 殻は本当に柔らかいです。流水解凍すると殻が剥がれる物もありました。 塩焼きにすると頭、殻、尻尾は口に残ります。油でカリッと揚げると全て食べられます。 味は悪くはありません。甘い海老です。 【下処理不要】とあったのでそのまま調理したのですがジョリジョリです。 やはり背ワタは取らないとダメですね(笑)
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越前かに問屋ますよね公式ストア美味しいです
2023/3/14
ソフトシュリンプは食べやすくて、美味しかったです。希望した日にちゃんと届きました。しかし、ショップからは、注文確認メールも挨拶メールもなく、(ヤフーからは自動送信できましたが)、本当に注文が処理されてるのか気になりながら待ってると、指定日に配達されました。無言で送りつけられた気持ちになっちゃいました。こちらのショップは何度か利用したことはありますが、今回50%引きクーポンで購入したから、挨拶はなしってこと??って考えちゃうくらい。どんな注文でも注文確認メールは送って欲しいです。
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越前かに問屋ますよね公式ストアプリップリでした。
2022/12/1
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
海老は殻ごと食べるのがベストと思っているのでこちらの脱皮直後のブラックタイガーを購入。まずは丸ごとから揚げから始まり、塩焼き、天丼、パスタと使い勝手がよく、油で揚げても焼いても身がプリップリで美味しかったです。頭に味噌が入っているのか若干苦みがありましたが、それがパスタソースには良かったです。2箱購入して1箱は3日でなくなりました。ちょっと食べすぎかな~と思いましたのであと1箱は年末に残しておこうと思います。天丼美味しかったな~もう一回作ろ~かな。
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越前かに問屋ますよね公式ストアエビフライが大好きで、処理要らずに惹か…
2023/11/2
鮮度:普通、大きさ:普通
エビフライが大好きで、処理要らずに惹かれて購入しました。湿疹で素手で触ることが難しくこれならと。 蒸し焼きで頂きました。調理方法が合わなかったのか殻はそのまま食せると言う程柔らかくなく、少し臭みも感じました。 紙箱にビニールシートでざっと包んであるだけで、(箱はボール紙)開封すぐに海老がでてきてあまりいい感じを受けませんでした。せめてシートをテープで止めて欲しいです。調理方法のアドバイスの様なことが書いてあって欲しかったなと思いました。
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越前かに問屋ますよね公式ストア好みがわかれそう。
2023/6/30
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
入ってた箱のわりに有頭のリッパなエビです。20尾入ってたので、5尾ずつにわけ、再冷凍しました。 1 唐揚げ粉付けて揚げた。唐揚げ粉が付きにくい。本当に頭と尻尾まで食べれた。 2 茹でてみた。出汁がでてしまい、勿体ない。カラがふにゃふにゃして食べづらい。 3 ミキサーにかけてみた。オリーブ油と混ぜて煮て冷やし、野菜に漬けて食べた。今んとここれが正解回。 でもカラと頭と尻尾は無理して食わんでもいいと思う。なんか美味い調理法ないかな?
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越前かに問屋ますよね公式ストア今まで食べた中で1番です
2022/8/2
鮮度:良い、大きさ:大きめ
今まで他店でソフトシェルシュリンプを購入してましたが、半額クーポンがあったので、こちらを購入してみました。 ブラックタイガーなだけあって1尾が大きく肉厚で食べごたえがあります。 天丼にしてもエビフライにしても塩焼きでも何にでも使えます。 ただ大きいので油で揚げると殻が固くなるので少し殻が気になるかも知れませんが、でもとても美味しいです。 今まで食べたソフトシェルシュリンプの中でも1番ボリュームがあり1番美味しいです。
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越前かに問屋ますよね公式ストア殻と身の間にオイルが染みて美味しかった。
2023/5/20
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
ソフトシェルより少し成長しちゃったかな?…という殻の固さだと思いました。 けれど、歯のない母も殻ごと食しました。 画像の大きさで20尾入り。少し解凍させて3回分に分けて、2回分は冷凍保存。 お酒と少々の塩を降って自然解凍し、たっぷりのニンニク・生姜・鷹の爪、野菜とオレガノでオリーブオイル炒めにしました。殻と身の間にオイルが染みて美味しかったです。 クーポン利用でお得なお買い物だったと思います。有り難うございました。
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越前かに問屋ますよね公式ストア食べやすい。
2024/1/1
鮮度:普通、大きさ:少し大きめ
背ワタをとって片栗粉と塩水で汚れを落としたあと、みじん切りにした、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、レモン、塩で1時間位漬けておき、オリーブオイルで焼き、仕上げにバターを入れてガーリックシュリンプを作りました。殻がカリカリになるまで揚げると身が固くなると思い程々に火を入れました。殻が口に刺さることなく頭も食べられました。冷凍状態もフィルムが間にあるので、半分だけ使いたい時も分割しやすかったです。
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越前かに問屋ますよね公式ストア半額クーポンでレビューが良かったので初…
2023/1/1
半額クーポンでレビューが良かったので初めて冷凍の海老を購入しました。 結果、これが安いのかどうかは微妙ですが、確実に半額でない値段なら買いませんでした。 蟹は脱皮したての柔らかい皮の物は身が締まってなくて不味いと知ってましたが、エビは同じ甲殻類でもその逆らしいです。 皮まで柔らかいとありますが、BBQで焼いたのとおせち用にと試しましたが私には皮は特に頭は無理でした。 気にならない人は食べれると思います。
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越前かに問屋ますよね公式ストア息子がガーリックシュリンプを食べたいと…
2022/9/5
息子がガーリックシュリンプを食べたいと言っていて、脱皮後の殻なら柔らかくて美味しいだろうと購入しました。 ちょうど半額クーポンが利用できたので、2000円弱で20尾のブラックタイガーが入っていました。大きさはスーパーで売っている大のサイズと同じくらいでした。 解凍すると殻の柔らかさがよく分かりました。 家族みんな喜んで食べました。味も良かったです。 安かったので、10日後のリピートしました。
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越前かに問屋ますよね公式ストア脱皮後の海老珍しい
2023/4/1
鮮度:良い、大きさ:普通
と思い、ブラックタイガーということで試しに注文。頭から尾まで柔らかいということで食べられるだと思う。一番良い調理法は揚げかと。が、私は先ず、頭取り焼きました。甘皮(脱皮後)の食感は今一。当然かと。一番お~!は、とても鮮やかな色。オレンジ色でなく真っ赤です。久しぶりのブラックタイガーの味も美味しかった。次は素揚げでカリカリで。初めてのストアさんですが、安かったので試してみました。
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越前かに問屋ますよね公式ストア12〜13センチくらいのエビが20尾入…
2023/11/2
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
12〜13センチくらいのエビが20尾入ってました。3回に分けて食べます。1回目はアーリオオーリオ、ケチャップとタバスコで。フライでも天ぷらでも尻尾まで頂くくらい好きなので、頭から全部食べられて満足です。2回目はエビチリにして頭と殻と尻尾は素揚げにして頂きます。 1番上の7尾はフィルムが挟まれてて剥がしやすかったのですが、その下はちょっと分けにくいです。もう全部エビチリかな。
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越前かに問屋ますよね公式ストア殻ごといけるので調理も楽ちん
2023/3/18
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
お安くなっていたので注文しました。注文から配送までのご対応もはやくスグ届きました。 エビフライとサッと煮付けにしたりしました。 丸ごと食べれるので、頭のミソも大変美味しく頂きました。 1パック内でシートで分割されていましたが、くっ付いて1人ですと半解凍状態にして3つくらいに分け、用途別に分け保存する手間はありましたが、また注文したいと考えています。
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越前かに問屋ますよね公式ストア美味い
2022/7/14
鮮度:普通、大きさ:大きめ
半額クーポンで購入しましたが、さすがブラックタイガーなだけあってデカいです。 デカいので唐揚げとか天ぷらとかにすると殻が固くなり、特に頭を食べるのは気になるかも知れませんが、普通の海老は殻ごと食べたら口の中が血だらけになりそうですが笑 ソフトシェルなので頭から全然美味しく食べられます。 ボリュームもあって半額であればまたリピしようと思います。
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越前かに問屋ますよね公式ストア美味しかったです。
2023/1/11
鮮度:非常に良い、大きさ:大きめ
元々、海老のカラが好きで甘エビとかの頭、剥きカラは素揚げにして頂いてます。海老天の尾も必ずたべてますので、今回の丸ごとブラックタイガーは嬉しい品でした。全てフライパンで焼き、久しぶりに集まった6人でいっぺんに頂いてしまいました。カラの食べれない孫、主人は初味に喜んでました。海老が思っていたより大きく香り味も良かったです。
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越前かに問屋ますよね公式ストア海老が大好きです!🦐丸ごと使えるとこ…
2023/3/23
鮮度:良い、大きさ:普通
海老が大好きです!🦐 丸ごと使えるところが最高です! ガーリックシュリンプにして食べましたが、美味しくて美味しくて、あっという間に完食。 ブラックタイガーですのでプリプリです。 バナベイエビも美味しいですが、プリプリ具合はブラックタイガーには勝てませんね。 とても美味しい海老さんをありがとうございました。 ご馳走様です( ˇωˇ )
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