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今回は頑張れそう
2023/3/9
そろそろきゅうりの美味しい季節になってくると思い体に良いとされる発酵食品として糠漬けに再チャレンジしようかと思ったことと、クーポンが当たったことをきっかけに 口コミの良いこちらの糠床を購入させていただきました。口コミ通り、届いてすぐに漬けられて、糠の匂いが良かったので、漬け上がるのを待たずに、すぐにリピートさせていただきました。 スーパーに売っているものを二度ほどチャレンジしたことはあるのですが、すぐ水っぽくなり挫折。 ですがこちらの糠は、そんな事ないので頑張れそうです、何よりも美味しい!常温で毎日かき混ぜ頑張ってみます。付属の説明書も助かります。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味ぬか漬けのイメージが格段に上がりました
2022/7/27
糠漬けって、こんなに美味しいんですね。 数ヶ月前まで使用していたものにおいしさを感じなくなって、こちらを購入し、届いたその日にきゅうり、ナスを漬けました。 24時間たって、夕飯と一緒にいただきました。 漬けものが美味しいと相乗効果でご飯も美味しくなります。 おかずがいらないくらい! 時代劇のドラマのシーンみたいですけど、日本人らしい健康的な食事かも。 野菜がお得な季節です。 毎日、食べるのが楽しみです。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味簡単と言えども経験のないものには一から…
2017/10/14
簡単と言えども経験のないものには一からぬか床を作るのは 不安です。教えてくれる人が側に居てくれたら良いですが。本当にこのぬか床に胡瓜と人参を埋めただけで24〜36時間後に ぬか漬けが簡単に出来ました。 始めは少し酸味が強く感じたのですが 追加で胡瓜を入れた分は 最高に美味しかったです。近頃 スーパーで買っても巡り会えなかったぬか漬け本来の味を楽しめてこれから益々楽しみです。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味夏場は冷蔵庫に入れないと表面に白いカビ…
2021/9/3
夏場は冷蔵庫に入れないと表面に白いカビが出ますが、今の時期は常温でつけられるし時間は掛かりますがとても良くつかります。ナスは夜に漬けて翌日の夜には食べられます。味がとても良いので長く漬けても美味しく食べられる。長芋やオクラも美味しく漬かりました。足りなくなったので再度購入しました。とにかく美味しくできますよ。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味再トライ
2020/12/31
数年前から何度か利用しています。 今回も糠床がダメになり再度注文しました。 初めて購入したときより糠の様子が明らかによくなっている気がします。 開封時はニオイがきついなーと思いましたが きゅうりをつけると、2日でとても美味しい私好みのぬか漬けができました。 今回は大切に大切にぬか床を守りたいと思います。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味おすすめです
2022/2/13
発酵食品であるぬか漬けは免疫力を高め、がん予防によく体にいいと聞きます。そんなぬか漬けを、毎日家族でもりもりおいしく食べれてよかったです。 にんじんをあまり好まない息子でさえ、たべれてます。 食がすすむので、ありがたいことに野菜の消費が早いです。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味美味しい^ ^
2021/12/12
去年ぬか漬けに挑戦し挫折してしまいました。 またはじめたいと思いぬか床を探していたところこちらを見つけました。 到着後すぐにきゅうりをつけてみました。 翌日びっくりするぐらい美味しくて嬉しくなりました。 また頑張ってみます。ありがとうございました^ ^
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味胡瓜の漬け物が好きなので購入しました。…
2022/6/23
胡瓜の漬け物が好きなので購入しました。今は簡単な漬け物が多いですが、やはり漬け物は糠漬けに限る。 糠床がこんなに硬いとは思わなかったけど、少しづつ柔らかくなってきました。鷹の爪と昆布をいれました。 これから楽しみです。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味毎朝の定番,ぬか漬けの漬物。
2022/6/13
家庭菜園のきゅうりが出来始めて,直ぐに使い始められた。 マイルドでとても扱いやすい。主にきゅうりが主ですが,オクラやニンジン大根も漬けています。毎朝の定番となっています。もうすぐ,ナスもなりはじめるので楽しみです。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味ただ漬けるだけ、と簡単ですが1回目から…
2017/7/9
ただ漬けるだけ、と簡単ですが1回目から漬かるとは言い過ぎだと思います。 キュウリは糠の匂いがかなりします。ニンジンはあまり気になりませんでした。 普通に食べるぬか漬けの味になるのはしばらくかかりそうです。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味今までには無い糠でした。スーパーで買っ…
2021/3/18
今までには無い糠でした。スーパーで買った物はかなりの塩分量で何回か漬けてからやっとの食べ頃になるのにこちらのは翌日から美味しくいただきました。塩梅がいいのだと思う。またリピしようと思います。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味届いた日に、欲張ってきゅうり3本入れて…
2023/8/1
届いた日に、欲張ってきゅうり3本入れて1日1本ずつ食べたら、2日目にはしょっぱいくて塩分とりすぎになる。残念ながら1本捨てた。1つ食べ終わったら次という感じにしないと漬かりすぎてしまう。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味安心の足しぬか、うまみセット
2022/8/28
調整方法も詳しく説明があり、自分の好みの味に向けてぬかを調整しています。足しぬかで全体の味を元に戻すのにも、さらに調整するのにも活躍しており、別売の調整キットと一緒に重宝しています。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味とても良い⭐︎( ´ ▽ ` )
2022/6/20
会社で きゅうり めっちゃ沢山もらい こちらを 購入しましたが すぐできて 美味しいです❤︎ きゅうり モリモリ食べたので 今日大根を つけてみました( ´ ▽ ` )野菜沢山取れるし 買って良かったです⭐︎
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味美味しい!
2017/6/8
これで、美味しいヌカ漬けを毎日食べれる! キュウリは、2日漬けると、ちょっと酸っぱい様な、、。最初から美味しかったけど、色々漬けていくうちに益々美味しくなるのを期待しています。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味何度もリピート購入させて頂いてます。こ…
2022/3/28
何度もリピート購入させて頂いてます。 こちらの糠をベースに自分好みでニンニク、昆布を入れてコクを増やしてます。 ご飯のお供にもいいけど、私は酒の肴に最高です。 いつもお世話様です。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味おすすめです。
2021/2/19
何度も購入しています。自宅で感動するほどおいしいぬか漬けが作れます。きゅうりと人参のぬか漬けは失敗しません。ゆで卵やアボカドなど、変わり種で楽しめるのもいいですね。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味夏の定番キュウリを漬けてみました。
2021/8/5
リピートして購入しました。捨て漬けがいらずすぐに食べれるのは良いですが、最初は少し塩っぱい感じがしました。まろやかになるまで調節しながら漬けてみます。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味美味しい❣️
2020/11/28
近くのスーパーで購入したのをきっかけにぬか漬け始めました。 とっても美味しくて、同じぬか床を足していけるので助かります。 今後もよろしくお願いします。
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無添加食品・発酵食品のお店-樽の味直ぐに配送されて、届いたら捨て漬けする…
2019/2/16
直ぐに配送されて、届いたら捨て漬けする事なく 美味しい糠漬けを食べる事が出来ました。 糠床がもう少し柔らかいとかき混ぜ易いのではと思いました。
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