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ピックアップレビュー
糖質制限食にしているにで、お安くなって…
2024/3/18
糖質制限食にしているにで、お安くなっているのにはありがたく購入させていただきました。ホームベーカリーで作れるので助かりますが、レパートリーのレシピもあると嬉しいです。
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追記の追加
2017/12/24
なんというか凄い香料?なのかな変な甘い匂いがします。小麦粉ではないからというのはわかっているんですが。どうにもこうにも無理でした。焼きあがる時の匂いも耐えられずで。ふすま粉で作ったパンは好きなので糖質制限はそちらでしようかなと思います。 追記です。冷めたら大分匂いは収まったもののパンケーキミックスより大分いいけど、匂いが気になる特にHBで焼くと部屋中に広がるので耐えられない。 たまたま入れていた紅茶を水かわりに入れてHBではなくオーブンで焼いてみたら、匂いが1/3位に抑えられました。紅茶がいいのか、オーブンが良かったのか。食感もHBで焼くよりオーブンのが良かったです。これならなんとか食べられそう! 糖質を少し無視をして、書いてある通りのものにプラスして、ココアパウダー、ドライフィグ、ナッツ類を足して、早焼きでHBで焼くと普通に美味しい!!食感は変わらずだけど、味が断然美味しい!
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低糖工房シロカのホームベーカリーを貰ったのでパ…
2021/4/11
シロカのホームベーカリーを貰ったのでパン作りにはまっています。 糖質制限したくて大豆粉パンを焼いてみたり。 ふすま粉が苦手なのでこちらの白いパンミックスを購入して早速食パンコースでセットしました。発酵中に窓から覗くといい具合に膨らんで、よしよし♪と思っていたらHBがまた動きだし…みるみる萎んでいきました。それからは全然膨らまず… HBとの相性もあるのだと思います。 色々試してみたいと思います。
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低糖工房糖尿病の方にはおすすめ
2014/10/8
美味しいです! 普通にパンを食している方には、少しくせを感じるかも糖質制限をしている者にとっては、かなり普通のパンに近いです。 おから粉や大豆粉などを使用している物は独特の香りや味がするのですがこれはほとんど感じないのでこれを買い始めてからは他の物が食べにくく感じます。 値段がかなり高いのが難点です。
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