商品レビュー

鮮度：良い、大きさ：大きめ

皮を剥ぎ身をキッチンバサミで4〜5cm程度に斜めに切り落として頂きました。味わいは余計な添加物が入ってないことがわかるほど自然な風味でした。好みによりますが、皮が白いトバ（ハラスの部分）は脂が良く乗っていて赤身より柔らかいのが特徴です。魚の身の特性上、塩気も染み込みやすいためか赤身と比べて塩味が強くなり、お酒のアテに最適ではないでしょうか。私の場合、体質か食べ過ぎると胃が痛くなりました（食べ過ぎ注意です笑）。残った皮も5cm程度に切り、油で揚げたりレンジでチンして七味マヨネーズで頂くと無駄なく美味しいです。別サイトで他社の切り分けられたトバを食べたこともありますが、こちらは雑味なく本当に自然な鮭の味わいといった感じの商品でした。

一言で言えば、微妙。 数多の鮭とばをあらゆるショップで買いまくっていますが、ここのトバは干してあるトバにしては微妙に柔らかい、生臭いのがある、やけに小さいのでガサ増してあったり脂が乗り過ぎて美味しくないハラスが幾つも入ってたりリピート要素が何もないのには笑ってしまった。 背中の美味しい部分をしっかりギッシリ入れてくれるショップに戻ります。ありがとうこざいました。 追記 色々調味料やらpH調整剤が入ってる物のようです。 折って割けないでグニャっとしてるのは調味液漬けだからであり、他どうも後味が塩だけの物より違和感があると思ったら糖類などが入ってました。

内容量に対する価格が圧倒的に安く、評価も悪くなかったので注文しました。 手元に届き、その一本の大きさに驚き嬉しく思いながら早速食べると。残念ながら、パッサパサでした。旨味もなにもない、パッサパサの鮭とばにがっくり。 評価は、注文してから発送されるまでの速さ。低価格設定に対して、星３つとさせていただきました。 購入した方に、後日商品はどうだったでしょうか？ というようなメールが来ますが。せめて、商品到着してからメールを送って欲しいです。到着してないのに、いかがてしたか？ と言われても……。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

香ばしく、適度な脂で美味しくいただけました。 スーパーにあるような70g程の商品のように甘すぎることもなく、魚本来の味を大切にした控えめな塩味です。 塩加減強めが好きな人は他の商品が良いかも。 トースターで軽く焼くと皮の香りがよくなり気に入っています。 そのまま食べると堅めですが、口に含んでしばらくモグモグできるので、嫌いではないです。 私個人にはチャック袋で保存するのに大きいので半分にしました。 最初は300gで良いかと思いましたが、もっと欲しくなりましたのでリピート予定です。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

ここ最近の経済苦境の煽りを受けて、こちらの商品も高くなってきました。 それでも他社と比べると安価で、品質も悪くないと思います。大きさも引き続き食べ応え十分です。 「喜び​ながら​食物​を​食べ，上機嫌​で​ぶどう​酒​を​飲み​なさい」なんて言葉もあり、お酒の当てに欠かせない。 ただ、当たり外れがあり、パサパサしている商品も時折同封されているので、後は、食べ方や好み次第かなと思います。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

これは食べる人を選びます。かなり硬いので、お年寄りやお子さま、歯や顎の弱い方は要注意です。 40代男ですが、1本完食するのに6-7分かかります。 カルシウムとタンパク質の含有量が期待でき、顎の訓練にもなるので、アスリートやボディビルダーのおやつには大変適していると思います。 皮も大変硬いのですが、身と別にして噛めば軟らかくなって食べきれます。身と皮は別々で食べられます。

鮮度：普通、大きさ：普通

普段鮭とばを食べないのですが、送料無料と値段に惹かれて購入しました。 匂い・硬さ・サイズとも普通。 想像より鮭の味や塩味が薄いかなという印象。 あまり塩や添加物が入っていないので健康的なおつまみを探してる人にはおすすめ。 逆に鮭の濃厚さを味わいたいという人には不向きだと思います。 塩味が薄いのでたくさん食べられる商品。 送られたものに筋部分が多かったのもあって辛口評価です。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

とても美味しくいただきました。個人差はあると思いますがちょうどよい歯応えでした。皮を剥がした後は少し炙って無駄にせず全ていただきました。 一つ困ったのは匂いに釣られて飼い猫が寄ってきたまでは良かったのですが、我慢できなかったようで猫に襲われました。鮭トバは死守しましたが、引っ掻き傷が疼きます笑 次回は猫にバレないように別の場所で食べることにします。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

1つ1つが大振りなので、食べ応えがあります。臭みはほとんどない（通常の鮭とばレベル）ですが、他の方もおっしゃっているように少し硬いので、歯が弱い方には向かないかも？私はキッチンバサミで切って、アルミトレイにアルミホイルを引いてオーブントースターで加熱しています。おいしくてあっという間になくなってしまったのでまたリピします。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

こんなトバが食べたかった！スーパーで買うものはどれも味が濃く本来のトバの味は失われてます。みりんが先行し本来の鮭を味わえる商品が少なくなってました。今回は鮭の味がナチュラルで懐かしさをかんじました。驚いたことに貴社は函館にありました。地元とはつゆしらず、ネットショップで知りました。直売できるなら直接購入したいです。

鮮度：普通、大きさ：大きめ

妻共々、いつも美味しく頂いています。近年、値上げ値上げで、高くなってしまいましたが、量、質、値段を総合的に考えると、引き続き、リピートしていきたいと考えています。 「味​の​ない​食べ物​は​塩​なし​で​食べ​られる​だろ​う​か。」なんて言葉もありますが、程よい塩加減で、お酒のお供にピッタリです。

鮮度：良い、大きさ：普通

こちらのお品物初めて購入しました。 大変安いので、硬いのを心配しました。 到着して触った感じはカチカチのイメージでしたが、食べると味良し、硬さも少し硬いかな？くらいで大変良かったです！ いつもは、あまり硬いものを食べると次の日に顎が痛くなるのですが（笑）そんな事もなかっです。 また注文します！

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

地元が函館で良くトバを食べて生きてきた者てす。 注文して3日で届きました。 堅めと記入されてる方がいましたが、私には柔らかめに感じました。 味は甘めです。 部位によって小骨や筋があったり、味に差があったりしますが、そうゆうのもトバの醍醐味と思ってます(笑) ありがとうございました。

鮮度：普通、大きさ：大きめ

以前北海道に旅行で訪れたときに食べた鮭とばをイメージして買いましたが、思っていた物とは違いました。 油分が全くと言って良いほど無く、炙っても油は滲み出てこず焦げるだけで余計カチカチになってしまいました。骨も多くて残念でした。 ただ味は良いと思うので星２つにさせて頂きました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

昨日、鮭ﾄﾊﾞが無事に着き、３００グラムは、お友だちに今日おすそ分けを致しまして、自分の分としては、依然購入をとても美味しいかったのですが、２００グラムを昨日から、毎日少しずつ食べておりますが自分の分が無くなりそうです、又購入を致します。

電車旅行で友達と車内呑みに購入。他にチーズや干し貝柱もかなりいい物を買いましたがこちらの鮭とばにはハマってしまいました。友達は終始洋酒と鮭とばがお気に入りで到着まで格闘してました。ほとんど食べられてしまいましたが買って正解でした。👍

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

しっかりと300ｇ以上入っていて新鮮でよい状態のものが届きました。少し硬めですが、普通の鮭とばと同じ硬さで、私はソフトなタイプよりはこちらの方が好きです。量、質ともに満足です。包装も余計な箱などなくて簡単でよいと思いました。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

色々と味付けられているのは本来の味ではないので、やはりこのただ干しただけ感が非常に良いです。長いのでハサミで半分に切って電気オーブンレンジで3分チョイ炙って（太さによって）皮ごとがオススメ。おかげで日本酒呑み過ぎました（笑）

鮮度：良い、大きさ：普通

おいしかったです。味良く固さも程よい固さでした。平日午後1時過ぎの購入でその日のうちに発送済となり、道内ということもあり翌日には届きました。鮭とばは年々値上がりしているので、このクオリティであれば良心的なほうだと思いました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

既に、何度リピートしたがわかりませんが、いつも確かな商品ありがとうございます。いつも近所のスーパーと比較してしまうのですが、これだけの商品をこの値段で購入できるのは大変お買い得だといつも思っています。 また、リピートします。