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ピックアップレビュー
ドロドロ濃厚煮干しスープでもへっちゃら!
2021/6/29
濃厚煮干しラーメン、つけ麺を提供しているラーメン屋です。以前、使用していたアルミ雪平鍋は濃度が高いスープだと鍋底が当たってしまい定期的に鍋を移し替える作業と頻繁に鍋を洗わなければいくない状況でしたが、内側がテフロン加工された雪平鍋だと全く焦げる事。鍋上部分の淵は若干焦げ多分に水道水を当てただけでつるんと汚れが洗いながされました。取手部が金属なので熱したら熱いと思っていたら、そんな事は無く、素手でも難なく持ち上げる事が出来ました。もっと早く購入していたらと思います!
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