商品レビュー

今までオートベーカリを使って食パンを焼いていましたが、トレハロースを使用して焼いたところ、生地にもちもち感が増しそれが日数（２〜３日）たってもも変わらずとても気に入ってます。台湾カステラ等に使用、とてもいい感じです。

料理や菓子作りで糖質ダウン用に購入しました 相当たくさん入れないと甘くならないので半量を目安に加えています。 安心して使用できます 砂糖のように照りが出ることはないので、パン、タルト生地などで活躍しています。

いちご大福が作っている最中温度の低下で硬くなるのや次の日どうしても硬くなるので、この商品を購入してみました。生地の温度が下がっても柔らかいままなので、熱いのを無理して扱わずに済むのでとても助かりました。

菓子や製パンで使用すると、ふっくらしてしっとり感が持続します。 生肉にした味をつける時に使用すると、仕上がりが口当たり良く、柔らかく調理できます。 切身の魚のソテーもふっくら焼き上げられます。

お肉、お魚は事前にトレハロースでマリネしてから加熱するとぱさつかずしっとりふっくら仕上がります。 パンやケーキもトレハロースを加えると時間が経ってもしっとり感が持続します。

コストパフォーマンスがとても良いです。保水力がかなりあるようで、いろいろなお菓子が「もちもち」になります。これからもいろいろなレシピにチャレンジしてみたいと思います。

タケノコとワラビの冷凍保存に使用させてもらいました。効果に期待しています。ご飯にも使用しましたが多少もっちり感がありました。色々試したいと思います楽しみです。

ハードリピートです 肉魚パンやケーキ、出来上がりのしっとり感が違います 肉は前日にトレハロース塩胡椒オリーブオイルでマリネして焼きます 仕上がりが段違いに良いです

3度目リピです。 葉物野菜を洗って水切り前に一振りしておくとパリッとしてもちが良くなります。 お肉も味わい深くなるし、パンやお菓子はしっとり仕上がります。

リピ買いです。チャック付の袋に入っているので保管しやすいです。 賞味期限は約１年？（2022.9月注文で2023.9と記載されている商品が届きました）。

柔らかさが長持ちするパンやお菓子を作るためにトレハロース購入するのですが、めっちゃ安くて驚きました。我が家の家計にぴったりのトレハロースです！

何度か注文後させていただいておりますが、何日もかからずに商品が届きました。 これからも、注文させて頂きたいと思います。 ありがとうございました。

リピート買いしています 加熱前にこれでマリネしておくと肉や魚がしっとり柔らかく仕上がります これを加えて作るとパンやお菓子がパサつきにくいです

米粉パンに使用。グルテン無くてもしっとりきめの細かい美味しいパンが出来ました。残り少なくなったら、また購入します。ありがとうございました。

美味しい肉や魚が更に美味しくなると思います お肉を買ってきたら先ず開封して、トレハロースと塩とオリーブオイルでマリネしておくと夜楽ちんです

大容量でコスパの良い商品です。しっかりした包材に入っているので安心して使用出来ると思います。なくなったらまた購入したいです。

迅速丁寧な配送でありがとうございました。お菓子作りに重宝してます。量が多いのが良かったので一度にたくさん購入できました。

食品を加工して 常温食品を作るのに購入しました。 来るのが楽しみで 注文してからすぐに届きました♪ 早速使わさせていただきます

肉、魚料理、パン、ケーキ、加えることによってしっとり仕上がり、パサつきにくいです パンやケーキは翌日も口当たりよいです

お菓子作りにどうしても欲しくて購入しました。沢山入っていてとても助かります。使いやすくで色々作って楽しんでいます。