商品レビュー

この商品は信用できると思います。なぜか。それは原材料名に有機梅、塩、有機紫蘇とだけ書いてあるから。僕は直接、薄めないで飲んでいますが、絶対に真似をしないで下さいね。この赤梅酢の有機酸はクエン酸やリンゴ酸等の強い有機酸が有るために、食道が酸でダメージを受けますから、ね。飲むんだったらせめて、薄めて飲んで下さい。塩分も凄く高いですから、ね！そんな事を続けていると逆流性食道炎みたいになってしまいますからね。でも、僕ももう限界で、次回からは薄めて飲もうと思っていた所です。でも、これには、食品添加物などが入っていないと思われるので、お酢の代わりに使う分には薄める必要はないと思いますが、塩分を入れる必要はないかと思います。

むかし、もう30年以上前に、紀州出身の友人に梅酢をもらったことがあり、とても美味しくて気に入ったのですが、東京ではなかなか手に入らず、しばらく忘れていました。 色々な料理に使えるのは料理のうまい方に聴いて確認して貰えば良いですが、手頃なところでは、そう麺汁に混ぜて頂くととてもスッキリとした味になり、食欲が増します。 きゅうりの酢漬け、タコの酢漬けなどに使うのも良しです。 酒が進みます。

紅生姜を作ったり、長芋を漬けたりちょっとあると便利な赤梅酢！他にも色々使えそうですが、紅生姜も簡単に作れるので、常備しています。以前は違う梅酢を購入していたのですが、今はお値段も手頃で美味しいので、なかなか売っていないないので、助かります

どうしても、柴漬けを作りたくなり、購入しました。お味は、最高です。賞味期限が少し短いので、早目に使い切らないといけないのですが、炭酸で割って飲んだり、そうめんなどのお出汁に入れて美味しくいただきました。

初めて梅酢購入しました、何も解らず購入しましたが、結構身体に良い効能が有ると、ネットでしりました、私は、毎日焼酎を飲むので、割って飲むのも良いみたいで、これからも続けていきたいと思います。

ずっと気になっていて、購入しました。 昔ながらの酸っぱさで添加物の味もせず とても良いです！ 大根をつけたり、茗荷をつけたりと とても美味しくいただいています！ また、なくなったら購入します！

酸っぱくてとても美味しいです。 ミョウガをこれと混ぜて保存して みょうがおにぎりにすると 家族、ともだち、職場のひとに とても喜ばれております。 また無くなったら購入したいと思います。

余計なものが入っていない梅酢、、美味しいです。ジップロックに野菜と梅酢を入れて 浅漬けを作りました。簡単で美味しくできました。 また、頼もうと思います。

根菜の灰汁ぬきや ドレッシング、色々な料理に使えて 便利でなくなると リピしてます。喉がいがいがしたら スプーン1さじ飲んだり薄めてうがいしちゃいます

この商品は我が家の料理には欠かせない物です。 とても、美味しいので皆さんにも食べて頂きたいです。 今回はありがとうございました♪

蓋を取ると梅干しの良い香りがして食欲をそそります。梅ドレッシングを作って食べました。オクラやキノコのサラダにピッタリでした。

美味しいと思います。 大量に入っているので嬉しいですね。 大根やかぶを薄切りにしてこの梅酢をかけて お漬物にしています。

玉ねぎ、ミョウガに漬け込んでます！ とても美味しく頂いてます！ 手作りドレッシングでも活用してます！ オススメです

間違いのない味でした！ 茗荷をつけたり大根をつけたりしています！ 新生姜の時期につけてみようとおもいます！

シンプルな梅味なので…大好きです。 鶏のささみを青じそと和えたりしてもすっきり味を調理しやすいです。

紅生姜を作りたくて購入しました。 すごくしょっぱいですが、新生姜で美味しい紅生姜ができました。

久しぶりに梅酢が飲みたくなって注文しました思っていたより味はマイルドで飲みやすかったです。

紅生姜を作りたくて直接電話してお聞きしたのですが親切に教えていただき助かりました

サラダにかけて食べてます。 美味しいです！ ピクルスみたいにしようか考えてます。

使い道は限定されますが、良い調味料になりそうで料理がたのしくなりそうです。