商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

生姜大好き！　最近、引っ越しで忙しく、近所の釜揚げうどん屋に毎日行っていました。生姜を自分でするタイプの店で、毎日食べ続けると生姜で身体が温まるのがよくわかりました。1ヶ月程通い、さすがに毎日は行かなくなり、生姜自体を購入しようかと思いましたが、生活が落ち着いておらず、今は１番負担にならない方法でと言うことでパウダーを購入。香り良し、味良し、身体ぽかぽかになります。湯舟にゆっくり浸かる。低温カイロを身体に貼る。そして生姜パウダー入りの味噌汁で内面からも温め、この冬を乗り切りたいと思います。まだ1週間程ですが、すでに効果があり、去年まで入れっぱなしだった暖房をほとんど入れていません。身体が温まっていると動けます。今後土生姜を購入する楽しみがだ出来ました。身近な食べ物で健康になる、保つが私の目標です。良い買い物でした。ありがとう。

鮮度：普通、大きさ：普通

口コミも良かったので2キロ頼んだのですが、調理するために測っていたら150g少なくて残念な気持ちになりました。 細かい切れ端も入っていて数量合わせの為なんだと思ったのですが少なかったのでガッカリしました｡ 追記: 収穫で忙しい中、手作業でやっていて今回のような事が起こってしまって申し訳ないとわざわざお電話を頂きました｡ 今後はこのような事が無いように気を付けますとの事で真摯な気持ちで取り組んでいるのが分かったので次回もまたお願いしたいと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

今回、このお店で購入するのは初めてです。家で、お寿司屋さんのガリを真似て作ってます。 新生姜と根生姜を比べると一目瞭然で根生姜は味が染みずらく、新生姜は、皮をスプーンなどで剥くと、みずみずしいです。 そんな新生姜でガリを作れば、店とは違う、オリジナルのガリが作れます。 店は店なりに作ってますけど、やっぱり好みがあるから、 家のガリが1番です。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

スーパーで買う国産のものとは段違いです。新鮮さがわかるし、量もびっくりするほど多い。着いてすぐ千切りにして佃煮にして食べましたが爽やかなからさがクセになります。 ネット情報で、すぐ使えるように水に浸したり、薄切りやすり下ろして冷凍しました。今までケチケチして生姜を使っていましたが思う存分使えてうれしいです。今度はパウダーに挑戦したい！

ジンジャーエールの素かと思うほど濃くてしょうがそのものの味がガツンとくるシロップでした！レシピの冊子が一緒に入っていたので、その通りに作ったら濃かったので、少し薄くてもいいのかなと思いました(^^)そのくらい、生産者の方の愛情がたくさん詰まっているのが伝わりました。私はシロップを買いましたが、パウダーもあるそうなので気になります。

鮮度：普通、大きさ：普通

届いて段ボールを開けて中身を見て少ないと感じました。別の所の1kgとは違っていたからです。赤い所も少し黒ずんでいました。この時期の新生姜は初めて買ったので楽しみにして佃煮を作りました♪計った所800g位でした。春先のと違って歯ごたえがありますよ。新鮮さに欠けたのと量が少ないのは残念な所でした。

鮮度：悪い、大きさ：小さめ

結構新生姜は購入してます、毎年スーパーで買えなくなったら、今回初めて鳥取産でした、小ぶりで傷んでるとこも多く、切ったあともありました、まるで普通の生姜みたいでした、新生姜は皮も薄い肌色みたいなはずやけど、土生姜と同じ茶色で箱あけた時はびっくりしました

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

いろんな料理に合うし生姜の風味がとてもよい。 溶けやすく粗挽きは少し食感も残り美味しい。 冬のこの時期には欠かせない一品です。 またラベルも可愛くて、配送も翌日には届きました。 速い対応がとても良かったです。 また注文させて頂きます。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

最初に1キロ入りのものを購入。品質の良さと量にびっくり。初めて生姜の佃煮を作ってみたら家族全員大ハマり！今のご時世少しでも体に良いものをと思いまた佃煮をつくりました。爽やかな辛さで心も身体もほっかほか。

鮮度：非常に良い

新生姜は使った事がなかったのですが テレビ番組を見て新生姜を使った料理をやっていたので使ってみようと思いお肉と新生姜の炒め物をしましたがとても美味しく頂きました。 ありがとうございました。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

大きくて質が良く、地元ではなかなか手に入らないです。筋立ったところはなくて、佃煮にしても歯ごたえがしゃきしゃきして美味しいです。ガリにしたり、料理に入れたりして毎日食べています。

鮮度：非常に良い

迅速な対応ありがとうございました。私は、朝夕、生姜を、味噌汁に入れて、飲んでいます。今から寒くなると、蜂蜜生姜を、妻とのみます。粗挽き生姜始めてです、とても美味しかったです。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

本日無事届きました。大きさも揃っていて品物は良かったです。ただ、秋収穫とあったのでもう少し新としての白さを期待していました。甘酢漬けを作るのでそこがちょっと残念、！

鮮度：悪い、大きさ：普通

いわゆる「新生姜」の甘酢漬け等には、 向いていないと思います。 普通のショウガに近いので、 長期保存用ショウガシロップと、 すり下ろして薬味等の料理用に冷凍保存にします。

すっきりとした味わいで、なんにでも合いそう。 個人的には特にお湯割りが一番おいしかったです。 これからの季節に紅茶に入れても美味しそうなので試してみたいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

生姜シロップを作るのに初めて新生姜を注文致しました。新鮮な生姜で満足です。濃厚なシロップや佃煮を作る事が出来ました。来年も是非注文したいと思います。

七味唐辛子を使う時足して八味にして使っています。前のは微粒子すぎたので、粗挽きを頼みました。丁度良いです。運送トラブルでやっと昨日受けとりました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

びっくり！大き目で綺麗に仕事してあり、切って生姜の香りが強く色々な料理に合いそうですね。今回はスライスして酢で付けガリとして食べようと思います。

美味しかった。届いたものを見て感激‼️近くのスーパーで見ていたのとは、大違い🤗皮付きのまま早速刻んで佃煮に、友人に配って、大喜びされました。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

生姜が大きくて洗ったり切っなりする処理がしやすくてよかったです。 香りもしっかりあり濃厚なお味でした。 大根のはりはり漬け、紅生姜を作りました。