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天然の天草砥石を永らく使ってきたが、ス…
2016/6/28
天然の天草砥石を永らく使ってきたが、ステンレス包丁の刃付けに長時間研いでも、刃が付かず苦労してきたが、シャプトンセラミック砥石は期待どうり両面を容易に研げる。ちなみに従来使っていた天草砥石(中砥)はシャプトンで刃を付けた後に仕上げ砥として、両面を研ぎ、更に鋭利な切れ味を出している。
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Toda-Kanamono非常に使いやすいので自宅用にもう一つ購…
2019/5/23
切れ味:非常に良い
非常に使いやすいので自宅用にもう一つ購入しました。 面直しを安価で売っている電着のダイヤモンド砥石ですると ブレなく常に面が保てるので より一層使いやすさが増します。 1000番なのにゴリゴリ研げるので もう普通の砥石には戻れませんね。
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Toda-Kanamono口コミを見て購入しました!今までは安い…
2021/2/25
切れ味:非常に良い
口コミを見て購入しました!今までは安い砥石で研いでましたがシャプトンを使ってビックリしました‼️砥石でこんなにも違うんですね❗️違う番手も欲しくなっちゃいますね❗️この値段でこれは最高です❗️
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Toda-Kanamonoセラミック砥石というのを始めて使用した…
2021/8/10
切れ味:非常に良い
セラミック砥石というのを始めて使用したのですが、浸水の時間が短くてすむことや研ぎやすさなど、大変使い易いです。これと#5000を使って仕上げています。
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Toda-Kanamonoついでに購入。
2019/7/8
切れ味:普通
包丁を買ったので、砥石も購入しました。 動画サイトで研ぎ方を観てやってみます。 なかなかのサイズなので、台所の収納スペースに困っています。
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Toda-Kanamonoステンレス研げます
2021/8/25
切れ味:非常に良い
ステンレス製の包丁も気持ちよく研げます。 この番手だけでも十分使用できると思いますが5000番程度で仕上げると切れ味が増します。
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Toda-Kanamono他のレビューを参考に購入しましたが、扱…
2017/10/15
他のレビューを参考に購入しましたが、扱いやすくよく研げます。あとは自分の技を鍛えるだけですが、そこが一番大変かも…。
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