商品レビュー

食感：少し硬い

我が家では、愛犬用に購入しています。 普通に鍋で火を通して、ドッグフードにトッピングかそのまま間食用に食べさせています。 コリコリ食感があります。 きちんと血抜きされてるようで、臭みは感じません。 みんな美味しそうに食べてくれてます。 うちの老犬は丸飲みしがちなので、あげるときはかなり小さくしてあげています。

食感：少し硬い

他の部位も購入しましたが、一番硬いと思い最後に食べました。とりあえず２時間ほど煮込みましたが、とっても柔らかくなっておいしかったです。ただ、煮込んだ時のアクの量には驚きました。スポンジケーキみたいな量がでました。でもおいしいし、安いのでまた購入も考えています。

食感：柔らかい

鹿肉でもスネ肉は臭みがほとんど気にはならなかったですが、鹿肉初めてなので、臭み取りの下処理を牛乳、塩、酒などでやり、圧力鍋で茹で柔らかいシチューが出来ました。ほかにステーキ、しゃぶしゃぶ用、スペアリブ、バーベキューセットを買ったので順番に試します。

食感：少し硬い

冷蔵庫に入れた状態にて、解凍をしました。カットをして、茹でて、スープと、お肉に、わけました。 スープは、ワンコへ。お肉は、ワンコと、私で、いただきました。マヨネーズや、トマトケチャップにも合いそうです。

食感：硬い

生肉の段階で筋がたくさんで包丁では切りづらかったです。 筋以外のところは柔らかい感じ。 圧力鍋でカレーにしました。 柔らかく家族にも好評でした。 牛肉に近い味でした。 また購入したいです。

食感：柔らかい

圧力鍋で40分たいて、人間はシチューにして。犬にはほぐして小分冷凍にしました。ワンコの日常食として鹿肉をあげています。スープも冷凍しました。とても柔らかくたけて美味しかったです

いつも　利用しています。ワンコ用に買っていますが　人用なので　安心してあげられます。つまみ食いで味見しましたが　とてもおいしかったです。

食感：普通

手ごろな価格でとても助かってます。ちょくちょく買いますのでよろしくお願いいたします。　　 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野村フーズ　田所

思ってたより、臭みもなく美味しくいただきました。 次回も注文しようと思います。

食感：普通

アク抜きして、調理すると美味しくいただけます。