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手延べで、コシがあり美味しい
2023/3/23
島原の素麺は、小さい頃から食卓にありましたが、まったく変わらず、コシがあり美味しいです。手延べで、小分けされていて、使いやすいし、主人も、他のメーカーの素麺より気に入って、お味噌汁に入れたり、出しをかけたり、茹でた素麺を油で揚げて皿うどんにも出来るので重宝します。箱を開けてみると、3キロ入りで、300グラムがきちんと隙間なく2段に入って、素麺がきれいな状態でした。注文して配送されるのも早かったです。ありがとうございました。
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米屋のこうむら地域名だけで選ばない
2023/6/25
先回買ったのとは生産者が異なり、食感もいまいちです（あくまでも個人的感想です！）。もう少し細麺でのど腰の良いのを期待したのですが、「島原手延べ素麺」のタイトルだけで選ぶのは気を付けたいと思います。
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