商品レビュー

原産国が不明、韃靼そば粉は製造国も不明。中国産は避けてるのでメーカー、こちらのショップ両方に問い合わせしました。まず、こちらのショップの答え的には国産表記がないものは全て海外。つまり韃靼そば粉は海外製造？以前は国産以外は全て中国と聞いていたが時期によっても異なるとのこと。他詳しくはメーカーに問い合わせてとのことでした。追記】山本かじのからの答え弊社の韃靼そばですが、そば粉8割、韃靼そば粉2割にて製麺製造しております。また、そば粉・韃靼そば粉の産地ですが、主に中国(原料事情により変わる場合もございます）となります。そばの実のままで輸入され、国内の製粉会社様で製粉されたものを仕入れて、長野県長野市にございます弊社工場にて製麺製造いたしております。商品説明欄の普通そば粉50%とは、、？最初評価★4にしてましたが、商品内容の信頼性が低い為下げさせていただきました。蕎麦自体は美味しかったです。残りは食べませんが(*_*)

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